식당을 차리는데에 중요한것이 한두건이 아니지만, 손님을 서빙하기 위해 가장 필수적인 것이 음식을 담는 그릇종류다. 특히 한식은 그릇종류가 다양한 편이다. 국물요리가 많은데다가, 온도보전을 위한 뚝배기 종류 부터 반찬이 기본으로 나오기 때문에, 베트남에서 한국 식당을 차리는데에 필요한 식기는 다양하다고 볼 수 있다. 어떤식기를 찾아야 하나? 국그릇 | 일반적 한국음식은 겨울이 춥기 때문이 국물요리가 많은 편이다. 그래서 국그릇이 발달한 편이인데. 국그릇은 아래 사진처럼 스테인레스가 일반적이며, 멜라민기반의 강화플라스틱 그리고 자기로 만든 국그릇도 고급형으로 사용되고 있다. 각자의 식당마다 자신만의 개성(?)이 담겨있는 그릇을 쓴다고 오해하는 경우가 많지만, 국수 및 면요리, 갈비탕을 담는 국그릇은 사실 대부분 비슷하게 사용하는 편이다. 가격 : 1만6천동~15만동(스테인레스 기반, 쇼피 라자다 판매) 2만동~8만동(멜라민, …

호찌민에서의 외식의 일반적인 문제는 깔끔하고, 에어컨이 잘되어 있는 실내레스토랑 아니면 더러운 길거리에서의 노점 외에는 상점과 노점의 공백을 채우는 낭만적이면서도 실용적인 푸드코트(Food Court)가 부족하다는 점이다 이러한 호찌민시의 특성은 푸드코트의 천국인 방콕, 싱가포르, 쿠알라룸프르와 다른 점이다. 위생이 보장되지 않는 노점을 이용하지 않는다면 호찌민에서 무언가를 먹는다는 것은 선택을 미리 해야 한다는 제약이 따른다. 여타 관광도시처럼 여러 음식들이 한 곳에 자리하며 손님의 선택을 기다리는 자리가 부족하다는 것이다. 물론 대형 백화점이나 쇼핑센터에는 프드코트가 자리하고 있지만 일반 서민들이 자유롭게 이용하기에는 뭔가 심리적 경제적 제약이 따르는 것도 사실이다. 그런데 최근 호찌민에서도 거리를 가다가 자유롭게 음식을 즐길 수 있는 곳이 생겼다고 하여 화제가 되고 있다. 바로 독립궁 바로 …

세상에 많은 재료와, 요리가 있지만. 이중에 고급재료로 각광받는 것들이 있습니다. 바닷가재. 참다랑어, 그리고 캐비아, 샥스핀입니다. 특히 이들 재료들은 본래는 가난한 사람이 먹는 천한음식으로 취급 받다가, 역사를 거치면서 고급음식으로 취급 받게 되면서, 위상이 달라진 재료들이라는 특징이 있습니다.어떻게 천한취급을 받던 음식들이 부와 명예의 상징, 사치의 상징이 되었는지를 이번 호 Food Story에서 알아봤습니다. 샥스핀은 어떻게 고급음식이 됐나? 황제가 먹기 싫어서 아래 사람에게 하사한 음식, 성공의 상징이 되다. 삭스핀은 굉장히 희한한 음식 중 하나입니다. 무색 무취인데다가, 영양가도 사실상 거의 없는 음식이기 때문입니다. 본래 14세기 명나라 시절 본초강목에서도 기록되어 있을 정도로 유서 깊은 음식이고, 남방에서 황제에게 바치던 진상품이었지만, 정작 청나라 말기가 될 때까지 황제는 취식 …

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아무리 실리가 중요하고, 허례허식을 줄이려는 21세기라지만, 사무실에 손님은 오고, 사원복지를 통한 직원들의 사기는 회사가 나아가는 데에 매우 중요한 역할을 한다. 특히 손님이 올 때 음료대접은 회사의 체면이자, 동시에 직원들의 사기와 연계되어 있다고 한다. 이러한 점에서 질 좋은 커피와 커피기기는 약방의 감초처럼 회사의 위상 그리고 직원 복지에 톡톡한 한몫을 하고 있다. 비즈니스에 직접적으로 필요한 것은 아니지만, 눈에 보이지 않는 효과를 거두는 커피 머신에 대하여 이번 호 Gadget Click에서 알아봤다. 베트남 생활 · 쇼핑 추천 교민이 자주 찾는 서비스 — 아래에서 바로 확인하세요 알리익스프레스 · 중국 직구 ›타오바오 · 중국 직구 › * 제휴 링크입니다. 클릭·구매 시 씬짜오의 운영에 도움을 주시게 됩니다. …

