Parent Advise – 학부모 조언

많은 친구들이 다양한 이유들로 상담실 문을 두드립니다. 친구들의 이야기를 듣다보면, 상담자로서, 아이를 키우는 엄마로서 유난히 속상한 마음이 드는 사례들이 있습니다. 그 중 한가지는 기관 생활에서 의도치 않게 브레이크가 걸리는 경우입니다. 또래관계의 어려움으로, 자조기술 능력의 부족함으로, 학습 부진으로, 부주의 함으로… 이유는 다양하지만, 친구들이 가진 어려움의 공통점에는 느린학습자인 경우들이 있습니다. 느린학습자란, 넓은 의미에서는 느리게 학습을 따라가는 아이를 뜻합니다. 공식적인 명칭은 경계선 지능아이를 말합니다. 경계선 지능이란, 지적장애 수준은 아니지만, 평균보다 낮은 지적능력으로 표준화된 지능평가에서 IQ 70- 84에 해당이 됩니다. 한국에서는 경계선 지능에 대한 관심이 시작되었고, 올 4월에 교육부에서는 경계선 지능에 대한 첫 실태조사를 실시하였습니다. 그러나, 베트남에서는 경계선 지능 아이에 대한 교육이 아직은 사각지대에 …

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Chao Column – 카르페 디엠 Carpe Diem

너무 많이 알려진 라틴어 문구입니다. “오늘을 잡아라”는 말입니다. 영어로는 Seize The Day 라고 직설적으로 표현합니다. 유명한 영화 ‘죽은 시인의 사회’에서 로빈 윌리엄스가 연기한 케이팅 선생님은 학생들에게 이 문구를 강조하며, 삶을 즐기고 창의적으로 생각할 것을 주문합니다. “Seize the day” 11월을 다 보내고 한 해의 마지막 달인 12월을 앞둔 시기에 생각나는 문구입니다. 우리가 살아가면서 시간의 매듭이 있다는 것에 늘 감사하며 삽니다. 한 기간을 살아가며 남긴 흔적들이 맘에 안 들지만 자연이 만들어준 시간의 매듭에 다시 새로운 출발을 할 수 있다는 기대가 마음에 희망을 심어 줍니다. 어쩌면 이렇게 시간의 매듭이 마음의 위로가 되는 것은 그간의 삶이 그리 만족하지 못했다는 증거가 되기도 하지요. 그렇게 충실하지 …

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영국 IGCSE & A Level

(앞서가는 세계의 공교육 돌아보기!! 3 탄) 영국의 공교육은 국가 커리큘럼에 의존하여 주요 과목 및 내용이 표준화되어 있는 한국과 비슷한 형식의 교육이다. 영국내의 모든 학교는 이를 준수해야 하며, 교육의 일관성을 보장한다. 미국이 52개주마다 지방자치의 교육체계를 가지고 있고 학교의 자율성과 교육과정을 활짝 열어 놓고 과정중심으로 학생을 평가하는 특성이 있는데 반해 영국은 규격이 정확하며 결과중심으로 학생을 평가하는 교육이라고 일축할 수 있다. Key Stage라는 연령별 체계를 통한 교육 과정을 운영하여 학생의 발전을 단계적으로 평가하는데, 중고등학교로 올라갈수록 시험 중심의 평가시스템이 강조되고, 시험이 교육을 받는 동안 학업 성취도의 매우 중요한 위치를 차지한다 영국의 공교육의 수직적인 체계는 아래와 같다. 영국의 공교육 학제 / Key Stage 정리 해 …

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식당 서비스 향상을 위한 직원 교육 방안

(식당 서비스의 모든 것, 2화) 식당에 방문하는 고객에 대한 서비스 품질을 지속적으로 향상시키기 위해서는 체계적인 시스템 구축이 필요합니다. 이를 통해 직원들은 일관된 서비스를 제공할 수 있고, 고객들은 항상 높은 수준의 서비스를 경험하게 됩니다. 이번 식당 섹션에서는 표준 운영 절차(SOP) 수립과 고객 피드백 활용을 통한 서비스 개선 방법을 살펴보겠습니다. 자리 안내 및 메뉴 제공 일관된 서비스를 위한 절차서 작성 방법 표준 운영 절차(SOP)는 모든 직원이 따라야 할 구체적인 지침을 문서화한 것입니다. 이는 서비스의 일관성을 유지하고, 신규 직원의 교육을 용이하게 합니다. 고객 피드백 활용 설문지나 리뷰를 통한 서비스 개선 방법 고객의 피드백은 서비스 품질을 향상시키는 데 있어 가장 중요한 자료입니다. 이를 효과적으로 …

