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먹는 꽃봉우리 아티소

꽃봉우리 모양의 아티소(Atisô)는 식탁 위의 꽃’, 혹은 ‘먹는 꽃봉우리’ 이라 불리며 고대부터 귀한 약초로 여겨졌던 신비한 식물이다. Atisô는 현재 Ðà Lạt (Lâm Ðồng성), Sapa (Lào Cai성), Tam Ðảo (Vĩnh Phúc성) 등 여러 곳에서 재배되고 있으며, 해양과 같은 들녘도 잘 자란다. 원산지는 지중해 연안이며, 이전에 클레오파트라가 즐겨 먹었던 것으로 유명하다. 특히 아티소 특유의 아삭한 식감과 영양학적 가치가 높게 찾는 사람들이 늘고 있으며 요즘은 시내 유명 레스토랑에서도 샐러드요리 등으로 쉽게 맛볼 수 있다.   「 아티소 차의 여러가지 효능 」 아티소는 칼로리와 지방이 적어 현대인들의 건강에 아주 좋다. 특히 100g당 5.4g이나 들어있는 아티초크의 식이섬유는 장에 유익한 활성균을 만들어내고, 변비도 줄여줘 여성들의 인기를 …

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정연준 학생의 특별한 로봇 이야기

VIETNAM VRC National Championship 2019 가 베트남에서 열린다. 세계 최대 규모의 청소년 로봇 경진대회인 VEX Robotics Competition의 VIETNAM VRC National Championship이 한국인 학생의 노력으로 베트남 유치에 성공하다!   로봇이라는 단어는 흥미롭지만 때로는 기괴한 수많은 공상과학 소설과 영화를 떠올리게 한다. 로봇의 발명 목적이 세탁기, 식기세척기처럼 우리가 ‘하기 싫은’ 일을 대신하고, 대기권 밖을 탐사하는 것처럼 인간이 쉽게 ‘할 수 없는’ 일을 대신하는 목적이기에 로봇을 만들기 위해서는 기계, 전자, 컴퓨터 프로그래밍 등 폭넓은 공학 분야의 지식이 동원된다. 이 때문에 로봇 연구는 현대 과학의 집결 점이라고 해도 과언이 아니다. 무궁무진한 활용 가능성에 따른 경제적인 효과를 기대하며 로봇 제작, 연구 관련업체가 증가하고 있는 가운데 미국 …

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하나를 위한 모두, 모두를 위한 하나

로마 제국이 기울 무렵인 서기 5세기 경, 북유럽 국가들은 아직 뚜렷하게 국가 형태를 갖추지 못하고 세력이 비슷한 많은 족장들이 자신의 세력권 내에서 각기 통치하고 있었다. 그들은 때로는 공동 목적을 위해 연합하기도 했지만, 보통은 서로 적대시하기가 예사였다. 그런 상황에서 사회의 하층계급의 권리는 침략자의 손에 좌우되었다. 따라서 족장들이 마음대로 휘두르는 권력에 대해 견제가 없었다면 사회는 분명 야만 상태로 퇴보하고 말았을 것이라는 생각이 든다. 그렇게 되지 않도록 세 가지 요인이 적절한 견제 역할을 했는데 첫째가 상대방 혹은 국가에 대한 선의의 경쟁심, 둘째로는 약자의 보호, 마지막은 인간의 본성에 내재해 있는 관용과 정의감, 바로 기사도이다. 특히 마지막의 기사도를 으뜸으로 여겨왔는데, 기사도란 영웅이 갖추어야 할 이상적인 …

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박충건 베트남 국가대표 사격 감독을 만나다.

