호찌민시, 10~11월 학교 급식실 전수 점검… 설 명절 식품 안전도 강화

베트남 호찌민시가 학생들의 안전한 먹거리 확보를 위해 10월과 11월 초에 걸쳐 관내 학교 급식실에 대한 전수 점검에 나선다고 베트남 현지 언론이 8일 보도했다.

보도에 따르면 레민하이(Lê Minh Hải) 호찌민시 식품안전국 부국장은 10월 8일 열린 경제·사회 정례 기자회견에서 총리 지시(제33호)에 따라 관내 모든 학교 급식실을 대상으로 위생 점검을 실시한다고 밝혔다. 효율적인 단속을 위해 식품안전국이 특정 대상군을 직접 점검하고, 각 동·면의 보건센터 및 경제 부서가 나머지 곳들을 나누어 담당하는 방식으로 역할 분담이 이루어진다.

또한 호찌민시 당국은 4분기부터 2027년 음력 설(뗏·Tết) 명절을 대비해 소비가 많은 식품군에 대한 단속 활동도 병행할 예정이다. 점검은 오는 12월부터 내년 1월까지 이어지며, 식품안전국은 도매시장과 대형 유통 대리점, 제조 업체를 집중 점검하고 재래시장은 각 동·면 단위에서 전담해 단속할 방침이다.

시 당국은 보건부 평가 결과 2024년과 2025년 전국적으로 식중독 발생 건수가 증가하는 추세를 보임에 따라 예방 및 대응 체계를 대폭 강화했다고 설명했다. 이에 따라 시는 식품안전국과 지방 정부, 경찰, 시장관리국 등 유관 기관 간의 공조 체계를 정비하고, 식중독 발생 시 신속히 대응할 수 있는 가이드라인을 마련해 사전 예방 조치에 총력을 기울이기로 했다.

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