나는 2022년 시즌이 시작됐을 때 아시안투어 출전 자격만 갖추고 있었다. 그러나 8개월 후 내 인생 전체가 바뀌었다. 나는 스코티시오픈 출전 기회를 잡았고 3위에 올랐다. 그런 다음 디오픈에서 메이드 컷에 성공했다. PGA투어의 특별 임시 회원 자격을 받았다. 몇 주 후 로켓모기지클래식에서 7위에 올랐다. 그 다음주 윈덤챔피언십에서 우승을 차지했다. 라운드를 마친 후 해야 할 모든 의무를 수행한 뒤 호텔로 돌아와 침대에 누운 나는 PGA투어에서 우승자가 되는 것, 내 평생의 꿈을 실현하는 것이 어떤 느낌인지를 만끽하려고 애썼다. 새벽 1시까지 눈을 감지 않았다. 아드레날린이 깨어 있도록 한 것이다. 이듬해 PGA투어 전 대회에 출전할 수 있는 자격을 확보했다 2002년 월드컵 둥이 김주형 김주형은 한일 월드컵이 …

오늘은 미국 최고의 프로와 그 못지 않게 명성을 날린 아마추어 골퍼와의 맞짱 승부에 대하여 이야기하고자 한다. 너무나 유명한 게임이라 이것을 소재로 쓴 영화가 있다. ‘베거번스의 전설” (The Legend of Bagger Vance) 이라는 이름의 골프 영화다. ‘내일을 향해 쏴라” 등의 영화로 너무나 유명한 배우, 로버트 레드포드가 감독을 맡고, 맷 데이먼, 월 스미스가 주연으로 출연한 영화로 스티븐 프레스필드의 동명 소설을 원작으로 한다. 이 영화에서 유망한 골프 천재에서 전쟁을 거치며 몰락한 골프선수 맷 다이먼이 당시의 실존 인물인 월터 하겐과 바비존스의 대결에 카메오로 참가하며 다시 재기하는 스토리다. 이 영화는 픽션 스토리 답게 골프와 인생에 관한 이야기가 등장한다. 입었으며 흑백 투톤의 수제골프화를 신고 골프장에 나타나 …

West Lakes 골프장은 British Open 에서 5번의 우승자로 큰 명성을 얻은 Peter Thomson 이 설립한 Thomson Perrett 회사가 설계한 코스로 자연 속에 조화는 이루는 서구적 디자인을 갖고 있습니다. 호주 멜버른에 본사를 둔 이 세계적 수준의 디자인 회사로 전 세계적으로 250개 이상의 성공적인 프로젝트를 진행하고 있습니다. 웨스트 레이크 골프 앤 빌라스는 2018년부터 운영 된 신설 골프장으로 대회장과 골프 연습장을 포함해 총 27홀 규모로 코스 전체 길이는 7200야드, 연습장 길이는 220야드이며, 티 박스 20개를 갖추고 있습니다. 일반적으로 남부 지역, 특히 호찌민 인근 지역의 골퍼들에게 주말마다 친숙한 주소입니다. 호찌민시 중심부에서 골퍼들은 남서쪽으로 한 시간 정도 이동하면 이 멋진 프로 골프 코스에 도달할 수 …

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2023년11월11일 오후1시 호치민시한국국제학교 시청각실에서는 호치민한인회와 호치민한인청소년회(회장 배서현)가 주최하고 아시아문화교류재단 호치민문화원이 후원하는 2023 재외국민 청소년 크리에이티브 공모전 시상식이 열렸다. 본 공모전의 주제는 ‘세계화’ 로 미술, UCC, 운문, 산문 등의 분야에 많은 학생들이 응모한 결과 우수한 작품들이 심사를 거쳐 수상작으로 선정되었다. 호치민한인청소년회 배서현 회장은 개회사를 통해 ”작년에 이어 올해도 청소년 공모전을 열게 되어 매우 뜻깊게 생각합니다. 올해 공모전의 주제는 ‘세계화’입니다. 세계화의 진정한 뜻은 다양성을 인정하고 호혜적으로 교류하자는 것입니다. 이렇게 다양성을 인정하고 서로의 입장을 이해하려면 우리와 남을 넘어 제3자적 입장에서 자신을 돌아보는 능력이 있어야 합니다.”라고 하였다. 손인선 베트남한인회총연합회 회장은 축사를 통해 “‘2023 청소년 크리에이티브 공모전’의 올해 주제는 [재외국민 청소년으로서 표현하는 세계화]로 알고 있습니다. …

