Làm thế nào để các nhà hàng có nhiều lựa chọn như vậy và có thể tồn tại trong sự cạnh tranh khốc liệt này? Cách đây một thời gian, tôi đi qua An Phú, quận 2. Có nhiều nhà hàng khác nhau dọc 2 bên đường. Có vẻ như một nửa trong số đó là nhà hàng Hàn Quốc, các nhà hàng Việt Nam và nhà hàng từ nhiều quốc gia khác nhau đang trưng bày thực đơn của họ. Tôi thầm lo lắng về việc rất nhiều nhà hàng kiếm được tiền và tồn tại trong cuộc cạnh …

Gần đây, khi nhu cầu về thực phẩm lành mạnh ngày càng tăng, thuật ngữ siêu thực phẩm đã xuất hiện. Hôm nay, Healthy Food sẽ giới thiệu gạo Kamut (lúa mì Khorasan), loại gạo đang bắt đầu được chú ý như một siêu thực phẩm. Thông qua bài viết này, chúng tôi hy vọng sẽ tìm hiểu được những kiến thức cơ bản về gạo và lúa mì, là những thực phẩm chính của con người. Định nghĩa của Siêu thực phẩm Siêu thực phẩm thường là những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho …

Khi điều hành một nhà hàng, hương vị của món ăn là một trong những yếu tố thiết yếu của thành công. Tuy nhiên, khách hàng hiện đại không chỉ mong đợi đồ ăn ngon. Chất lượng dịch vụ là tiêu chuẩn để đo lường giá trị của một nhà hàng cũng như, hoặc đôi khi còn hơn cả, hương vị của món ăn. Dịch vụ ấm áp và gọn gàng chào đón khách hàng mang đến cho khách hàng trải nghiệm khó quên, từ đó dẫn đến việc quay lại nhiều lần và truyền miệng tích cực. Ấn tượng …

베트남의 암 관련 현황은 어떤가요? 베트남에서 암은 특히 사망률이 높은 심각한 질병으로 여겨지고 있습니다. 국제암연구소(Globocan)에 따르면, 2000년의 암 발병건수가 약 68,000 건이었고 이후로 매년 증가추세를 보여줍니다. 2022년의 통계에 따르면 베트남의 암 발병건수는 2000년에 비해 2.6배 증가한 약 182,000 건입니다. 발병률은 세계 기준에서 볼 때 평준수준이지만 암 사망률이 가장 높은 국가그룹에 속합니다. 이는 암 발견시기가 늦고 적절한 치료로 이어지지 못하기 때문으로 보입니다. 베트남의 암 환자들은 어떻게 치료하고 있는지요? 베트남의 많은 환자들은 첨단 치료 프로토콜과 최신장비로 치료하고자 할 경우, 싱가포르, 일본, 미국 등의 해외에서 치료를 받고 있습니다. 암 치료의 장기적인 특성을 고려할 때 이는 경제적으로 큰 부담이 아닐 수 없습니다. 현지 병원에서 …

아마추어 영상의 게임체인저, 전문가급 촬영의 시작 유튜브의 시대가 도래하면서 여행이나 일반적인 일상이 영상화 되면서, 영상촬영은 예전의 사진촬영처럼 일상적인 활동이 됐다. 그러나 대부분의 여행 사진과 영상은 기대와는 달리 흔들리고 비뚤어진 결과물로 남기 마련이다. 전문가들의 부러운 촬영 실력은 그저 동경의 대상일 뿐이었다. 그러나 이제는 다르다. ‘짐벌’이라는 새로운 도구가 우리의 촬영 실력을 한 단계 높여줄 준비를 하고 있기 때문이다. 우주산업에서 시작한 짐벌 짐벌은 축을 중심으로 물체를 회전시켜 흔들림을 잡아주는 장치다. 이는 마치 우리 귀 속의 달팽이관이 균형을 잡아주는 것처럼, 카메라의 균형을 잡아주는 첨단 안정화 시스템이라고 할 수 있다. 쉽게 말해, 카메라를 들고 있는 손이 아무리 흔들려도 카메라를 감싸고 있는 지지대가 이를 상쇄시켜 안정적인 …