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Korean News – “신풍대우제약 후원, 메콩델타 지역 의료계 테니스대회 열려”

신풍대우제약이 후원하고 키엔장성 보건국이 주최하는 제15회 메콩델타 지역 의료계 신풍컵 테니스대회가 2024년 11월 22일부터 24일까지 3일간 개최되었다. 이번 대회는 베트남 인민군 창설 80주년을 기념하고 베트남 의사의 날 70주년(2025.2.27)을 앞두고 개최되었으며, 전 국민이 체력 단련의 캠페인의 일환으로 이를 통해 메콩델타 지역 의료계의 전반적인 체육 활동과 특히 테니스 발전을 장려하고자 한다. 이번 대회에는 메콩델타 지역 13개 성과 3개 관계 기관에서 16개 팀, 약 400여 명의 선수와 코치가 참가했다. 경기는 임원진부(54세 이상 및 53세 이하 남자복식)와 일반부(46세 미만 및 46세 이상 남자복식, 여자복식, 혼합복식) 등 총 8개 부문에서 130경기가 진행되며, 각 부문별로 금상 1팀, 은상 1팀, 동상 2팀을 선발하고, 종합 성적에 따라 단체전 …

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Korean News – 한세실업, 베트남 초등학교 100곳에 도서 기증

신수철 한세실업 베트남 총괄법인장과 프엉 띠엔장 교육부 부국장이 도서 기증 수여식을 진행하고 있다. – 사진제공 한세실업 – 글로벌 패션 ODM 기업 한세실업(대표 김익환, 김경)이 베트남 제3생산법인(TG)이 위치한 띠엔장(Tien Giang)성에서 7번째 도서 기증 행사를 열었다고 28일 밝혔다. 한세실업은 지난 2017년부터 베트남 지역 내 초등학교 100곳에 각 100권씩의 도서를 기부하는 ‘1만권의 책, 수백만의 사랑’이라는 사회공헌활동 캠페인을 진행하고 있다. 이 캠페인은 20년 이상 베트남에서 성장을 이어온 한세실업이 지역사회 발전에 기여하고, 지역 사회와의 상생 기회를 확대하기 위해 마련됐다. 해당 활동으로 호치민, 다낭, 떠이닌 등 베트남 여러 지역의 초등학교에 총 6만권의 책이 기부됐다. 올해로 7회째를 맞은 도서 기증 행사는 지난 22일 띠엔장성 교육국 사무실에서 열렸다. …

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Korean News – 코참 동나이 투자협의회 자선의밤 행사 개최

코참 동나이 투자협의회 (회장 김영환)는 지난 11월 30일, 2024년을 마감하는 자선의밤 행사를 성공적으로 개최하였다. 이번 행사에는 최분도 베트남 한국 상공인 연합회 회장, 주호치민 대한민국 총영사관 류승호 영사 및 동나이성의 VIP 인사들이 참석하였다. 동나이 롱탄 골프장에서 진행된 자선의밤 행사는 144명의 회원사 및 관계자들이 참가해 샷건 방식의 골프대회로 시작되었다. 경기가 끝난 후 열린 만찬 행사에서는 올해 모금된 6억 7천만 동의 후원금을 다양한 사회적 기구에 전달하는 기념식이 있었다. 후원금은 조국 전선 위원회의 사랑의 집짓기, 락홍대학교의 한국어과 장학금, 한배우호재단, 고아원 등에 기부되었다. 특히 코참 동나이는 올해로 누적 76채의 집을 동나이성의 불우이웃에게 기부하였으며, 앞으로도 지역 사회와 함께하는 한국 기업으로서의 역할을 지속적으로 이어가기로 다짐하였다. 이러한 활동들은 …

