팜방 반쫴이 식당, 6개월 만에 재개업 첫날부터 인산인해

하노이(Hà Nội)의 대표적인 전통 디저트 가게 팜방(Phạm Bằng) 반쫴이(bánh trôi)가 6개월간의 휴업 끝에 문을 열었다. 재개업 첫날부터 수많은 손님이 몰려들며 가게 주변은 북적이는 분위기를 연출했다.

반쫴이는 베트남 전통 찹쌀 경단 디저트로, 달콤하고 담백한 맛으로 현지인들에게 오랫동안 사랑받아온 음식이다. 팜방 가게는 하노이 내에서도 손꼽히는 반쫴이 명소로 알려져 있으며, 이번 재개업 소식이 전해지자 단골 고객들이 일찌감치 줄을 서며 기다린 것으로 전해졌다.

6개월간의 공백에도 불구하고 변함없는 전통 맛을 기대하는 고객들의 발길이 이어지면서, 팜방 반쫴이는 재개업 첫날을 성황리에 맞이한 것으로 알려졌다.

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