–팜민찐(Pham Minh Chinh) 총리-젠슨 황(Jensen Huang) 4CEO 협약식 참석 –베트남을 ‘제2의 본거지’로…AI·클라우드 등 기술협력 강화 베트남이 미국의 반도체 기업 엔비디아(Nvidia)와 인공지능(AI) 연구개발 및 데이터센터 설립을 위한 협력 협약을 체결하고 기술협력을 강화하기로 했다고 Vnexpress지가 보도했다. 5일 하노이에서 열린 협약식에는 팜민찐 베트남 총리와 젠슨 황 엔비디아 최고경영자(CEO)가 참석했다. 이번 협약에 따라 베트남은 엔비디아와 공동으로 AI 연구개발센터와 데이터센터를 설립하게 된다. 팜민찐 총리는 “1년여 만에 3차례 만남을 가질 정도로 상호 신뢰와 진정성, 협력 의지가 돋보인다”며 “엔비디아가 베트남을 제2의 본거지로 삼겠다는 결단을 내린 것을 높이 평가한다”고 밝혔다. 이어 “과학기술과 AI를 활용한 국가 발전에 엔비디아와 젠슨 황 CEO가 기여한 바가 크다”며 “앞으로 AI 개발, 기술이전, AI 인프라 …

베트남의 전통 축제인 ‘바쭈아쑤(Ba Chua Xu·영토의 성모) 축제’가 유네스코 인류무형문화유산에 등재됐다고 Vnexpress지가 6일 보도했다.  이날 파라과이에서 열린 제19차 유네스코 무형문화유산보호협약 정부간위원회는 바쭈아쑤 축제를 인류무형문화유산 목록에 등재하기로 결정했다. 안장(An Giang)성 쩌우독(Chau Doc)시에서 대대로 전승되어 온 이 축제는 음력 4월 22일부터 27일까지 삼(Sam)산의 바쭈아쑤 사원과 산 정상의 석단에서 성모를 기리며 열린다. 이 축제는 베트남 남부 지역의 문화와 함께 크메르족, 화교, 참족 등 소수민족의 문화가 어우러진 것이 특징이다. 2014년에는 베트남 문화체육관광부로부터 국가무형문화유산으로 지정된 바 있다. 응우옌민부(Nguyen Minh Vu) 외교부 상임차관은 등재 인증식에서 “이번 등재는 베트남의 다양하고 오랜 문화를 보여주는 것”이라며 “문화유산 보존과 진흥을 위한 국가적·국제적 노력에 크게 기여할 것”이라고 말했다. 레홍꽝(Le Hong Quang) …

–메신저·인스타그램 통해 무료 이용 가능… “챗GPT 수준 응답”   페이스북의 모기업 메타(Meta)가 베트남에서 인공지능(AI) 서비스 ‘메타 AI’를 제공하기 시작했다고 Vnexpress지가 6일 보도했다. 6일 현지 언론에 따르면 베트남 이용자들은 웹브라우저나 메신저, 인스타그램 애플리케이션을 통해 챗GPT나 제미니와 유사한 AI 언어모델인 메타 AI를 무료로 이용할 수 있게 됐다. 호찌민시의 쫑호아(Trong Hoa)씨는 “유료 버전인 챗GPT에 뒤지지 않는 빠르고 자연스러운 응답을 제공한다”며 “이미지 생성도 빠르고 사실적”이라고 평가했다. 프로그래머 응우옌민(Nguyen Minh)씨는 “메타 AI가 챗GPT나 제미니보다 코드를 더 빨리 작성할 수 있고 무료라는 게 장점”이라고 말했다. 메타 AI는 지난 10월 9일부터 베트남어 지원을 시작했다. 닉 클레그(Nick Clegg) 메타 글로벌 대외협력 사장은 지난 10월 1일 “메타가 실리콘밸리 주요 …