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End of the Year Dinner

Tiệc Tối Gala Cuối Năm tại Khách sạn 5 sao Sài Gòn Dường như mới hôm qua chúng ta còn chúc mừng năm mới 2024, vậy mà giờ đây năm 2025 đã đến gần. Mặc dù đã trải qua một năm đầy biến động, nhưng chẳng phải chúng ta nên chuẩn bị một ‘kỷ niệm cuối năm’ đáng nhớ cho bản thân – người đã làm việc chăm chỉ cả năm, và cho gia đình của mình hay sao? Trong chuyên mục ẩm thực số này, chúng tôi đã tìm hiểu về các sự kiện và bữa tối cuối năm …

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Korean News – 글로벌 럭셔리 브랜드 제이에스티나(J.ESTINA), 다이아몬드 플라자 매장 그랜드 오픈

2003년 런칭과 함께 주얼리 시장을 개척하며 한국의 대표 브랜드로 떠오른 제이에스티나(J.ESTINA)는 티아라 심볼로 널리 알려져 있으며 프린세스 라이프 스타일을 현대적인 감성으로 재해석한 주얼리를 선보여왔다. 2020년부터는 K POP 아티스트이자 배우인 아이유(IU)를 뮤즈로 기용하여 제이에스티나 주얼리와 함께 다채로운 아름다움을 전하고 있다. 한국을 대표하는 빅 셀럽들과 함께한 브랜드 캠페인으로 K Fashion을 선도해온 제이에스티나는 최근 글로벌럭셔리 브랜드로 자리매김하며 베트남으로 진출 소식을 전했다. [ 주얼리 컬렉션 ] 제이에스티나는 한국 최초의 브릿지 주얼리 브랜드로프린세스 라이프 스타일을 현대적이고 트렌디한 감성으로 재해석한 주얼리를 제안한다. HERBOW : ‘그녀의 리본’이라는 의미를 담아 루즈한 라인의 리본 쉐입을 선보이는 컬렉션 MIOELLO : 심장 박동에 따라 흔들리는 댄싱스톤을 세팅한 나만의 보석이라는 뜻의 컬렉션 …

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Korean News – 50/40 오사회 골프 동호회, 골프대회 겸 송년의 밤 행사 개최

지난 12월 01일 일요일 동나이성에 소재한 동나이 골프 리조트에서 50/40 오사회 골프 동호회의 2024년 결산 골프 대회 및 정기 총회를 열었다. 50여명의 회원 및 초청인사가 대회에 참가하여 서로 친목과 우의를 다지고 서로 격려하는 자리를 가졌다. 골프 후 이어진 정기 총회에서는 지난 4년간 동호회를 이끌어온 김현태 회장의 퇴임식과 송기형회원을 신임 회장으로 하는 차기 임원진 선출이 이어졌다. 또한 올해는 연말결산을 통해 한부모 가정 자녀인 조하나(대학생)양에게 특별 장학금 1천5백만동 과 월 장학금 3백만동을 직접 전달해 더욱 뜻 깊은 행사가 되었다. 오사회는 호찌민시 근교의 골프를 사랑하는 40~50대 회원들이 모여 친목을 다지고 정보를 교류하며 체력을 키우는 목적으로 만들어진 골프모임이다.

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Korean News – KOIPA 동남아동부IP센터 한국 위조상품 식별 설명회 성료

