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여행길의 빼놓을 수 없는 즐거움이자 가족, 친구들을 위한 작은 선물로 그 지역의 토산품이나 수제품의 먹거리를 많이 구입하게 된다. 주전부리로 입이 즐겁고 비용부담이 적어 나누는 즐거움도 배가 되는 베트남 각 지역의 특별한 전통 특산품들. 이번 호에는 베트남 각 지역의 특산품 중에 관광객이 즐겨 찾는 달콤한 떡 종류나 젤리 등을 찾아보았다. 붕따우 – 봉란쯩무오이 (함압단 케이크) ( Bông lan trứng muối ) 전통적인 봉란쯩무오이는 이름처럼 케이크와 함압단 2가지의 주 재료로 만들어진다. 그러나 요즘 케이크가 더 새롭고, 다양한 맛과 다양한 재료로 특이하게 만들어 내면서 사람들이 이 케이크에 더 많은 관심을 보인다. 케이크 속에는 맛있는 치즈가 들어가고 위에는 짜봉(cha bong)과 자른 소시지를 부리며 케이크 …

하노이에서 만날 수 있는 하노이시티 속, 프랑스 식 건축물들이 하노이의 독특한 건축문화를 만들었다. 19 세기후반에서 20세기 후반까지 1세기에 풍부한 프랑스 스타일의 시대 건축이 하노이에 귀중한 건축 유산으로 남았다. 프랑스의 특징적인 고딕건축 양식에 따라 건성된 하노이의 주요 건축물을 비롯하여, 이 건축물이 하노이 역사에서 갖는 의미는 무엇일까? 하노이 시티관광에서 보게되는 하노이의 주요 프랑스 건축물을 소개한다. 하노이 오페라 하우스 Trang Tien, Hoan Kiem 호수, 베트남박물관 근처, 8월 혁명(Cach Mang Thang Tam) 광장에 위치한 하노이 극장은 프랑스식 건축물이다. 건물은 마치파리에 있는 오페라 가르니에(Opera Ganier) 극장처럼 지어졌다. 베트남 기후 조건에 적합한 재료를 사용하여 1901년에 시공되어 1911년에 완공되었다. 건축가 Harlay와 Broyer의 작품으로 고급스러운 기둥과 둥근 정문 …

  베트남의 이색 아이스크림은 어떤 것이 있을까? 아이스크림은 남녀노소 나이불문하고 즐겨 먹는 디저트 중 하나이다. ‘얼음과자’라 불리던 차가운 얼음덩어리부터 고급화된 아이스크림까지 종류도 수만 가지에 이른다. 여름철 더위를 잊게 만들어 주는 아이스크림은 가게 안에서든 길거리에서든 장소에 제한되지 않고 먹을 수 있고 친구, 가족, 심지어는 혼자서 즐기기에 좋은 디저트이다. 베트남 하노이에서 유명한 아이스크림을 맛보러 가보자.  

언어는 역사 속에서 변화해왔다. 그리고 그 시대에 따라, 지역에 따라, 그 사회적 함의를 품어 안으며 그 변천 속에 새겨졌다. 언어는 의사소통의 수단인 동시에 인류 문화를 이끌어온 원동력이다 우리의 삶과 문화에 깊숙이 녹아든 것이 바로 언어이기 때문에, 언어의 본질과 구조를 이해하는 것은 바로 인간을 이해하는 중요한 길 중 하나이다. 또한 국가와 언어의 관계는 단순하지가 않다. 오늘날 우리나라는 단일민족 국가로 단일한 언어가 사용되고 있다. 우리나라 사람들은 이것을 당연한 일로 생각하고 있으나, 다른 국가들의 경우를 보면 단일언어를 사용하는 것이 결코 당연하거나 일반적인 사실이 아님을 느끼게 된다. 한 국가 안에 여러 언어를 말하는 사람들이 살고 있는 경우가 결코 드물지 않은 것이다. 베트남어의 선조 언어 …