북부 지방이 추위의 영향으로 주말부터 기온이 크게 떨어질 전망이라고 Vnexpress지가 5일 보도했다. 5일 베트남 국립수문기상예보센터에 따르면, 6일부터 북동지방을 시작으로 찬 공기가 유입되며, 이후 서쪽과 북부 평야 지역으로 확대될 예정이다. 평야 지역의 최저기온은 15~18도, 산간 지역은 10도 이하까지 떨어질 것으로 예보됐다. 미국의 기상예보 서비스 애큐웨더(AccuWeather)는 하노이의 경우 8일 기온이 목요일보다 7도 낮은 16~20도를 기록할 것으로 전망했다. 라오까이(Lao Cai)성의 고원 도시 사파(Sa Pa)는 8일부터 12일까지 평균 기온이 13도 이하로 떨어지며, 일요일 밤에는 10~12도까지 내려갈 것으로 예측됐다. 한냉은 이후 중부 지방까지 영향을 미쳐 기온이 12~18도까지 떨어질 것으로 보이나, 다낭(Da Nang) 등 일부 지역은 일요일에도 22~25도의 비교적 높은 기온을 유지할 전망이다. 지난 11월에는 4차례 …

중국 전자상거래 플랫폼 테무가 베트남 정부가 제시한 등록 기한 안에 등록을 마무리하지 못하면서 테무의 베트남 내 서비스가 사실상 중단됐다고 Vnexpress지가 보도했다. 이날 베트남 산업통상부는 테무가 지난달 말까지 사업 등록 절차를 마치지 못함에 따라 베트남 내 운영을 중단하도록 통보했다고 밝혔다. 산업통상부는 성명에서 “테무의 운영이 등록 절차를 완료할 때까지 일시적으로 중단된다”면서 “해당 플랫폼은 베트남에서 전자상거래 서비스 활동을 하기 위한 신청서를 제출했고 당국의 검토를 받고 있다”고 설명했다. 성명은 테무 운영이 언제까지 중단되는지, 테무가 운영을 재개하기 위해 어떤 조치를 해야 하는지 등에 대해서는 언급하지 않았다. 이에 따라 테무는 이날 웹사이트에서 베트남어 서비스를 제거했다. 이에 따라 영어·중국어·프랑스어로만 접속 가능하다. 또 테무에서 주문한 상품이 베트남 세관에서 …

베트남이 정치 시스템 개혁을 위해 중앙정부부터 지방정부까지 전면적인 조직 감축에 나선다고 Vnexpress지가 4일 보도했다. 전날 토람(To Lam) 당 중앙위원회 총비서는 하노이 제1선거구 유권자들과의 만남에서 “중앙정부가 모범을 보이고 지방이 호응하는 방식으로 조직 감축을 추진할 것”이라고 밝혔다. 토람 총비서는 “발전을 원한다면 가벼워져야 높이 날 수 있다”며 “각자가 국민과 정부가 지급하는 급여에 걸맞은 기여를 하고 있는지 돌아봐야 한다”고 강조했다. 당 중앙위원회와 정치국은 2025년 1분기까지 당위원회, 정부부처, 국회위원회, 조국전선 중앙위원회 등의 조직개편을 완료할 계획이다. 한편 토람 총비서는 부패·낭비 척결 노력도 지속하겠다고 밝혔다. 올해 초부터 정치국·서기국 관리 고위간부 52명이 징계를 받았으며, 부패·경제범죄 등으로 2703명이 1심 재판을 받았다. 중앙지도위원회 감시 대상 사건에서만 1조9000억 동 의 자산을 회수했다.  Vnexpress 2024.12.04

베트남의 국제 인터넷 연결을 담당하는 5개 해저케이블 중 2곳에서 장애가 발생해 인터넷 접속에 차질이 우려되고 있다고 Vnexpress지가 4일 보도했다. 4일 베트남 인터넷 서비스 제공업체에 따르면 APG(Asia Pacific Gateway) 케이블은 지난달 29일부터 태국 인근 구간에서 장애가 발생했다. 일주일 가까이 지났지만 아직 정확한 원인을 파악하지 못해 복구 계획도 수립하지 못한 상태다. 또 다른 케이블인 AAE-1(Asia-Africa-Europe 1)도 싱가포르 연결 구간과 베트남-캄보디아 구간 등 2곳에서 문제가 발생했다. 한 구간은 지난 9월에 복구됐으나, 나머지 구간의 수리는 3차례나 연기됐다. 통신사업자들은 AAE-1의 연결이 오는 7일 복구될 것이라고 공지했다. 베트남은 현재 APG, AAP, AAE-1, IA, SMW-3 등 5개의 해저케이블을 통해 총 18.7Tbps 용량의 국제 인터넷 서비스를 제공하고 있다. …

