라이프 & 조이 & 트래블

불과 얼마 전, 백종원의 스트리트 파이터 하노이편이 방영되었다. 이번에도 또 베트남 커피, 소고기 쌀국수, 반미 같은 누구나 알고 있으며 하노이에 살고 있는 우리들에게는 조금 지겨울 수 있는 음식들만 소개하겠지 했었으나 웬걸, 처음 들어보는 음식들이 나오는 것 아닌가? 하노이에 사는 한인들보다 하노이 맛집을 더 잘 아는 백종원.. 그도 다녀온 맛집을 현지에 거주하는 우리가 안가 볼 수 없지! 관광객이 많이 몰리기 전에 얼른 다녀와보자.스트리트 푸드파이터2에 방영된 하노이 맛집들은 전부 호안끼엠 근처에 있다. 오랜만에 관광객 모드로 맛집 탐방을 해보자. 하노이에 손님이 왔을 때 하노이의 다양한 음식들 소개해 줄 수 있을 것이다. ‥ Xôi xéo / 쏘이쎄오 Xôi Xéo Ngon A. 35 Lý Thường …

열심히 일한 당신 떠나라! 소리와 함께 방문을 열면 아름다운 바다가 눈앞에 펼쳐지는 풍경을 꿈꾸며 휴가를 간 당신. 멀리 비행기까지 타고 해외로 나가서 휘뚜루 마뚜루 정신 없이 사진 찍고 이것 저것 먹다가 정신을 차리고 나니 어느 새 돌아가는 비행기 안에서 꾸벅꾸벅 졸고 있다면, 과연 당신의 마음 속에 그 여행은 얼마나 깊이 추억으로 남아 있을까요? 요즘에는 휴가도 일하듯이 숨가쁘고 빡빡한 스케쥴이 아니라 좀 더 느긋하게, 오롯이 나만의 시간 또는 가족과의 시간을 소중이 여기며 한 달씩 살아보는 것이 유행하고 있죠? 다낭과 냐짱에서 각각 7월에서 8월에 걸쳐 한달 살기를 체험한 ‘짜루’와 ‘승하’ 두 친구의 이야기를 통해서 여름 휴가의 아쉬움을 대리 만족해보실까요? 당신이 상상하던 노랑, …

하노이 미식가가 되는 날이다. 서둘러 퇴근을 마치고 저녁을 먹으러 가는데 웬일인지 도로가 막히지 않는다. 늘 그래왔지만 그랩 운전기사는 운전을 빙자한 질주(?)를 하는데, 오늘따라 유독 빠르게 달리는 것처럼 느껴진다. 그리고 끊임없이 통화한다. 왜지? 기분 탓인가? 포츄나 호텔에서 맞은 편에서 살짝 내려가다 보면 무질서하게 오토바이가 줄지은 식당을 뒤로하고 오토바이가 10대는 충분히 들어가고도 남을 정도로 여유를 두고 입구가 있는 가게가 있다. 미딩이나 쭝화는 주택가에 있어서 소박하고 정감이 있는데 비해 랑하는 상업지구인 데다 대로변에 바로 가게가 있어서 무릎이 삐져나온 운동복에 슬리퍼를 신고 편하게 갈 수 없는 느낌이랄까…. 아마 근처에 미국 대사관이 있어서 주변이 좀 더 깨끗하게 관리를 하는 점과 군인들이 주변에 많은 것을 내가 …

대한민국 사람이라면 ‘한국인= 1인1닭’과 같은 수식어를 들어본 적이 있을 것이다. 최근 건강을 생각하는 치킨에서부터 허니마라치킨, 허니콤보, 후라이드, 오븐구이 등 다양한 맛을 즐기고 싶은 고객들을 위해 치킨 시장이 커지고 있다. 고객들의 요구와 소비가 늘어가는 만큼 치킨집의 갯수도 늘어나고 있지만 호찌민 시내에 자리잡고 있는 굽네치킨이 활발한 운영 중이라는 소식을 듣고 씬짜오가 찾아가 보았다. 치킨하면 야식, 배달뿐이라고? 굽네치킨에서는 식사도 가능하지. 굽네치킨은 홍콩, 중국, 마카오, 일본, 인도네시아, 말레이시아를 이어 베트남 호찌민 매장까지 오픈하며 활발한 해외 시장 진출에 힘쓰고 있다. 베트남으로 진출을 하기 전, 한국 내에서 베트남 유학생을 대상으로 심층 면접조사를 실시하여 현지인이 선호하는 메뉴를 선정하기 위해 철저한 사전조사를 거쳐 구성됐다. 현지인들이 좋아하는 단맛과 짠맛(‘단짠’)이 …