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–Z세대에 새로운 기회도 베트남 소프트웨어 협회(Vinasa)가 주최한 인적 자원에 관한 “2023 Talent X 컨퍼런스”가 지난 15일 하노이에서 개최됐다고 아세안데일리지가 19일 보도했다. 이날 컨퍼런스에서 FPT 대학 이사회 부이사장인 황 남 띠엔(Hoang Nam Tien)씨는 AI가 인간의 IT 일자리를 빼앗는 동시에 새로운 일자리를 창출한다고 말했다. 띠엔씨에 따르면, 코딩과 테스팅이라는 두 가지 중요한 단계 없이는 소프트웨어 개발의 7단계 프로세스가 완료될 수 없다. 그러나 그는 Java와 같이 일반적으로 사용되는 프로그래밍 언어로 작성되는 코드의 50%는 인간의 개입 없이 AI에 의해 작성될 수 있기 때문에 코딩 및 테스팅 단계에 종사하는 엔지니어의 40%가 AI로 인해 일자리를 잃을 것이라고 주장했다. 또한 AI와 로봇은 소프트웨어 개발 프로세스에서 기존 인간의 작업량보다 두 …

베트남 중부 경찰이 단속 중 마약 용의자에게 가위로 찔린 지 나흘 만에 사망했다고 아세안데일리지가 20일 보도했다. 하띵 (Hà Tĩnh)성 응이 쑤언(Nghi Xuân)현 쑤언 홍(Xuân Hồng)면 경찰서 경찰관 쩐 쭝 히에우(Trần Trung Hiếu, 31) 대위가 금요일 사망했다고 19일 현지 공안이 밝혔다. 사망한 히에우 대위는 마약 용의자 쩐 쫑 자 바오(Trần Trọng Gia Bảo, 26)를 체포하기 위해 11월 13일 급습 작전에 참여했다. 경찰은 그가 해당 지역에서 대마초를 거래하고 있다고 파악하고 있었다. 경찰이 바오 씨에게 접근하자 그는 인근 상점으로 달려가 가위를 들고 돌아왔으며 곧바로 히에우 대위의 목과 몸을 여러 차례 찔렀다. 하띵성 경찰국장 응우옌 홍 퐁(Nguyễn Hồng Phong) 대령은 히에우 대위가 금요일 아침 심각한 …

-다낭, 하노이 개최 경험이 먹혔다 보 반 트엉 베트남 주석이 지난주 열린 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의에 참석한 가운데 2027년 APEC 개최 성과를 거두었다고 아주경제지가 19일 보도했다. 트엉 베트남 주석은 지난 17일 샌프란시스코에서 열린 제30차 APEC 정상회의에서 2027년 APEC을 베트남에서 개최할 것을 제안했다.  이 제안은 각국 정상들의 지지를 받아, APEC 폐막 시 발표된 ‘골든게이트 선언’에 포함됐다. 앞서 베트남은 2006년 하노이, 2017년 다낭에서 APEC 정상회의를 성공적으로 개최한 바 있다.  트엉 주석은 APEC은 지역 최고의 협력 및 연결 포럼으로 사람들에게 실질적인 이익을 제공하고 있다고 말했다. 이어 APEC이 아시아태평양 및 전 세계의 무역 및 투자 자유화 및 촉진 활동에서 중요한 성과를 유지하고 통합을 이루어야 한다고 전했다.   …