베트남 국영철도가 설날(뗏, Tet) 성수기를 맞아 주요 노선 열차표가 매진되자 추가 열차 운행에 나선다고 Vnexpress지가 보도했다. 4일 베트남철도운송주식회사에 따르면 지난 2개월간 총 16만7000석 중 13만7000석(82%)이 판매됐다. 이 중 온라인 예매가 58%를 차지했다. 올해 승차권 판매는 전년 동기 대비 123%, 매출은 124% 증가했다. 특히 음력 12월 23일부터 27일(양력 2025년 1월 22~26일)까지 남부에서 북부로 향하는 열차가 대부분 매진됐다. 음력 12월 22일 이전과 28~29일(양력 1월 21일 이전, 27~28일) 열차는 아직 잔여석이 있으며, 판티엣(Phan Thiet)과 냐짱(Nha Trang) 구간도 성수기 기간 승차권 구매가 가능하다. 이에 철도공사는 호찌민 사이공역에서 꽝응아이(Quang Ngai), 하노이 등을 오가는 11개 열차를 추가 투입해 5000석을 공급하기로 했다. 호찌민-하노이 구간은 SE12, TN6, SE24 …

남부 동나이성(Dong Nai)에서 군부대 훈련 중 폭발물이 폭발해 12명의 군인이 사상하는 사고가 발생했다고 Vnexpress지가 5일 보도했다. 기사에 따르면 지난 2일 오후 8시 27분께 동나이성 쑤안록(Xuan Loc)현 제3 국립사격장에서 제7군구 소속 제5사단 17대대 병력이 폭발물을 집결지로 이동하던 중 사고가 발생했다. 당시 제7군구는 지난 1일부터 4일까지 악천후와 복잡한 지형 조건에서 방어작전 훈련을 실시하고 있었다. 사고 당시 폭우와 천둥번개로 인해 잠시 휴식을 취하던 중 갑자기 폭발물이 폭발했다. 사고 직후 부대 지휘부가 신속히 대응에 나섰으며, 실종된 12명의 군인 중 대부분의 시신이 수습된 것으로 전해졌다. 나머지 실종자에 대한 수색작업은 계속되고 있다. 사고 원인은 전기 기폭장치에 낙뢰가 떨어지면서 폭발이 일어난 것으로 추정된다. 베트남 국방부는 제7군구 사령부와 …

정부가 대대적인 정부조직 개편을 통해 현재 30개인 부처와 기관을 21개로 줄이기로 했다고 4일 Vnexpress지가 보도했다. 팜티타인트라(Pham Thi Thanh Tra) 내무부 장관은 이날 “중앙지도위원회의 결의 18호 이행 방침에 따라 정부 조직을 13개 부처, 4개 장관급 기관, 4개 산하기관 체제로 개편할 것”이라고 발표했다. 개편안에 따르면 기획투자부와 재무부는 ‘재무발전투자부’ 또는 ‘경제발전부’로 통합되고, 교통부와 건설부는 ‘인프라도시부’로 통합된다. 또 자원환경부와 농업농촌개발부는 ‘농업자원환경부’로, 정보통신부와 과학기술부는 ‘디지털전환과학기술부’로 각각 통합된다. 현행 체제를 유지하는 부처는 공안부, 법무부, 산업무역부, 문화체육관광부 등 4개 부처와 정부사무처, 정부감찰원, 베트남중앙은행 등 3개 장관급 기관이다. 정부는 이와 함께 국영기업자본관리위원회와 국가금융감독위원회를 폐지하고, 사회과학원과 과학기술원, 하노이국립대학과 호찌민시국립대학도 재편하기로 했다. 내부 조직 개편도 추진된다. 정부는 공안부와 국방부를 제외한 …