우기가 한창인 베트남에서 집안에 침입한 개미들로 골머리를 앓는 사람들이 많습니다. 특히 환기가 잘되지 않고 습도가 높은 실내환경의 아파트의 개미들이 서식하기 좋은 환경을 갖고 있습니다. 달달한 향이 나는 음료수, 과자,빵,과일 같은 음식을 좋아해 음식의 부스러기들이 개미들을 집안으로 불러 모읍니다. 또한 화분, 가구, 아파트 상하층의 벽면 틈새, 베란다를 통해 들어오는 경우가 대부분입니다. 개미떼, 우리집 위생을 지키려면 빠르게 퇴출해야 하는 ‘문제적 존재’ 한 과학자의 BBC방송에서 개미의 왕국에 대한 연구를 하여 방영된 적이 있습니다. 개미를 연구하는 교수와 과학자가 개미집 자연에서 채취하여 온 개미집을 과학실로 옮겨와 개미사회에서 벌어지는 일을 연구한 이야기입니다. 저는 베트남에서 해충방제 전문가로, 베스코(한국전문방역회사 VESCO PEST CONTROL) 에서 곤충에 대해 연구하고 있는 사람으로써 …

베트남 서북부의 고지 뚜레(Tú Lệ), 무깡짜이(Mù Cang Chải), 호앙수피(Hoàng Su Phì) 등은 9, 10월 국내 각지는 물론, 국외 관광객들이 가장 많이 찾는 명소다. 라오까이성, 사파(Sa Pa, Lào Cai) 구름 속 마을 사파 지역에는 웅혼한 기상의 산들과 숲, 므응호아(Mường Hoa) 골짜기, 깍깍(Cát Cát), 탄낌(Thanh Kim), 탄푸(Thanh Phú), 따방(Tả Van), 라오짜이(Lao Chải), 따핀(Tả Phìn) 등 명소가 많다. 사파까지 가려면 하노이에서 관광버스나 기차를 이용하면 5~8시간 정도 걸린다. 사파에 도착하면 오토바이를 임대하여 삼삼오오 자유롭게 달리면 된다.    

베트남에서 스마트폰 분실 대처 한국도 아닌 베트남에서 내 모든 것이 담긴 스마트폰을 잃어버린다면 그야 말로 멘탈이 무너질 것이다. 베트남에서는 자의든 타의로든 스마트폰을 분실하는 경우가 종종 있다. 보통 그랩이나 택시에 두고 내리는 경우와 날치기로 분실하게 되는데 웬만하면 못 찾는다고 생각하는 것이 나의 정신건강에 좋다. 하지만 잃어버렸다고 바로 포기해버리기엔 내 폰 안에 든 소중한 정보가 아깝지 않은가. 잃어버리지 않는 것이 가장 최선이나, 나에게도 있을 수 있는 스마트폰 분실. 분실 후 대처 방법을 미리 알아놓으면 찾을 수 있는 확률이 조금 더 클 것이다. 당황하지말고 차근차근 대응하자! 택시에 폰을 두고 내렸을 경우 지나가던 택시를 잡아 타고 거기에 폰을 두고 내린 경우, 그 택시에 대한 …