2007년 8월 7일, 브라질 리우 올림픽 사격센터, 10미터 공기권총 결승전. 세계랭킹 1위인 브라질의 펠리피 아우메이다 우 선수와 베트남의 호앙 쑤안 빈 선수는 막판까지 팽팽한 긴장을 유지하면서 경기의 막바지로 다가가고 있었다. 마지막 사격 경기의 긴장감을 브라질 응원단의 부부젤라와 휘파람이 깨트리는 가운데, 응원을 받은 브라질의 우 선수는 10.1점을 기록했다. 베트남의 호앙 선수 차례가 되자 부부젤라와 휘파람의 시끄러움이 더해졌지만, 호앙 선수는 10.7을 기록했다. 이 때 승자는 정해졌고, 0.4초차로 베트남의 호앙 선수가 드라마틱한 승리를 거두면서 경기는 마무리됐고, 베트남 최초 올림픽 금메달의 영광을 조국에 바쳤다. 바로 이 역사적 순간, 주인공의 뒤에는 영광을 함께 만들어 낸 박충건 감독이 있었다. ‘쌀딩크’ 라고 불리는 박항서 감독이 돌풍을 일으키기 …

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호찌민속에 ‘차이나타운’

쩌렁 (Chợ Lớn) 베트남어로 쩌(chợ)는 ‘시장’, 렁(lớn)은 ‘크다’라는 말이다. 따라서 쩌렁은 큰 시장이라는 의미다. 베트남을 찾는 외국인이 늘어나면서, 그들은 마을이나 거리에 정착하기 시작했고, 그 나라의 분위기와 문화를 옮겨 이색적인 베트남의 모습을 보여주고 있습니다. 가까이서 만날 수 있는 베트남 속 세계속으로 떠나는 여행 이번호는 차이타운을 옮겨갑니다! 쩌렁(Chợ Lớn, 중국어: 堤岸)은 호찌민 시의 1/4을 차지하는 베트남 최대의 차이나타운이다. 사이공 강 서안에 위치하며, 빈따이 마켓이 이 지역의 중앙시장이다. 쩌렁은 운하(kênh Tẻ)를 따라 호찌민시 5군의 서쪽 절반과 인접한 6군, 11군 등으로 구성되어 있다. 베트남에는 인구의 약 15% 정도의 중국인이 생활하고 있다. 이들은 대략 40만 명으로 추산되며 이 곳 쩌렁은 중국인들이 오랜 기간 거주해 왔으며, …

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베트남과 세계, 역사를 바라보다 2편

지난 호에서는 역사를 다루는 의미를 설명하면서 베트남의 고대사 기원전 2800년경부터, 베트남의 역사가 중국과 본격적으로 분리가 되는 서기 980년까지의 약 3000년간의 역사를 알아보았다. 고대 역사는 항상 한계가 있다. 기간이 넓고, 사료가 부족하며, 정황성은 있으나, 물증이 부족하여 정확히 어떤 일이 일어났는지에 대해서 알기에는 한계가 있다. 이러한 점으로 인해 고대 역사는 미스테리한 구름 안에 항상 가려져 있다. 예를 들어 승자가 기록을 지운 역사가 많은 동양사는 이러한 점이 특히 심각하여, 일본사 같은 경우 서기 3세기~4세기는 미스터리이며, 한국사 같은 경우도 서기 4세기~5세기경이 자료부족으로 인하여 교차검증이 불가능한 시기다.   ❖ 왜 서기 10세기부터 시작 하는가? 서기 10세기 첫 밀레니엄이 시작되는 시기는 유적과 기록이 많아지며 교차검증이 가능해지는 …

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아이의 오감을 발달시키는 영·유아교육은 위드베베에서!

저녁에는 시끌벅적 하지만 낮 시간대에는 조용한 푸미흥 한복판에 위치한 파크뷰 아파트, 그 뒤편에서는 유, 초, 중, 고를 아우르는 많은 교육 기관들이 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 그중 영·유아 교육에서 입소문이 난 유치원이 있어 화제가 되고 있다. 이곳은 바로 영·유아 교육에서 최고를 자랑하는 ‘위드베베’이다. 설립 된지 7년이 된 ‘위드베베’는 교육에 열정을 지닌 원장과 유아교육 현장에서 20년이상의 풍부한 경험을 가지고 있는 원감, 그리고 영·유아 교육에 전문화된 교사진이 아이들을 위한 교육을 담당하고 있다. 다양한 특성화 교육으로 구성된 커리큘럼, 그리고 아이들에게 정서적으로 편안함과 안정감을 주는 실내 환경을 가지고 있는 ‘위드베베’를 신짜오 베트남이 직접 찾아가 보았다.   Q. 위드베베를 설립하게 된 동기가 있다면요? A. 안녕하세요. 위드베베 …

