베트남 커피 문화, 심야 관광 명소로 부상할까

커피는 단순한 음료 그 이상이다. 문화를 초월해 사람들을 한자리에 모으고, 일상의 리듬을 만들며, 공공 공간에 활기를 불어넣는다. 베트남 커피 문화는 이제 심야 경제의 새로운 동력으로 떠오르고 있다.

커피 문화의 기원은 이슬람 세계로 거슬러 올라간다. 15세기 예멘에서 수피 수도승들이 야간 의식 중 잠을 쫓기 위해 커피를 즐긴 것이 시초로 알려졌다. 이후 메카, 카이로, 다마스쿠스, 이스탄불 등 도시로 퍼지며 초기 커피하우스 문화가 형성됐다.

브라질, 이탈리아, 프랑스, 핀란드 등 각국에서 커피 문화는 저마다 독특한 형태로 발전해왔다. 베트남도 예외가 아니다. 세계 2위 커피 수출국인 베트남은 프랑스 식민지 시대부터 이어진 커피 음용 문화를 바탕으로, 현재 전국 곳곳에 고유한 카페 문화를 꽃피우고 있다.

하노이 서호 인근에는 주말 심야 시간대에 젊은이들이 즐겨 찾는 올나이트 카페들이 줄지어 들어서 있다. 이 일대는 낮보다 밤에 더 붐비는 공간으로 자리 잡았으며, 베트남 커피 문화의 새로운 단면을 보여주는 상징적인 장소로 꼽힌다.

전문가들은 베트남의 커피 문화가 야간 관광 활성화와 결합될 경우 상당한 경제적 시너지를 낼 수 있다고 분석한다. 심야 카페는 단순한 휴식 공간을 넘어 지역 상권을 살리고 관광객 체류 시간을 늘리는 효과를 기대할 수 있다는 것이다.

다만 과제도 적지 않다. 베트남의 야간 경제는 소음 규제, 치안 문제, 영업시간 제한 등 복합적인 제약 요인을 안고 있다. 베트남 커피 문화가 진정한 심야 관광 명소로 자리매김하려면 이러한 인프라 및 제도적 걸림돌을 해소하는 것이 선결 과제라는 지적이 나온다.

한편 베트남 정부는 야간 경제 육성을 주요 정책 과제 중 하나로 검토하고 있는 것으로 전해졌다. 커피 문화를 관광 자원으로 적극 활용하려는 움직임도 지방 정부 차원에서 확산되고 있다.

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