얼마전까지만 해도 와인삼겹살, 대나무통삼겹살 등 다양한 종류의 삼겹살들이 판매됐지만 그 인기가 얼마 가지 못하고 시들었다. 여러가지 이유가 있겠지만, 삼겹살 고기 본연의 맛을 살려주는 조리법에서 실패했기 때문이라고 한다. 하지만 최근에는 볏짚으로 훈연한 삼겹살과 소고기등을 초벌구이 하는 ‘볏짚삼겹살’이 새로운 트렌드를 만들고 있다. 짚불로 인해 삼겹살 특유의 노린내가 사라지고, 기름기가 빠져 담백하고 쫄깃쫄깃한 고기로 변신하는 것이다. 고기에 기술을 더하다! 볏짚삼겹살 ‘서울갈비’ 서울갈비는 볏짚으로 훈연한 삼겹살을 숯에 초벌구이 해 고객들에게 제공하는 고기집이다. 서울 갈비는 시내 중심부 Ly Tu Trong 거리에 위치하고 있다. 교민들과 한국인 여행자에게도 유명한 콩까페 등이 위치한 1군의 노른자에 자리하고 있다. 이 곳의 첫 인상은 한국의 을지로나 익선동에서 유행하는 20세기 초반 근대화시대에 …

예산 중에 가장 아깝게 많이 나가는 비용이 바로 교통입니다. 더운 날씨에 자전거를 타는 건 말도 안되고, 매일 택시를 타는 것도 은근히 부담이 되어서 베트남 사람들의 필수적인 교통 수단을 이용했습니다 오토바이 “xe máy”를 빌리다! 저는 하노이로 올때 만든 비자가 있어 별도로 비자를 추가하지 않았습니다만, 베트남은 “15일” 무비자 허용국가이기 때문에 한달 살기를 준비할 때는 반드시 1달 이상의 관광비자를 미리 준비해두셔야 합니다. 이건 인터넷에서 검색해서 가격을 알아보시고 진행하시면 됩니다. 하루에 보통 15만동에서 20만동 선으로 저렴한 값에 대여가 가능합니다. 운전면허가 없어도 오토바이 대여에는 큰 무리가 없답니다. (이건 부모님께 비밀입니다.) 덕분에 날씨가 좋은 밤에는 한강 달리는 재미에 흠뻑 빠졌었습니다. 다낭에서 꼭 먹어야할 음식 하노이하면 분짜가 …

진드기는 침대에 주로 서식하는 해충 중 하나입니다. 일반적으로 베트남에서 풀옵션 집을 임대로 들어가면 침대가 새것이 아니기에 위생적이지 않고 특히 진드기가 걱정되는 일을 경험해 보셨을 것입니다. 이 생활에서 피할 수 없는 해충 중 하나인 진드기 대처방법을 알아보겠습니다. 진드기는 약 4억년전부터 있었고 옛날이나 지금 모습이 거의 같다고 합니다. 거미강에 속하고 다리는 4쌍, 절지동물에 속하며 전세계 거의 모든 곳에서 볼 수 있습니다. 진드기는 알려진 종이 4만종이라고 하며 대부분 아주 작아서 눈에 띄지 않습니다. 대부분 땅에서 살며 동물이나 식물에 기생하면서 살고, 간혹 민물, 바닷물 등 물에 사는 종도 있습니다. 많은 진드기들은 세균, 치즈, 곡물 등을 먹고 어떤 진드기는 다른 진드기를 먹기도 합니다. 사람이나 동물의 …

더위의 절정이 될 때 나무에 꽃이 피는 하노이, 그 안의 로얄시티 공간 속 친절한 그리움이 안착한다. 그 건강한 슬픔은 오랜 타국 생활의 일상으로 잡아진 고국을 향함일 것이다. 무질서에 질서가 있는 동남아시아의 담론에 적응해야 함에도 으레 고국의 향기를 쫓아가게 되기에 필자 역시 그러할 터이다. 어느 날 자리잡고 앉아 한입 쏙- 그 시원함 속의 무언가 뜨거운 감정을 불러일으켜 눈가에 이슬을 맺게 했다. 동치미… 필자의 모친은 먹음직스러운 크기의 무를 세상 가장 시원한 얼음과 어우러지게 하시는 특별한 마법을 지닌 분이시다. 모친의 그리움이 투영된 그 동치미, 그것이 나를 이 청학골의 문을 두드리게 된 시초이며 이렇게 펜을 들게 된 까닭이다. 골짜기의 맑을 터, 청학골의 의미처럼 자연친화적인 …