한국지식재산보호원 동남아동부IP센터(센터장 정예혁)는 지난 11월 7일 베트남 하노이에서, 2024년 한국기업 제품에 대한 지식재산권 침해상품(위조상품) 현황 및 해결 방안에 관한 워크숍을 개최했다. 동남아동부IP센터는 이 행사에 베트남에서 지식재산권 보호와 단속을 담당하는 베트남 정부기관인 시장관리총국(DMS), 지식재산권국(IPVN), 세관총국(Custom General) 뿐만 아니라, 한국 특허청(KIPO) 및 주베트남 하노이 대사관과 호치민 총영사관 관계자들을 초청했다. 또한, 삼성, 아모레, 쿠쿠, CJ, 도루코, 현대, 아이코닉스, 한국농수산식품공사 등 10개 한국기업 직원 및 대리인을 초청하여 약 130여명 규모로 성황리에 워크숍을 마쳤다. 동남아동부IP센터는 한국기업 10개사의 주요 제품들을 전시하고, 해당 기업들의 제품들이 베트남 현지 시장에서 어떻게 상표권 침해를 당하고 있는지 상황을 직접 공유했다. 특히, 한국기업 직원들이 직접 워크숍에 참석하여, 베트남 행정단속 공무원들에게 진짜 상품과 …

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Kiến thức cơ bản về dụng cụ Nồi và Chảo

Trước tiên, hãy nói về dụng cụ nấu nướng – những chiếc nồi và chảo mà chúng ta sử dụng để truyền nhiệt vào thực phẩm. Nồi và chảo dùng để nấu ăn có rất nhiều kích thước và kiểu dáng khác nhau phù hợp với các mục đích sử dụng đa dạng. Một số dụng cụ được thiết kế đặc biệt cho những mục đích cụ thể – ví dụ như nồi hấp cá có hình dạng dài và hẹp ở hai bên, hoặc chảo làm trứng cuộn có phần viền cong ở phía trước. Trong khi đó, một …

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Editor’s Letter | Thư từ Ban Biên Tập

F&R의 의미 F&R은 본지의 제호로 Food and Restaurants의 약자입니다. 일반적으로 우리에게 익숙한 이와 유사한 약자는 F&B, 즉 Food and Beverage로 음식과 음료전체를 아우리는 의미를 담고 있습니다. 그러나 본지는 외식산업을 중심으로 그에 소요되는 식품과 각종 자재 그리고 관련된 정보를 담기 위해 만든 잡지라 Food and Restaurants라는 제호로 정했습니다. 제호에서 알 수 있듯이 본지는 외식 시장을 대상으로 합니다. 외식업에 종사하는 분들에게 필요한 각종 정보와 지식을 전파하고자 합니다. 지난 11월에 플로터 타입의 창간호를 제작하고 이번에 좀더 발전된 2호를 발간하게 되었습니다. 베트남에서 외식사업에 종사하는 모든 관계자들과 외식을 즐기시는 모든 고객들에게 유익한 정보제공자가 되기를 희망합니다. 이번 호 내용을 좀 살펴보면, 먼저 식당을 운영하면서 효과적인 마케팅을 …

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Korean News – (사) 대한노인회베트남지회 어르신 합동 생신잔치 개최

사단법인 대한노인회 베트남지회가 주최한 2024 어르신 합동 생신잔치가 11월 22일 오후 6시 호찌민시 떤빈군에 소재한 떤손녓 공항골프장의 연회장에서 성황리에 개최되었다. 이번 생신잔치는 주호치민 대한민국 총영사관 정 가연 부총영사, 민주평통호치만지회 회장 신 동민, 한베가족협의회 회장 윤영석, 호치민 한인여성회 회장 이 영숙 등 각계각층의 귀빈들이 이날 자리에 참석하였으며 여성회는 어버이 은혜를 합창하며 생신을 맞은 어르신들을 축하했다. 이날 참석한 생신자는 만수(萬壽: 80세 이상) 류중선, 조병기, 김성창, 이영진, 임정지, 이예지 6명, 산수(傘壽: 80세) 홍성희, 박재환 2명, 희수(喜壽: 77세) 신승재, 황명철, 김성찬, 이종남 4명, 고희(古稀: 70세) 송지훈 1명으로 총 13분이다. 아울러 태광비나, 민주평통협의회 신동민 회장등 많은 단체 및 개인들의 찬조가 있었으며 송월타올, 정관장 홍삼등 많은 …

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새로운 슈퍼푸드 카무트쌀(호라산 밀)