호찌민시의 고급 아파트 단지에서 관리업체 교체를 둘러싸고 주민과 관리위원회가 심각한 갈등을 빚고 있다고 Cong An지가 지난 11월 29일 보도했다. 호찌민시 투득시 타인미러이 지역의 ‘펠리즈 엔 비스타'(Feliz en Vista) 아파트 관리위원회가 현 관리업체인 세빌스(Savills)와의 계약을 종료하고 비사호(Visaho)를 새 관리업체로 선정하기로 결정하면서 주민들의 거센 반발을 사고 있다. 이 아파트는 싱가포르 부동산 개발사 캐피털랜드(Capitaland)가 개발한 호찌민시 최고급 주거단지 중 하나로, 1,127세대가 거주하고 있다. 지난 10월 13일 열린 주민총회에서 세빌스는 53.5%의 주민 지지를 얻어 1순위로 선정됐으나, 29.8%의 지지를 얻은 비사호가 관리업체로 최종 선정됐다. 관리위는 세빌스가 관리운영기금을 관리위에 이관하고, 13억동(약 7천만원)의 법인세 환급을 약속하는 등의 전제조건을 수용하지 않았다고 주장했다. 세빌스 측은 “관리위의 운영기금 직접 관리는 …

삼성전자의 베트남 주요 생산기지 4곳이 올해 1~9월 매출은 증가했으나 수익성은 크게 악화된 것으로 나타났다고 Vnexpress지가 3일 보도했다. 이날 삼성전자가 발표한 감사보고서에 따르면, 타이응웬(Thai Nguyen), 박닌(Bac Ninh) 전자·디스플레이, 호찌민 가전 등 4개 공장의 9개월 매출이 638억2천100만원(약 454억7천만달러)으로 전년 동기 대비 3.3% 증가했다. 이는 삼성이 2017년 베트남 공장 실적을 공개한 이래 2022년(511억달러)에 이어 두 번째로 높은 수준이다. 그러나 같은 기간 영업이익은 4조1천810억원(약 29억8천만달러)으로 23.6% 감소했다. 이는 코로나19의 직격탄을 맞았던 2019~2021년을 제외하면 가장 낮은 수준이다. 주력 스마트폰 생산기지인 삼성 타이응웬 공장은 188억달러의 매출을 올려 삼성전자 아메리카, 삼성 반도체에 이어 그룹 내 3위를 기록했으나, 영업이익은 14억달러로 14.3% 감소했다. 또 다른 스마트폰 생산기지인 박닌 전자공장은 매출 …

베트남 하띤성 공안이 소셜미디어를 통해 대량의 폭죽을 불법 거래한 일당을 검거했다고 Cong an지가 보도했다. 2일 하띤성 공안에 따르면 꽝찌성 깜로군에 거주하는 응우옌 띠엔 룩(Nguyen Tien Luc·31)을 불법 폭죽류 거래 혐의로 체포했다. 공안은 온라인 모니터링을 통해 페이스북에서 불법 폭죽 거래가 이뤄지는 것을 포착했다. 룩은 ‘통안'(Tong Anh)이라는 페이스북 계정으로 ‘2025년 설날 거리'(Pho Tet 2025) 그룹에서 활동하며 ‘떼티엔'(Te Thien)이라는 계정의 사용자로부터 폭죽을 박스당 900만동(약 47만원)에 매입한 것으로 조사됐다. 룩은 라오바오-동하 노선의 여객버스를 통해 폭죽 4상자씩을 전달받아 9번 국도변에서 인수했다. 이후 깜로읍 4구의 미쓰엉 전기수도용품점에 숨겨두고 페이스북을 통해 재판매했다. 공안은 룩의 주거지를 압수수색해 폭죽 213kg과 관련 증거물을 확보했다. 베트남에서는 설 명절을 앞두고 폭죽류 밀매가 …