하노이 아파트라면 빠질 수 없는 곳이 경남아파트라 할 수 있다. 대표적인 한인 촌인 ‘미딩’과 길 하나를 사이에 두고 마주하고 있는 이곳은 높이 350m로 베트남의 마천루로, 연면적은 세계최대인 60만 8946m2로 경남기업이 시공한 베트남 최대의 콤플렉스 빌딩이다. 총 사업비 10억 5000만달러로 베트남 단일 투자로는 최대규모이다. 72층 복합빌딩(350m) 1개동과 48층(212m) 주상복합 2개동 총 3개동으로 이뤄졌으며 복합빌딩엔 최고급 서비스 레지던스인 칼리다스와 인터컨티넨탈호텔, 롯데시네마등 최첨단 몰링(malling) 시스템이 고루 갖춰져 있다 필자가 처음 하노이에 왔을 당시 경남건설이 이 건물의 첫 삽을 떴다. 그리고 처음으로 선보인 한국형 아파트! 2010년도 첫 입주를 시작한걸 보면 9년이 된 오래된 아파트이지만 자녀들의 통학 버스와 국제학교 위치, 1층에 한인마트와 다양한 식당, 학원 …

한국에 살든 베트남에 살든 성인이 되면서 가장 중요한게 한가지 있다면 바로 당신을 증명하는 신분증이다. 평소에 지갑에 넣고 다니기 때문에 크게 신경쓰이지 않겠지만, 여권의 경우는 반지갑에 들어가거나 주머니에 들어가는 크기가 아니기 때문에, 잠깐 볼일을 보고 나서 가방 앞주머니 넣었다가 흘리거나 놓고오는 등, 분실하는 하는 경우 종종 있다. 주민증이야 가까운 주민센터에서 부담없이 신청가능했지만, 해외에 나온 우리 외국인은 반드시 주베트남 대한민국 “영사관”으로 가야한다. (대사관이 아닙니다.) 필자는 직업 특성상 하노이에 관광을 왔다가 휴대폰을 잃어버리거나 여권을 분실하는 분들을 많이 보았다. 요즘에는 대부분은 출국전에 여행자 보험을 가입하기 때문에 마음에 부담이 덜하기도 하고, 워낙 여행전에 준비를 철저히하는 분들이 많아서 실제로 분실 신고 문의가 많지는 않다. 그러나 실제로 …

몸과 마음이 편안해지는 곳, 밖에서 먹는 ‘집밥’ 일상의 상차림인 반상(밥상)의 종류를 들여다보면, 3첩은 서민들의 상차림, 5첩은 약간 여유있는 서민상, 7첩, 9첩은 반가의 상차림이었고, 12첩은 궁중의 임금님 수랏상으로 차려졌다. 반가의 상차림과 12첩의 수랏상이 가끔은 입맛의 호사를 누리게 해 주지만, 너무 다양한 음식을 동시에 섭취하는 것은 그다지 건강에 좋지는 않다고 한다. 다양한 음식을 모두 한꺼번에 소화시키기 위해서 음식만큼 다양한 소화효소를 몸에서 뿜어 내어야만 하기 때문이다. 예로부터 여유 있는 서민들의 5첩 반상의 삶이 임금님과 양반들보다 좀 더 건강한 삶이었던 이유 중의 하나를 상차림에서 찾을 수 있을지도 모른다. 제아무리 호사스런 음식이라도 집밥의 편안함과 건강함을 따라가기 어려운 것이 같은 이유일 수도 있겠다. 맛깔스런 9첩, 12첩 …

