chaovietnam

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수입육 전문 정육점

베트남에서 고기가 먹고 싶을 땐, 주로 식당에서 사 먹거나, 마트의 정육코너에서 고기를 구입하는 것이 거의 일반적인 방법이다. 그런 우리에게 한 줄기 빛이 내렸으니 바로, 배달되는 정육점이다. 멀다고 안 보인다고 아무 고기나 막 배달해주는 곳이 아닌 25년 경력의 한국인 정육사가 가업을 이어가듯 자부심으로 운영하는 수입육 전문 정육점 The Meat House 와의 육즙얘기이다. 위생이 가장 중요하다. “매일 아침 10시에 아들이 좋아하는 항정살을 구입해 가는 베트남 단골 고객도 있고, 매번 먼 거리를 마다하지 않고 찾아주시는 교민 단골 분들도 있습니다.” 아마도 현지 시장이나 마켓에서 구입하는 고기보다 신선하고 품질이 우수하다는 입 소문 때문일 것이다. 또한 7군 소재의 국제학교, 식당, 공장(나짱, 달랏, 붕따우 등)단지에도 납품하고 있으며 …

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하노이 ‘제로 슈퍼마켓’ 등장

새로 개장 한 <행복 슈퍼마켓> 쌀, 계란, 면류 및 기타 생필품 무료로 제공   4 월 14 일 아침, 많은 하노이 사람들이 하노이의 Cau Giay District의 Tran Duy Hung Street에있는 행복 슈퍼마켓 앞에 대기했다. 최근 개장한 이 슈퍼마켓에서는 특별한 선물을 준비했다. 모든 고객들에게 VND100,000 ($ 4.3)을 초과하지 않는 한도에서 5 가지 품목을 선택할 수 있게 했다. 고객은 입구에서 2 미터 떨어져서 양식을 작성하고 직원의 도움을 받아 쇼핑을 시작합니다. “어려우시면 필요한 것을 가져 가십시오. 크게 어렵지 않으시면 다른 사람을 위해 물건을 남겨 두십시오.” 라고 써있는 슈퍼마켓 앞에 팻말이 적혀있다. 한 기업이 운영하는 이 “행복 슈퍼마켓”은 Lang Son, Bac Giang, Bac Ninh, …

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베테랑커리어 인력업체 ISIRIUS VINA

지금 당신에게 필요한 것은 ‘헤드헌터’! 채용문화의 선진화를 만든다. 누구나 한 번쯤은 이직을 꿈꿔 본다. 연봉을 높이고 싶어서, 더 높은 직급에서 꿈을 펼치기 위해, 직장 상사에게 받는 스트레스에서 벗어나려고, 일이 적성에 안 맞아서…. 그 이유도 너무 다양하다. 그러나 이 같은 생각을 실행에 옮기는 직장인의 비율로 따지면 많지 않다. 먼저 들어오는 제안도 없고, 지금보다 더 좋은 일자리를 어디서 어떻게 찾는지 알기 어렵다. 막상 이직을 해도 새로운 조직에 적응해야 한다는 막연한 두려움이 크다. 다행히 이직 시장에는 검증된 중개인이 있다. 우리가 ‘헤드헌터’라고 부르는 그들이다. 아주 옛날처럼 부티크 형태로 운영하며 취업 알선과 수수료만 받아 챙기는 헤드헌터를 생각하면 큰 오산이다. 오늘날 헤드헌터는 체계적인 고강도 훈련을 받고 …

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문득 일상이

문득, ‘소소한 일상의 행복’ – 안나 마르르레테 키에르고르의 작품 문득 평온한 일상이라는 것이 얼마나 소중했던가 하는 생각이 들었습니다. ‘~던가’하고 회상형으로 쓸 수밖에 없는 현실이 어색하게 느껴집니다. ‘일상(日常)’이란 아침에 해가 뜨는 것처럼 날마다 반복되는 생활입니다. 그것에는 다분히 따분하고 지루한, 익숙하여 전혀 새롭지 않은 그런 의미들이 담겨 있습니다. 가만히 생각해보니 내 곁에서 항상 함께 하던 일상을 그저 습관적으로 대하기만 했을 뿐 그다지 친근한 눈길 한번 준 기억이 없습니다. 그런데 어느 순간 일상이 사라졌습니다. 예고도 없이 쏟아지는 코로나-19 뉴스에 파묻혀 있다 정신을 차리고 보니 어디론 가 떠나 버린 후였습니다. 얼마나 급했던지 짐은 여전히 그 자리에 둔 채였습니다. 일상이 머물던 자리에는 언제부터 인지 그를 …