미신은 과학적이고 합리적인 근거가 없는 것을 맹목적으로 믿는 행위를 일컫는다. 우리나라뿐만 아니라 세계 각국에는 독특하고 다양한 미신들이 존재하고 있다. 물론 미신은 나라별로 전해져 오는 ‘구전 설화’ 와 같은 것으로 치부되기도 하지만 현지에 사는 사람들에게는 나름 진지하게 받아들여지기도 한다. 어렸을 때부터 전해들은 우리나라의 미신 외에 우리가 살고 있는 베트남의 다양한 미신들에 대해 알아보자. 영혼을 위로하기 위한 제사 베트남에서 영혼을 제공하는 풍습은 상당히 오래된 풍습으로써 베트남을 비롯한 아시아 국가에서는 재해, 재난, 전쟁, 사고로 죽은 영혼은 재판을 받게되며, 이들을 위해 무언가를 줄 수 없으면 지옥에 가거나 귀신이 되어 이승에 남아 돌아다닌다고 믿는다. 이러한 이유로 베트남 사람들은 음력 7월달에 무언가 올리는 제사를 지내어 지옥에 …

  여행길의 빼놓을 수 없는 즐거움이자 가족, 친구들을 위한 작은 선물로 그 지역의 토산품이나 수제품의 먹거리를 많이 구입하게 된다. 주전부리로 입이 즐겁고 비용부담이 적어 나누는 즐거움도 배가 되는 베트남 각 지역의 특별한 전통 과자들. 이번 호에는 베트남 여러 지역의 관광객이 즐겨 찾는 특산 과자류들을 짚어본다. 호찌민 전통간식류 스프리트 푸드 길거리 음식의 천국, 호찌민. 참새가 방앗간을 그냥 지나치지 못하듯 길을 걷다가도 무심코 발걸음을 멈춰 세우게 만드는 길거리 음식 중 궁금증을 만들어내는 10가지의 음식들로 추렸다. 맛의 도시에서 혼자서도 부담 없이 즐길 수 있는 길거리 음식들로 베트남을 방문한 외국인 친구들에게도 추천하기 좋다. Bánh cay 매콤한 튀김 바삭한 식감과 매운 맛을 자랑하는 Bánh cay는 …

베트남은 정부는 일정한 작명 원칙과 기준에 따라 각 도시의 거의 모든 거리 이름이 베트남의 영웅들이나 애국선열들의 이름으로 되어 있으며 따라서 각 도시마다 서로 같은 거리 이름들이 많이 있다. 그들이 살았던 시대와 역사적인 사실들을 요약 조명하여 1군을 시작으로 다루어본다. 우리나라는 숭배하지 못하여 부럽기까지 하는 베트남의 영웅들을 기억하고 기록해보자. 한 나라의 강토는 그 나라의 영웅이 몸을 바쳐서 장엄하게 해 놓은 것이며, 한 나라의 민족은 그 나라의 영웅이 피를 흘려서 보호한 것이기 때문에, 그 정신은 산같이 우뚝 높고, 그 은택은 바다같이 넓은 것이다. 그런데도 그 나라의 영웅을 그 나라 민족이 알지 못하면, 그 나라가 어찌 그 민족의 나라일 수가 있겠는가? 그런 우리나라는 영웅을 …

베트남은 정부는 일정한 작명 원칙과 기준에 따라 각 도시의 거의 모든 거리 이름이 베트남의 영웅들이나 애국선열들의 이름으로 되어 있으며 따라서 각 도시마다 서로 같은 거리 이름들이 많이 있다. 그들이 살았던 시대와 역사적인 사실들을 요약 조명하여 1군을 시작으로 다루어본다. 우리나라는 숭배하지 못하여 부럽기까지 하는 베트남의 영웅들을 기억하고 기록해보자. 한 나라의 강토는 그 나라의 영웅이 몸을 바쳐서 장엄하게 해 놓은 것이며, 한 나라의 민족은 그 나라의 영웅이 피를 흘려서 보호한 것이기 때문에, 그 정신은 산같이 우뚝 높고, 그 은택은 바다같이 넓은 것이다. 그런데도 그 나라의 영웅을 그 나라 민족이 알지 못하면, 그 나라가 어찌 그 민족의 나라일 수가 있겠는가? 그런 우리나라는 영웅을 …