한국에 살든 베트남에 살든 성인이 되면서 가장 중요한게 한가지 있다면 바로 당신을 증명하는 신분증이다. 평소에 지갑에 넣고 다니기 때문에 크게 신경쓰이지 않겠지만, 여권의 경우는 반지갑에 들어가거나 주머니에 들어가는 크기가 아니기 때문에, 잠깐 볼일을 보고 나서 가방 앞주머니 넣었다가 흘리거나 놓고오는 등, 분실하는 하는 경우 종종 있다. 주민증이야 가까운 주민센터에서 부담없이 신청가능했지만, 해외에 나온 우리 외국인은 반드시 주베트남 대한민국 “영사관”으로 가야한다. (대사관이 아닙니다.) 필자는 직업 특성상 하노이에 관광을 왔다가 휴대폰을 잃어버리거나 여권을 분실하는 분들을 많이 보았다. 요즘에는 대부분은 출국전에 여행자 보험을 가입하기 때문에 마음에 부담이 덜하기도 하고, 워낙 여행전에 준비를 철저히하는 분들이 많아서 실제로 분실 신고 문의가 많지는 않다. 그러나 실제로 …

베트남에서 조금 노후 된 집이나 주택이면 한번씩 접해봤을 흰개미는 일반적으로 한국에서는 보기가 힘들지만, 베트남에서는 무척 흔한 편이다. 오늘은 집안 목재 파괴자인 무서운 개미, 2번째인 흰개미에 대한 정보를 알아보자. 흰개미는 어떻게 생겼습니까? 흰개미(Termite)는 검은 개미보다 흐리다는 점을 제외하고는 거의 같은 크기로 4.5~7.5mm이고 날개가 있는것과 없는 것이 있습니다. 세계 각지에 분포하지만 주로 아열대. 열대 지역에 많이 있습니다. 몸 색깔은 흰색, 머리는 검은 갈색을 띄고 있어 그들을 “백색 개미”라고 불리기도 합니다. 베트남에서는 나무를 갉는 벌레라 하여 “나무벌레”라고 부르고 있습니다. 자세히 보면 흰개미는 몸이 두 부분으로, 개미는 세 부분으로 되어 있습니다. 보통 볼 수 있는 것은 날개가 없지만 베트남의 4~5월 시기에는 번식기가 되어 날개를 …

골든팰리스(Golden Palace)는 넓은 교차로를 사이에 두고 미딩 매너(Manor)아파트와 마주 보고 있다. 도보 5~10분이면 미딩의 생활권을 즐길 수 있는 편리성과 상대적으로 임대료가 저렴하고 건물 자체 편의시설도 잘 갖춰졌다는 것이 최대의 장점인 이곳은 비교적 젊은 아파트의 생기가 가득한 곳이다. 베트남 택시회사 마이린이 성공적으로 분양한 골든팰리스는 사실 황금 궁전(Golden Palace)이라기엔 심플하고 현대적인 외관의 주상복합 단지다. 6층부터 주거용으로 A, B, C 3개의 동으로 나뉜 건물은 상가와 주차장으로 이용되는 5층 이하 지하까지는 하나의 공간으로 합쳐져 있다. 그 중 5층 중앙은 야외 놀이터의 개념이다. 물론 한국의 세련된 놀이터를 생각하면 모자람이 있긴 하다. 베트남 다수의 공간이 그렇듯 10% 부족한 배치와 놀이시설. 하지만 베트남에서 아이들이 안전하게 뛰어노는 놀이터를 …

영화 ‘친구’를 기억하십니까? 20대는 잘 모를 수도 있지만, 3,40대부터는 모르는 사람이 거의 없다고 볼 정도로 한창 유명했다고 생각합니다. 진한 부산사투리와 함께 사나이의 우정을 다루었는데, 전체적 내용이 다 기억나진 않지만, 몇몇 장면과 대사는 아직도 많은 사람들이 기억합니다. 오늘 먹은 음식은 부산 싸나이 사장님이 부산에서부터 공수한 장어구이 맛집 백제원입니다. 그래서 그런가 먹으면서 그 영화가 계속 생각났습니다. 허허허, 은연중에 나이가 드러납니다. 어쨌든, 이번 글은 그러한 이유로 ‘한국인의 밥상’ 나래이션과 경상도 사투리가 함께 하는 듯이 글이 나와, 쓰면서도 무척이나 즐거웠습니다. 장어는 바닷장어와 민물장어 두가지가 있는데 백제원은 두가지 모두 취급합니다. 그리고 쫄깃한 가리비와 통통한 낙지, 왕새우 구이와 가오리찜에 손이 많이 가는 바지락 무침까지 알차게 메뉴에 …