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우리와는 너무 다른 독일의 교육

  자녀를 키우는 학부모로서 아이들을 위한 미래의 교육은 어떤 방향으로 가야 할지에 대해서 항상 생각해 봅니다. 우리 아이를 어떻게 준비 시켜야, 미래 사회에 잘 적응하고 행복하게 살 수 있을까요? 미래 교육하면 4차 산업이 먼저 떠오르고 뭔가 과학적이고, 공대적인 느낌이 가득하기만 한데요. 거기에 조금 더 덧붙여, 통합적 사고력, 창의력, 인공지능이 절대 넘보지 못하는 인간성까지 필요하지 않나 하는 생각까지 들면, 아, 머릿속이 복잡합니다. 뭘 어떻게 해야 하나 살짝 고민이 깊어집니다. 이번 글에서는, 얼마 전 ‘차이가 나는 클래스’에서 공개 강연을 하신 중앙대학교 독문학 김누리 교수님이 설명하신 독일의 특별한 교육에 대해서 써보고자 합니다. 독일에는 한국에서 하지 않는 3가지 교육이 있다고 합니다. 한국이야말로 전 세계적으로 …

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플라트리

제품을 포장하고 운반하는 일은 좋은 제품을 만드는 것만큼이나 중요하다. 이 과정에 문제가 생기면 제품 자체는 물론 브랜드 평판에도 타격을 줄 수 있어서다. 먼 거리를 이동하는 수출 물류는 더 그렇다. 물류 포장재 전문기업 플라트리가 생산하는 신개념 패키지는 수분에 강하고 내구성이 강해 물류를 안전하게 운반할 수 있다. 반영구적으로 쓸 수 있어 물류비 절감 효과도 뛰어나다. 물류 업계가 주목하는 이유다. 플라트리의 이치훈 대표가 30년 노하우의 품질을 바탕으로 베트남에 생산공장을 설립하고 글로벌 시장을 공략하고 나선 플라트리의 ‘단프라박스’를 만나보자. 고객이 원하는 용도에 딱 맞는 단프라 박스를 제작하는 ‘PLATREE COMPANY’ 일상생활에서 발생하는 다양한 부품 및 자재를 비롯해 산업현장에서 생산하는 크고 작은 제품들을 보다 안전하고 이동에 편리하고 …

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베트남의 종교 — 다종교 국가의 신앙 지형

인간에게 종교가 꼭 필요한 것 일까? 종교의 본질은 인간 속에 ‘선한 것’ 이 있다는 전제에서 출발한다. 인류의 역사와 함께 종교의 역사도 같이 한다. 지구상에는 여러 다양한 종교들이 있다. 특히 우리가 살고 있는 베트남은 다종교국가로 통계상 몇 가지 종교와 신앙이 존재하는지 파악하기 어려울 정도로 많고 신앙체계도 복잡다단하다. 현재 외래종교로는 라오야오(Lão giáo;도교), 콩야오(Khổng giáo; 유교), 퍽야오(Phật giáo;불교 460만 명 – 4,8%), 팅쭈어야오(Thiên Chúa giáo; 천주교 560만 명 – 6,1%), 띤란(Tin lành; 기독교 734,168명) 등이 있고, 토속종교로는 까오다이(Cao đài 30.000명), 호아하오(Hòa hảo – 1,433,252명), 뜨엉히우응이어(Tứ Ân Hiếu Nghĩa), 터옹바또띠엔 (thờ Ông Bà Tồ tiên; 조상숭배교), 무슬림 (Muslim – 75,268 명) 등 그 외에 …

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나의 맛집을 찾아라!