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기본으로 승부한다! 가성비 높은 고기집으로 자리매김! Plan-K

한류의 음식의 중심, 한국식 바비큐 음식 한류에서 주축이되는 메뉴 중의 하나는 한국식 바비큐, 고기구이 요리이다. 한국식 고기구이 요리의 대표적인 메뉴로 ‘삼겹살’을 들 수가 있는데, 사실 평범한 메뉴라 할 수 있다. 다른 나라에서 다루는 고기 부위와 크게 다르지 않기 때문이다. 그러나 이 평범한 요리는 세계인의 입맛을 사로 잡았다. 특히 불교의 영향으로 고기 요리가 인기를 얻지 못했던 일본의 경우에는 한국식 고기구이가 일본인들의 입맛을 사로 잡아 인기메뉴가 되었고, 중국에서도 한식집이라면 고기집을 연상할 정도로 한국식 고기구이는 한국식 문화의 아이콘이 되었다고도 할 수 있다. 이러한 현상은 베트남에서도 마찬가지다. 교민들이 가는 한식집 외에 ‘Gogi house’ 같이 베트남 현지인들에게 인기있는 현지 한식 체인은 고기구이를 제공하는 식당이고, 많은 …

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골프룰 개정에 관한 안내

오늘은 내년부터 개정되는 골프룰에 대한 얘기를 하도록 하겠습니다. 골퍼들에게 상당히 중요한 정보이니 좀 상세히 다뤄보겠습니다. 개정 사항은 모두 24가지인데, 우리 골퍼들이 반드시 알아야 할 사항만 설명하겠습니다. 가장 먼저, 개정되었으나 우리에게는 새로울 것이 없는 룰을 먼저 짚고 갑니다.   1. 티그라운드에서의 아웃 오브 바운드가 날 경우 그 자리에서 다시 치지 않고 그 공이 넘어간 듯한 페어웨이 지점에서 4번째 공을 칠 수 있다. 이것은 그동안 골프장에서 경기 진행을 빠르게 하기 위하여 로칼룰로 만들어 아마추어 골퍼들에게만 적용되던 방식인데 이번에 콧대 높은 USGA나 R&A 가 일반 골퍼를 위해 수혜하듯이 그 방식을 정식 룰로 인정한 것입니다. 그러나 이 규칙은 여전히 프로나 엘리트 게임에서는 적용되지 않는다고 …

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시월

시월, 한 해의 10번째 달, 시월이라는 이름에 정감이 묻어납니다. 이 시월은 한국인에게는 특히 각별한 달이지요.   한국의 시월은 계절도 일품이지만, 각종 공휴일이 몰려있는 터라 거의 일 안 하고 지나가는 안식의 달이라는 인식이 가슴을 설레게 만듭니다. 공휴일 뿐이겠습니까? 거기에 한가위까지 겹치면 ‘더도 말고 덜도 말고 한가윗날만 같아라’ 라는 말이 조금 변형되어 ‘시월만 같아라’ 하며 지나던 시절이 있었습니다. 요즘은 공휴일이 좀 사라졌죠. 예전 시월에는 어떤 공휴일들이 있었나 한번 볼까요. 제일 먼저, 시월의 첫날이 국군의 날입니다. 이날이 국군의 날로 지정된 것은 한국전쟁 당시 8.28 수복 후 국군이 남북한의 경계선이었던 38선을 넘은 날을 기념하여 국군의 날로 정했다고 합니다. (1950년 10월 1일, 한국 전쟁 당시 …

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4350주년 개천절 경축식

  ‘ 하늘이 열리는 날 ‘ 개천절 행사에 교민 수백명이 참석 지난 10월 11일 1군 돈득탕 거리에 소재한 롯데 레젠드 호텔에 서 제4350주년 개천절 경축식이, 주 호찌민 대한민국 총영사 관 (총영사: 임재훈) 주최로 성공적으로 거행되었다. 호찌민시 인민의회 부의장을 비롯해 외교단, 교민, 기업인 등 500여 명이 참석한 이번 개천절 행사는 기념 리셉션 형식으로 진행됐다. 이 날 행사를 주최한 임재훈 총영사는 참석해 주신 모든 분들께 감 사의 인사를 전하며 해가 갈수록 돈독해 지는 양국관계와, 쩐다 이꽝 주석의 명복을 빌었다. 아울러 임 총영사는 “세계 경제 및 무역환경의 불확실성속에서도 한국과 베트남의 긴밀한 경제협 력 관계는 세계적으로도 유례없는 공동 번영의 모범적 사례로 평가될 수 있을 …