이것이 빠지면 베트남 요리가 아니다! 느윽맘은 베트남 고유의 전통 소스나 양념으로 튀긴 짜조 (튀김만두)를 찍어 먹을 때, 말린 국수에 뿌리거나 부어먹을 때는 물론 쌀로 만든 거의 모든 음식에 빠짐없이 사용된다. 느윽맘의 변형으로는 설탕과 라임쥬스를 넣어 달짝지근하게 만든 느윽쩜, 보랏빛 매우 강한 냄새를 무기로 한 맘 (새우젖) 등이 있다. 느윽맘은 예로부터 베트남인들이 가장 즐겨 먹는 양념이자, 베트남 음식에 결코 빠질 수 없는 가장 대표적인 정통 소스이다. 느윽맘은 흔히 생선을 원료로 해서 만들며 그 독특한 맛과 냄새로 유명하지만 실제로는 생선 이외에도 각 지역의 특산물인 오징어, 새우, 참게 등 다양한 재료가 사용된다. 요사이 미국과 유럽 언론에서 느윽맘을 ‘생선소스'(fish sauce)라고 하지 않고 ‘느윽맘 소스’라고 …

여행지를 소개하는 iVIVU.com에서는 야생 그대로의 길로 위험하지만 아름다움 산악길 Top 20를 소개 하였습니다. 장거리로 이동하는 운전자들과 배낭여행자까지 거친 땅을 밟으며 매력적인 대 자연의 아름다움을 확인 할 수 있습니다. 01. 마피 랭 (Ma Pi Leng) 길 – 하장 (Hà Giang) 북쪽의 4대 산악길 중 하나인 Ma Pi Leng이라는 이름은 “말의 코”를 의미합니다. 이곳은 길이 20km 해발 2,000m로 Meo Vac 마을과 Dong Van을 연결하며 베트남에서 가장 위험한 길로 손꼽힙니다. 하지만 위험함을 극복하고 정상에서 찍은 사진을 보는 순간, 사진작가들이 인정한 장소인지 이해 할 수 있습니다. 02.오 퀴호 (ô quy hồ) 길 – 라오 까이(Lào Cai) La Quai와 Lai Chau의 두 지방을 연결하는 길이가 …

베트남에서 만병통치약으로 잘 알려진 여우요싼(Dầu gió Xanh- Volatile Green Oil/흔히 여우싼이라 짧게 부름)은 직역하면 휘발성 녹색 기름(Voatile Green Oil)으로 베트남 가정마다 두세 개씩 구비되어 있는 상비오일이다. 우리나라 사람들이 좋아했던 호랑이 연고만큼이나 유명한 제품으로, 처방전 없이도 약국, 슈퍼마켓, 편의점 등에서 구입할 수 있다. 베트남사람들은 집 밖을 나설 때면 상비약처럼 늘 그린오일을 소지하는데 일단 몸이 아프기 시작하면 이 녹색 오일을 꺼내 바르기 시작한다. 두통이 일어날 때, 코가 막힐 때, 모기에 물렸을 때, 다리를 삐끗했을 때, 속이 더부룩 할 때, 심지어 차멀미 할 때 등 용도가 무척 다양하고 효과면에서 탁월하다. 이번 호애서는 현지인들의 만병통치약 여우요싼을 구입하러 약국으로 달려가 본다. 여우요싼의 비밀, 원료는 천연허브 …