최근 전세계적으로 바이러스가 본격 확산 되면서 생활의 패러다임이 변하고 있다. 집안에서 즐길 수 있는 먹거리, 놀거리가 세상 밖으로 나오고 있다. 동시에 모바일 앱의 다운로드 경향 및 활용 시간도 변하고 있다. 재택근무로 인한 비즈니스 앱 뿐아니라 배달앱, 게임앱 등 집안에서 지내야 하는 많은 시간을 활용 할 수 있는 방법이 많다. 호찌민의 어떤 음식점이 운영을 하며 어떤 음식을 배달 할까? (단, 배달업체의 영업시간, 메뉴 등은 일부 가게 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다.)

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호찌민한인회재난상조위원회 강성문 위원장

베트남 한인 교민사회에 이 사람을 보내주셔서 감사합니다 사람이 살아가며 가장 황당한 일이 바로 재난을 당하거나 예기치 못한 상을 만날 경우다. 더구나 자신의 나라도 아닌 이국에서 그런 일을 만났다면 그야말로 그 난감함이란 당사자가 아니면 가늠조차 불가능한 일이다. 그래서 어느 공동체든지 각종 종교단체나 공동체의 중심이 되는 단체가 가장 크게 신경쓰고 돌보는 일이 공동체에 소속된 멤버들의 경조사인데, 특히 그 중에서도 재난이나 상을 당한 사람에게 힘이 되어주는 일이다. 개인이 혼자서 하기에 너무 경황이 없고 힘들 때, 그 순간 청하지도 않은 누군가가 나서 자신의 일처럼 맡아 해 준다면 그 감동은 실로 대단할 수 밖에 없을 것이다. 그런 일을 만났을 때, 비로소 개인은 자신이 어디에 소속되어 …

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중종의 말로와, 문정왕후

지난 이야기 500년 전 조선은 아주 뛰어난 정치제도를 가지고 있었습니다. 뛰어난 정치가 혹은 학자들이 우수한 제도를 만들었으나 소인배 성리학자들은 현실보다 이념에 초점을 두었고 민생보다 기득권에 집착한 나머지 세계 흐름에서 낙후되어 갑니다. 조선이 망할 때까지 성리학을 고집한 국가는 우리나라가 유일합니다. 중종의 간접정치와 김안로 앞서 설명드린 것 처럼 중종은 신하를 통한 간접 정치를 많이 합니다. 즉위 초 반정 3대장 중 박원종을 선택하였고 조광조를 거쳐 기묘사화 3인방 중 권곤을 선택합니다. 그리고 중종 치세의 마지막 권력가 김안로가 나타납니다. 이렇듯 중종은 4명의 신하를 통하여 40년 치세를 유지합니다. 그러나 권력을 위임한 후 의심이 들면 제거합니다. 박원종과 권곤은 노환으로 죽지만 조광조와 김안로는 중종의 의심과 분노 때문에 죽습니다. …

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하노이에서 가구 구입하기

살다보면 생활의 편의를 위해 가구가 필요해지는 순간이 있다. 필자의 경우 풀옵션 아파트에 거주할 때는 불편함을 몰랐는데 무옵션으로 이사를 하다보니 가구를 구입할 일이 많아졌다. 이곳이 한국이라면 오래 사용할 목적으로 좋은 가구를 구입하겠으나, 언제 떠날 지 모르고 떠날 때 가져가자니 돈이 많이 드는 가구에 큰 투자를 하고 싶진 않았다. 그렇다고 시장에서 스텐 테이블 사다 놓고 살자니 그것은 폼이 나지 않는다. 그래서 가구 구입을 위해 하노이 돌아다니면서 괜찮았던 곳들을 요약해보았다. ❶ 오프라인 가구점 접근성이 좋고 깔끔한 가구를 원한다면 BAYA와 JYSK가 좋다. 하노이 곳곳에 지점이 있어 찾아가기 편리한데다가, JYSK는 스칸디나비아 북유럽 감성 디자인의 가구점이며 BAYA는 까사미아 같은 가구점이라고 생각하면 이해가 편할 것이다. 베트남 물가를 …