보 반 트엉 베트남 주석이 미국과의 정책교류회의에서 반도체 및 기술 산업에 대한 협력과 지원을 확대해줄 것을 요청했다고 아주경제지가 18일 보도했다. 베트남 현지 매체들에 따르면 이날 미국에서 열린 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의 일정으로 트엉 주석이 미국 외교협회(CFR) 정책교류회의에 참석한 자리에서 이같이 밝혔다. 회의에서 보 반 트엉 주석은 베트남이 미국을 외교 정책에서 전략적으로 중요한 파트너로 인식한다고 밝혔다.  앞서 지난 9월 조 바이든 미 대통령은 베트남 방문에서 베트남 내 반도체 및 혁신기술 개발 지원을 언급하고, 전략적 파트너로의 양국 관계 격상을 위한 공동성명에서도 반도체 생산과 하이테크 분야 협력을 강조했다.   이와 함께 바이든 대통령은 미국 정부가 베트남 정부 및 민간에 200만 달러 상당의 초기 보조금을 제공하는 …

중부 뜨아티엔-후에성에서 폭풍우로 인한 보강과 흐엉강의 범람으로 인한 홍수가 수요일에 10년 만에 최고치를 기록했으며 강 수심 또한 지난 30년 동안 다섯 번째로 높은 수위에 도달했다고 Vnexpress지가 18일 보도했다. 국립수문기상예보센터(NCHMF)에 따르면 보강 홍수로 인한 수위는 수요일 오후 5시에 최고 수위인 5m에 도달했으며, 이는 역사상 가장 높은 수위를 기록했던 1999년 보다 0.27m 낮은 수치를 기록하고 있다. 흐엉강의 홍수 수위는 같은 날 오후 7시 30분에 4.34미터에 이르러서야 상승을 멈췄는데, 이는 1999년 이후 사상최고치다. 홍수는 금요일에 줄어들기 시작했고 오후 1시까지 보강의 수위는 3.27미터로 떨어졌고, 훙강의 수위는 2.26미터로 낮아졌다. 0.2~0.6미터의 물로 침수된 주택의 수도 금요일에 4,000여 채로 감소하여 홍수가 가장 심했던 날의 4분의 3 수준으로 줄었다. 11월 …

최근 국내 기업들이 베트남과의 관계를 돈독하게 다지고 있다고 19일 스트레이트 뉴스가 보도했다.  이날 업계에 따르면 4대그룹을 비롯한 한국 기업들은 미국과 유럽에 대응하고 중국을 대신할 우호국을 찾고 있는 가운데 특별히 베트남에 집중하고 있다. 그 중 SK그룹이 가장 주목받고 있다. 최태원 SK그룹 회장은 지난 6월 윤석열 대통령의 베트남 국빈 방문을 계기로 하노이에서 열린 ‘한·베트남 비즈니스 포럼‘에서 “지정학적 차원에서 한국 기업은 보다 안정적이고 신뢰할 수 있는 파트너를 찾고 있다”며 “정치·안보적 외풍에서 자유로운 베트남은 효율성과 안정성이라는 두 마리 토끼를 모두 잡을 수 있는 최적의 투자처”라고 강조했다. 실제로 최 회장은 지난달 ‘SK 최고경영자(CEO) 세미나’를 진행 한 후 첫 글로벌 현장 점검지로 베트남을 택하고 주요 경영진과 함께 지난달 말 …

호찌민시에서 평방미터 단위가 아닌 입방미터 단위로 임차가 가능한 미니창고에 대한 인기가 최근 상승하고 있다. 주택면적 축소 추세와 전자상거래 확대가 배경으로 작용하고 있다고 VN익스프레스가 12일 보도했다.  이는 유럽과 북미에서는 일반적으로 제공된 서비스지만, 베트남에 동 서비스가 등장한 것은 약 5년 전으로 비교적 최근이다. 인도의 조사회사 모도 인텔리전스에 따르면, 베트남에서 동 서비스의 2021~26년 연 평균 성장률은 4.1%에 달했다. 도시화 진행에 따라 이용자는 계속 증가할 것으로 보인다.  호찌민시와 동나이성에 총 면적 2000㎡의 미니창고 4곳을 갖춘 마이스토리지사는 3000명의 고객을 유치하는 등 연 55~80%씩 매출이 증가하고 있다. 지난 2년간 동종업체가 4~5곳이나 늘어 경쟁이 치열해졌기 때문에, 최근 이 업체는 온라인 예약 서비스, 관리 소프트웨어, 보안체제, 실온관리 등의 …