현재 세계유산 등재수는 총 167개국의 1,073건으로, 역사적 문화적 가치를 인정받은 곳인 만큼 관광객이 의도적으로 찾는 곳이기도 하다. 4천년 동안의 민족의 역사를 가진 베트남 역시 22건의 세계유산을 보유하며 독특한 볼거리를 제공하며 세계관광객을 맞는다. 유네스코가 분류한 목록에 따라 베트남 세계유산을 찾아 떠나 보자. 유네스코(UNESCO,국제연합교육과학문화기구)는 1972년 제17차정기총회에서 채택된 세계문화 및 자연유산의 보호에 관한 협약에 의거, 세계유산을 등재하기 시작했다. 인류의 보편적이고 뛰어난 가치를 지닌 각국의 유산이 등재된다. 세계유산의 종류에는, ❶ 지구의 역사를 담고 있는 자연유산 ❷ 인류 역사의 가치를 지니는 문화유산 ❸ 문화와 자연의 가치를 함께 담고 있는 복합유산 ❹ 인류역사적 기록물린 기록유산 ❺ 지구의 역사에 있어 지질학적 중요성을 가진 지질공원 등이 있다. 1960년 …

  코로나19의 악재를 넘어, 부동산시장을 호재로 이끈다! 코로나로 인해 올 봄 대재앙이 올 것이라고 예측하는 전문가들의 목소리가 분분하지만, 그럼에도 호찌민의 투티엠 지역은 향후 높은 발전 가능성으로 인해 가격 상승(시세 차익)등에 대한 큰 잠재력이 있다고 전문가들은 입을 모으고 있다. 현재 이루어지고 있는 투티엠에 신도시 프로젝트 중, 많은 이들에게 관심을 받고 있는 더 리버 투티엠이 관심의 중심에 서 있다. 이번 호에서는 코로나19의 악재를 넘기고 새로운 호재로 등장한 더 리버 투팀엠 아파트 분양을 책임지고 있는 JK부동산을 찾아 전문가들의 이야기를 들어보았다. 투티엠 신도시? 호찌민의 투티엠 신도시는 최근 부동산 개발의 화두이자 가장 비싼 분양가의 핫플레이스다. 구비구비 흐르는 사이공 강변을 끼고 있으면서 사이공 강을 사이에 두고 …

베트남은 정부는 일정한 작명 원칙과 기준에 따라 각 도시의 거의 모든 거리 이름이 베트남의 영웅들이나 애국선열들의 이름으로 되어 있으며 따라서 각 도시마다 서로 같은 거리 이름들이 많이 있다. 그들이 살았던 시대와 역사적인 사실들을 요약 조명하여 1군을 시작으로 다루어본다. 우리나라는 숭배하지 못하여 부럽기까지 하는 베트남의 영웅들을 기억하고 기록해보자. ____ 한 나라의 강토는 그 나라의 영웅이 몸을 바쳐서 장엄하게 해 놓은 것이며, 한 나라의 민족은 그 나라의 영웅이 피를 흘려서 보호한 것이기 때문에, 그 정신은 산같이 우뚝 높고, 그 은택은 바다같이 넓은 것이다. 그런데도 그 나라의 영웅을 그 나라 민족이 알지 못하면, 그 나라가 어찌 그 민족의 나라일 수가 있겠는가? 그런 우리나라는 …

인간에게 종교가 꼭 필요한 것 일까? 종교의 본질은 인간 속에 ‘선한 것’ 이 있다는 전제에서 출발한다. 인류의 역사와 함께 종교의 역사도 같이 한다. 지구상에는 여러 다양한 종교들이 있다. 특히 우리가 살고 있는 베트남은 다종교국가로 통계상 몇 가지 종교와 신앙이 존재하는지 파악하기 어려울 정도로 많고 신앙체계도 복잡다단하다. 현재 외래종교로는 라오야오(Lão giáo;도교), 콩야오(Khổng giáo; 유교), 퍽야오(Phật giáo;불교 460만 명 – 4,8%), 팅쭈어야오(Thiên Chúa giáo; 천주교 560만 명 – 6,1%), 띤란(Tin lành; 기독교 734,168명) 등이 있고, 토속종교로는 까오다이(Cao đài 30.000명), 호아하오(Hòa hảo – 1,433,252명), 뜨엉히우응이어(Tứ Ân Hiếu Nghĩa), 터옹바또띠엔 (thờ Ông Bà Tồ tiên; 조상숭배교), 무슬림 (Muslim – 75,268 명) 등 그 외에 …