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mới 용법

우리가 일상에서 자주 만나게 되는 어휘 중에 하나가 mới 인데 이 단어를 제대로 구사하는게 단순하지가 않다. 나는 방금 새 차를 샀다. 그녀는 30살이 되어서야 비로소 결혼을 했다. 그녀는 이제 30살인데 벌써 결혼을 했다. 위 문장에서 보듯이 우리 말에서는 ‘방금’, ‘새’, ‘비로소’, ‘벌써’ 는 완전히 다른 의미이고 별개의 단어들이다. 그런데 베트남어에서는 Mới 라는 한 단어로 위의 네 가지를 모두 표현한다. 얼핏 생각하면 이 단어들은 서로 관련이 없어 보인다. 더 나아가 ‘비로소’ 와 ‘벌써’는 상반되는 의미이다. ‘비로소’는 화자의 생각이나 기준보다 ‘늦다’는 느낌을 표현하고, ‘벌써’는 화자의 생각보다 ‘이르다’는 느낌을 나타낸다. 상황이 이러하니 우리가 이러한 Mới 를 구분해서 바르게 사용하는 것이 쉽지 않다. 어떻게 …

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반 미

쌀국수 ‘퍼(Phở)’가 대표적이다. 중국 영향을 받아 오래전부터 국수를 먹어 왔던 베트남은 쌀국수를 주로 닭 육수에 말아 먹었다. 하지만 베트남을 지배했던 프랑스인들은 기존 쌀국수 제조 방식에 자신들 요리법을 접목한다. 하노이 최초 외국인 수석 주방장인 프랑스인 콜루는 프랑스식 소고기 육수인 ‘포토퍼(pot-au-feu)’를 이용한 쌀국수를 고안했다. 이때부터 포의 육수는 그 재료가 소, 돼지, 닭, 생선 등 그 무엇이든 상관없이 놀라울 정도로 깔끔하고 세련된 맛을 내게 된다. 포와 함께 베트남을 대표하는 음식이 바로 ‘반미(Bánh Mì)’ 이다. 반미는 밀가루로 만든 빵을 의미한다. 프랑스인이 바게트 사이에 햄과 채소를 끼워 샌드위치처럼 만드는 것을 본 베트남인은 이를 응용했다. 버터 대신 돼지 간으로 만든 파테를 바르고 베트남식 햄과 각종 향신채를 …

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코로나 이후

요즘은 무슨 글을 쓰나 서두가 전부 코로나 이야기로 시작합니다. 하긴 세상이 온통 코로나 바이러스에 발목이 잡혀 꼼짝을 못하는데 글을 쓰는 머리라고 따로 놀겠습니까? 아무튼, 이런 환난을 겪으면서 참 많은 것을 배웁니다. 그동안 배우고 경험했던 세상은 사라지고 또 다른 세상이 등장합니다. 앞으로 어찌 세상이 변할지 짐작이 안가니 그동안 헛살았나 싶어 당황을 넘어 허무합니다. 뭔가 모를 세상에 대한 반감에 명치 끝이 뜨거워집니다. 4월 첫날, 한국으로 들어왔습니다. 얼마 전 노모가 백수( 99세) 를 맞았는데 이번 사태로 베트남에서 몸을 사리느라고 들어가지 못했습니다. 한국에서 노모를 모시고 있는 막내 동생 집에서 그 집 식구들만 모여 간소하게 모친의 백수를 치르는 것을 보고 참 많은 생각이 밀려옵니다. 한국의 …

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세계를 뒤흔든 경제위기

2020년 코로나-19 바이러스의 대유행은 역사상 처음으로 전세계인구 70억중 약 40억명의 경제활동을 제약하는 전대미문의 상황이 발생하고 있다. 이러한 경제생산활동의 유래 없는 제한으로 인하여 대공황의 공포도 언급되는 상황이다. 유가가 마이너스 30달러를 기록하고, 전문가들이 미래를 예측할 수 있는 시나리오가 바닥이 났다고 말하는 최근 상황은 오히려 과거의 경험에서 도움을 받아야 하는 상황에 처해있다. 그러한 차원에서 이번호 부터 총 4회 연속으로 ‘세계를 뒤흔든 경제위기’시리즈를 기획했다. 첫 편으로 석유 수출의 중단으로 갑자기 실물경제 위기를 맞이한 1973년 오일 쇼크 때의 경제 충격과 극복 과정을 살펴보았다. 4차 중동전쟁으로 시작된 1973년 오일쇼크 2020년 코로나-19의 유행으로 인하여 세계경제가 마비상태가 되었다. 그러나 1973년 겨울부터 1974년 상반기 내내, 지금의 코로나 사태처럼 외부요인으로 …