최근 건강식에 대한 관심이 놓아지면서 슈퍼푸드라는 용어가 등장했습니다. 오늘 Healthy Food 에서는 슈퍼푸드로 각광받기 시작한 카무트쌀(호리산밀)에 대한 소개를 하고자 합니다. 이런 기사를 통해 우리 인류가 주식으로 삼고 있는 쌀과 밀에 대한 기본적인 지식도 함께 공부하기를 희망합니다. 슈퍼푸드의 정의 슈퍼푸드는 일반적으로 영양소가 풍부하고 건강에 도움이 되는 식품을 말합니다. 하지만 슈퍼푸드라는 용어는 공식적인 과학적 정의가 있는 것은 아닙니다. 즉, 슈퍼푸드 목록은 다양한 기준과 연구 결과에 따라 달라질 수 있습니다. 일반적으로 슈퍼푸드는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다: • 높은 영양 밀도가 있는 것으로 알려져 있습니다: 비타민, 미네랄, 항산화제, 섬유질 등이 풍부합니다. • 높은 영양도에도 불구하고 낮은 칼로리를 유지합니다: 칼로리가 낮아 체중 관리에 도움이 …

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Korean News – 교민 화합과 친목의 축제, 한마음 교민 운동회 열려

재외동포청이 후원하고 재베트남 대한체육회 호치민시체육회 가 주관한 호치민 교민들의 친목과 화합의 축제인 <제 2회 한마음 교민 운동회>가 지난 11월 30일 호치민시 한국국제학교 운동장에서 약 700여명의 교민들이 참여한 가운데 성황리에 개최되었다. 민경창 호치민시체육회 회장의 개회선언을 시작으로 한국국제학교 중등 사물놀이팀의 사물놀이 공연선보였으며 o,x 살아남기, 단체 줄넘기, 줄다리기, 애드벌룬 릴레이 , 이색이어달리기 등 다양한 경기를 아이들이 아빠, 엄마가 함께 참여할 수 있도록 구성해 모처럼 가족과 이웃이 함께 하는 유쾌하고 활기찬 교민 축제다. 대회 후 진행된 경품 추첨 시간은 푸짐한 기념품 및 럭키 드로우 상품으로 더욱 즐거운 시간이 되었다. 금번 운동회는 호치민 교민들에게 잠시나마 일상으로부터의 어려움을 뒤로하고 또한 학업으로 인해, 운동을 즐길 기회가 적은 …

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HANAM BBQ – Hương Vị Nướng Tại Hanam Pig House

Ẩm thực Hàn Quốc đang ngày càng phổ biến tại Việt Nam, tập trung chủ yếu ở các thành phố lớn. Nhiều thương hiệu nổi tiếng của Hàn Quốc đã mở rộng hoạt động tại đây, đặc biệt là sau đại dịch. Một trong những thương hiệu mới du nhập là Hanam Pig House, cửa hàng đầu tiên vừa khai trương tại Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 14 tháng 11. Đây là cửa hàng thứ 9 ở nước ngoài của Hanam Pig House, sau khi thương hiệu đã thành công ở Nhật Bản, Malaysia và Indonesia. Khi bước …

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급성장하는 베트남 사교육 시장

오늘은 베트남의 사교육 시장에 대해 이야기해보려고 합니다. 베트남에서는 사교육이 단순한 선택이 아니라 필수처럼 여겨지는 상황입니다. 베트남의 사교육 시장은 최근 몇 년간 급격히 성장해왔어요. 2022년 기준으로, 사교육 시장 규모는 약 312조 동, 즉 우리 돈으로 약 17조 원에 달하며, 연평균 12%의 성장률을 기록하고 있습니다 이러한 성장은 경제가 발전하면서 교육에 대한 수요가 증가했기 때문인데요. 많은 부모님들이 자녀의 성공적인 미래를 위해 조기 교육과 과외 수업에 적극적으로 투자하고 있습니다. 특히 영어와 수학은 필수 과목으로 자리 잡았고, 많은 학생들이 IELTS와 같은 국제 인증 시험 준비에 열중하고 있어요. 이는 명문대학 진학을 위한 중요한 요소로 작용하며, 부모님들은 자녀가 좋은 대학에 입학하기 위해서라면 어떤 비용이든 아끼지 않는 모습을 …

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