쌀국수 ‘퍼(Phở)’가 대표적이다. 중국 영향을 받아 오래전부터 국수를 먹어 왔던 베트남은 쌀국수를 주로 닭 육수에 말아 먹었다. 하지만 베트남을 지배했던 프랑스인들은 기존 쌀국수 제조 방식에 자신들 요리법을 접목한다. 하노이 최초 외국인 수석 주방장인 프랑스인 콜루는 프랑스식 소고기 육수인 ‘포토퍼(pot-au-feu)’를 이용한 쌀국수를 고안했다. 이때부터 포의 육수는 그 재료가 소, 돼지, 닭, 생선 등 그 무엇이든 상관없이 놀라울 정도로 깔끔하고 세련된 맛을 내게 된다. 포와 함께 베트남을 대표하는 음식이 바로 ‘반미(Bánh Mì)’ 이다. 반미는 밀가루로 만든 빵을 의미한다. 프랑스인이 바게트 사이에 햄과 채소를 끼워 샌드위치처럼 만드는 것을 본 베트남인은 이를 응용했다. 버터 대신 돼지 간으로 만든 파테를 바르고 베트남식 햄과 각종 향신채를 …

  매년 음력 3월 10일, 즉 2020년 4월 2일은 베트남 건국시조인 흥왕의 제삿날이다. 한국의 ‘단군’에 해당하는 베트남의 시조이자 국조인 흥왕의 제사일의 의미는, 기원전 2879년부터 약 2,600여 년간 베트남을 통치한 18인의 왕을 뜻한다. 단군신화가 기원전 2333년에 시작하니 시기도 비슷하다. 사실 단군 역시 기원전 2333년 고조선을 건국해 1000여 년간 통치했다고 기록상 전해지는데, 많은 역사학자들이 단군이 단일한 인물이 아니라 고조선을 통치한 여러 국왕을 지칭하는 것이라 해석하기도 하여 한국의 개천절과 비슷한 개념으로 볼 수 있는 민족 축제이다. 이 축제는 베트남 국가적인 대규모 축제이지만, 2020년 코로나19의 사태로 행사는 취소되었다. 올해의 흥왕 제사일 사진은, 지나간 이전의 사진들로 담아본다. 베트남 국가 축제 흥왕 기일이나 흥왕 사원 축제는 …

쭝호아 교차로 (Nút giao Trung Hoà) 윙짜이(Nguyễn Trãi) 교차로에서 2km 가량 떨어져 있는 쭝호아(Trung Hoà) 교차로는 3층 구조로 설계되었으며 2016년부터 개통되었는데, 2020년 도시철도가 완공되면 4개의 운송수단이 이곳을 동시에 통과할 수 있다. 이 로타리는 쩡유이흥-탕롱대로(Trần Duy Hưng-đại Lộ Thăng Long)를 연결하는 지하로, 제3 외곽 순환도로(4차선), 하노이-랑선(Hà Nội-Lạng Sơn), 호아락(Hòa Lạc) 하이테크 단지, 호아빈(Hòa Bình) 지역 등 하노이 중심가에서 서부와 동북부로 향하는 도로의 관문 역할을 하고 있다. 마이짓 교차로 (Nút giao Mai Dịch) 마이짓 로타리는 쑤언투이(Xuân Thủy)로와 호뚱마우(Hồ Tùng Mậu), 팜훙(Phạm Hùng), 팜반동(Phạm Văn Đồng) 등 하노이 서쪽 관문을 대표하는 교차로로, 뇬-하노이역(Nhổn-ga Hà Nội)도시철도, 마이짓(Mai Dịch)교, 지상육로 등 3층구조로 되어 있다. 관계전문가들의 …