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코로나바이러스로인한 뷰티시장 변화

바이러스는 유관으로는 확인할 수 없고 전자현미경으로만 볼 수 있는 바이러스가 전세계를 뒤흔들고 있다. 살아있는 생물의 몸속에서 증식하고 지금까지 연구된 적 없는 알 수 없는 바이러스까지 합하면 약 1000여종에 이른다고 한다. 이 바이러스로 인해 집에 머무는 시간이 길어져 실내에서 할 수 있는 소소하지만 확실한 행복, 소확행의 진가가 드러나는 지금, 뷰티시장에 변화가 일어 로드샵, 백화점 구경 등의 소비 형태에서 온라인 몰에 접속하는 이들이 증가하고 있다. 한 보도매체에 따르면 전세계적으로 청결, 위생의 키워드가 부각되면서 세정제류(샴푸, 손세정제, 바디워시, 폼클렌징 등), 염색제, 구강청결제(치약,가글액 등)의 판매가 늘어나고 온라인몰으로 뷰티시장이 변화하고 있다..

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롱탄신공항, “내년 5월 첫삽 호찌민 제2국제공항 날갯짓”

2025년 완공 예정, 만성적 과부하인 호찌민 떤선녁 국제공항 부담 덜 예정 베트남공항공사(ACV)가 롱탄신공항(Long Thanh)이 내년 5월 착공에 들어가 2025년 후반에 완공될 수 있다고 밝혔다. 라이 쑤언 탄(Lai Xuan Thanh) 베트남공항공사 사장은 최근 “기획투자부가 롱탄신공항 건설 타당성평가 보고서 검토를 마친 뒤 이달내 총리실에 제출하면 5월께 승인을 받을 수 있을 것으로 본다”며 “베트남공항공사가 사업시행자로 확정되면 즉시 시공사를 선정, 내년 5월 착공해 2025년 후반기까지 완공할 수 있을 것”이라고 밝혔다. 현재 베트남공항공사는 전국 21개 공항을 단독으로 관리하고 있다. 롱탄신공항은 호찌민 중심에서 약 40km 동쪽으로 떨어져 있으며 동나이 성에 위치할 예정이다. 앞서 국회는 지난 11월 롱탄국제공항 1단계사업에 대한 정부의 제안을 통과시켰다. 1단계사업이 완료되면 활주로 1개와 …

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핀헤이 등 베트남 창업자 3인방 ‘아시아 30세 이하 리더 30’ 선정

핀헤이 창업자를 비롯 스타트업 투자-메드링크 아시아 대표 등 이름 올려 스마트 저축 어플리케이션 ‘핀헤이’ 창립자 응이엠 쑤언 후이. 사진=VOV5   베트남의 스타트업 창업자 3인방이 ‘아시아 30세 이하 리더 30인’ 에 포함되는 영예를 안게 되었다. 스마트 저축 어플리케이션 ‘핀헤이(Finhay)’ 창립자이자 대표인 응이엠 쑤언 후이(Nghiêm Xuân Huy)를 비롯한 3인방은 미국 경제 전문지 포브스의 ‘아시아 30세 이하 리더 30인’에 이름을 올렸다. 핀헤이는 밀레니얼세대들에게 뮤추얼 펀드 플랫폼을 제공해 소액투자 돌풍을 일으켰다. 그는 어떤 시간 장소에서도 웹사이트와 스마트폰을 통해 컨설팅을 제공하고 있다. 베트남의 젊은 고객들이 휴대폰을 통해 쉽고 편리하게 ‘다양한 포트폴리오 전략’ 등 투자 컨설팅을 받고 있다. 또한 베트남 실리콘밸리 캐피탈 스타트업 투자 기금의 공동 …

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