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Standard Chartered, 베트남, 아세안 경제성장 1위 예상

    “ 2018년 베트남 경제성장률 7%, 당분간 안정적 고속성장이 계속될 것 ” 스탠더드 차타드 은행(Standard Chartered Bank)은 최신 자료를 인용, 올해 베트남이 아세안(ASEAN) 경제성장률 1위를 차지 할 것이라고 발표했다. 은행측은 또한 올 해 베트남 경제성장률 7%를 예견(2019년 은 6.9%)하며 그 주된 동력원으로 제조업 과 농업, 그리고 외국직접투자(FDI)의 지 속적 유입으로 전자산업 부문의 현저한 성 장을 들었다. 이와 관련, 스탠다드차타드의 경제학자 지 두 나라이얀(Chidu Narayanan)은“지금부 터 2020년까지 연평균 170억불의 FDI 유 입이 예상된다. 또한 제조업은 2년 연속 두 자릿수 성장을 기록할 것이며 농업은 올 하반기부터 빠르게 회복될 것”이라고 예 견했다. 그는 또한“그동안 내수시장 회복 에 힘 입어 서비스 부문 또한 안정적인 …

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베트남 마약풍선 ‘해피벌룬’ 한국관광객, 교민 위험

풍선형태 신종마약, 청소년 출입이 많은 업소 통해 교민 청소년 광범위 노출   10월 9일 보도에 의하면, 9월 하노이 음악 축제에서 7명이 사망한 마약풍선 (속칭: 해피벌룬)이 교민 청소년들에게도 무방 비로 노출되고 있어 대책마련이 시급해 지고 있다. 교민사회소식통에 의하면 베트남 거주 한국 청소년도 해피벌룬에 광범위하게 노출되고 있고 특히 일부 몰지각한 특정 업소를 중심으로 교민 청소년이 노출되 고 있다고 전했다. 베트남에서 해피벌룬 이 문제가 되면서 청소년 문제가 증가하 자 한국언론에도 관련 문제가 등장하기 시작했다. 이와 관련하여 2018년 2월 23일 호찌민 총 영사관은 “해피벌룬(‘마약풍선’) 흡입 은 불법입니다”라는 제목의 공지사항을 발표하여, 교민 과 여행객들에게 “개인의 건강을 위해 해피벌룬을 흡입”을 삼가를 촉구했다. 해피벌룬은 환각물질인 아산화질소를 첨 …

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베트남 간암 사망률 세계 4위

  맥주 등 알코올이 주요인 최근 국제암 연구소 조사결과 베트남이 올해 간암 발병률이 가장 높은 25개국 중 4위를 기록했다. 구체적으로 살펴보면 베 트남인의 맥주 소비량은 15세 이상의 베 트남 성인의 경우 연평균 8.3 리터의 알코 올을 섭취하며 이는 중국(7.2), 캄보디아 (6.7), 필리핀(6.6), 싱가포르(2)보다 훨씬 높은 수치다. 이와 관련, 몇몇 의학 전문가들은,“간암은 세계적으로 가장 흔한 암 중 하나이며 매 년 78만 2천 명의 목숨을 앗아간다. 베트 남에서는 B형 간염과 C형 간염이 간경화 증과 간암의 주요 원인이며 인구 9,500만 명당 B형 간염환자 780만명과 C형 간염 환자 991,000명을 보유하고 있는데, B형 간염 환자 중 51,000명 이상이 간경화증, 14,000명 이상이 간암에 걸렸으며 C형 간 …

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폐기류 수입 갈수록 심각

항만마다 콘테이너가 가득 쌓여 바리아붕따우(Ba Ria-Vung Tau) 항의 세 관 자료에 의하면 올해 들어 9월까지 3억 9 천만불 상당의 폐기물(전년대비 455% 증 가)이 수입되는 등 그 양이 갈수록 늘고 있 다고 발표했다. 또한 시간이 갈수록 사태가 심각해지고 있 는데 그 이유는 호찌민시 항만의 경우 폐 기물 수입을 거부하여 다수 수입업자들이 붕따우나 기타 항만으로 이전하고 있어 항 만마다 폐기물이 쌓여가고 있기 때문이다. 실제로 지난 달 말까지 국내 7개 항구에서 1만 5천 개 이상의 콘테이너 폐기물이 방 치되어 있으며 이중 5,000개 이상이 90일 이상 경과한 상태다. 이뿐 아니라 158명의 개인과 단체로부터 4,500개 이상의 컨테이 너가 합법적인 환경 안전 인증서 없이 수 입되고 …

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베트남 대학생, 초저가 의수 개발

300만동, 가난한 상이병사들을 위해 연구 베트남 중부 광응아이 출신의 공대학생이 8개월간의 노력 끝에 초저가 로봇의족을 개발하여 화제가 되고 있다. 이런 놀라운 발명의 주인공은 팜반동대학 재학생 응오 반옛(Ngo Van Det;23세)군으로, 3D 레진 (3D resin)으로 만든 이 의수가격은 단돈 300, 수만불을 호가하는 일반적인 의수에 비해 성능도 뒤지지 않는다. 그는 의수를 만든 소감에 대해“수십만 명의 장애 퇴역 군인들이 너무나 가난해서 보철기구를 살 여유가 없다는 사실을 알고 저들에게 조금 이나마 도움이 되어 드리고자 생체공학에 대한 연구를 하게 되었다”고 말했다. 그는 각 사람의 해부학적 구조가 독특하기 때문에 3D 스캔을 사용하여 설계를 했으 며 마이크로프로세서 보드 및 서보모터를 삽입, 이두박근에 위치한 압력센서에 압력 을 가하면 신호가 …

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VEC, 고속도로에서 31,000대의 과적재차량 단속

  작년동기 대비 12% 감소 VEC(고속도로 서비스합작사) 측은 올해 초부터 과적재 차량 31,000대를 적발, 고 속도로 진입을 차단했다고 발표했다. 구체 적으로 살펴보면 올해 첫 9개월 동안 VEC 는 180만 대의 차량을 측정, 31,000대의 차 량이 과적재 및 과다탑승 차량으로 밝혀졌 다.(이중 136대는 노선이탈, 불법주차, 경 찰관 지시거부) VEC 측은 이같은 결과에 대해 “작년 동기에 비해 위반건수가 12% 감소했는데, 이는 그동안의 정부측 노력 이 효과를 나타내고 있다는 증거”라고 말 했다. 관계전문가들의 설명에 의하면 이들 과적 재 차량들은 교통사고 및 운송시설 손상 의 주된 원인이 되기 때문에 각 톨게이트 에 설치된 자동중량 브리지(24시간 가동) 에서 무게를 재는 것을 의무화하고 있으 며 수송능력의 …

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베트남 경제기적 이끈 도이머이 전 서기장 별세

  식민시대-경제개혁, 베트남 현대사 산 증인   10월 2일 VNA통신보도에 의하면 베트남 경제발전의 시발점이자, 산증인인 도 므 어이 서기장이 1일 오후 11시, 하노이 군 중앙병원에서 향년 101세로 별세했다. 그는 만 19세인 1936년부터 베트남 독립 운동에 참가한 속칭’혁명 1세대’이며, 41 년 프랑스 군에 체포되어 10년형을 선고 받아 옥살이도 한 베트남 혁명의 증인이 었다. 1945년 독립 후 상무부 장관, 건설부 장관, 부총리, 총리를 거친 후, 1991년 베트남 최 고 권력인 당 서기장으로 선출되었으며, 당 서기장 재직기간 한국, 미국, 중국과 국 교 정상화하여, 외자유치를 통해 경제발 전의 기반을 닦아, 현재 베트남의 경제기 적의 발판을 마련했다. 도 므어이 서기장이 기초를 잡은 베트남 의 경제는 …

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