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이화식품 이영철 대표-맛 좋고 질 좋은 전통한국식품으로 승부한다!

이영철 사장은 베트남 사람들이 김치 맛을 모르던 지난 10여년 전부터 하노이와 호치민에서 이화 김치라는 브랜드로 김치보급에 앞장섰던 자타가 공인하는 김치 원조다. 또한 그는 하노이를 중심으로 한국푸드 체인점을 6호점까지 여는 등 대대적인 성공을 거두어 수년 전 현지 하노이 방송과 한국 MBC에서 베트남에서 전통 한국음식을 보급하는 연구가로 널리 소개되기도 했다. 요즘엔 다양한 브랜드의 김치들이 출시되어 시중에 유통되고 있지만 10여년 전만해도 베트남 사람들은 김치색이 새빨갛다고 먹어보지도 않고 달아나곤 했죠. 하지만 지금은 베트남 사람들이 김치를 더 좋아합니다. 달랏 친환경 농장에서 싱싱한 먹거리를! 이 사장은 푸드 체인점을 운영해오면서 틈틈이 어떻게 하면 맛좋고 질 좋은 한국김치를 저렴한 가격에 보급할까를 연구해 왔다. 그 결과 달랏 친환경 직영농장에서 …

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한 달 잔치와 돌잔치- Lễ đầy tháng& Lễ Thôi nôi

베트남의 주요 전통의식 아이들의 탄생을 기리는 예식 베트남인들은 신생아를 위해 한 달잔치(한국인의 백일잔치에 해당)를 치르며, 특히 태어난 지 1년이 되는 해는 양국민 모두 동네가 떠들썩하게 돌잔치를 치른다. 이는 베트남과 한국 모두 동양 유교문화권에 속해 있기 때문인데, 특히 과거에는 아이가 태어나 한달이 되기 전에 죽는 경우가 2/5를 넘었고, 1년을 넘기지 못해 죽는 경우도 태반이어서 이 같은 축하의식이 생겨 났다. 즉 태어난 지 한달과 1년을 맞이한 아기에게 어려운 고비를 넘기고 무사히 자란 것을 대견하게 여겨 축복하며, 앞으로도 무병장수와 만복이 깃들기를 바라는 의미에서 온 마을 사람을 초대해 찬치상을 차려 기쁨을 나누는 것이 이 예식의 목적이다. 한 달 잔치 (Lễ đầy tháng 레 다이 …

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대중국전략, 화전(和戰)양면 1~3차 베 – 몽 전쟁

1200년대, 세계 최강의 제국을 이룬 원나라 쿠빌라이 황제는 모두 세 차례 베트남을 침공했다. 1차(1258년) 3만명, 2차(1284년) 50만명, 3차(1287년) 30만명. 전국의 병사를 다 모아야 20만명에 불과한 소국 베트남을 상대로 몽골족의 원나라는 거침없는 정복욕을 불살랐다. 하지만 세 차례 전쟁의 결과는 모두 원의 패배로 끝났다. 원은 정복군의 숫자가 말하듯, 얕잡아보고 벌인 1차 전쟁의 복수전으로 엄청난 병력을 재차, 삼차 동원했지만 결국 베트남의 저항에 무너졌다. 마지막 3차전 때 베트남군은 현재의 하롱베이 부근 밧당강 전투에서 퇴각하는 몽골군이 다시는 침공할 엄두를 내지 못할 만큼 처절한 타격을 가했다. 사서에 의하면 당시 전투가 끝났을때 밧당강에는 10만 구에 달하는 몽골군의 시체가 둥둥 떠다녔다고 기록되어 있다. 1차전- 몽골, 초유의 굴욕(1258년) 1258년 …

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약이 되는 열대 과일-세번째

인도 남부 지역이 원산지인 잭 프루트는 뽕나뭇과에 속하며 학명은 Artocarpus heterophyllus로, 열매를 식용한다. 잭 프루트는 높이가 10m까지 빠르게 자라는 나무인데, 전체적인 모양이 야생 무화과나무처럼 생겼다. 커다란 열매가 줄기에 직접 열린다. 열매에는 커다란 씨가 있고 주황 또는 황색 과육으로 덮여 있는데, 씨를 만져보면 씨에 덮여 있는 과육 때문에 손으로 잡기에 매우 미끄럽다. 굵고 뾰족한 가시가 없다는 점을 제외하면 겉모양이 두리안과 매우 비슷하여 착각하기 쉽다. 갈증과 불안증상을 없애고 원기를 북돋우는 효능 잭 프루트의 한방에서의 성미는 맛은 달고 약간 시큼하며 성질은 평하고 독이 없다. 갈증을 멎게 하고 초조하며 불안한 증상을 풀어주고 원기를 북돋게 하는 한방 효능이 있다고 알려졌다. 그리고 갈증을 그치게 하며 통증을 …

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베트남인들이 진정 사랑하는 스테이크 맛집

10만동 스테이크 무시하지 말라고 그래 ! 가격은 최저, 맛은 먹어보면 안다고 그래 ! 10만동 짜리 스테이크 맛을 체험하시러 가시는 분들이, 호텔이나 유명식당의 그 스테이크를 생각하시면 정말 ‘앙돼용~~’ 가게 안은 깔끔하고 공간은 작다. 돈 한 푼도 낭비하지 않은 인테리어임을 한 눈에 알 수 있다. 그래서 싼 걸까? 일단 의자에 앉아, 다양한 메뉴를 한 눈에 스캔하고 (제가 주문할께요. 느낌 아니까~~) 소고기 스테이크와 9가지의 다양한 소스를 입 맛에 따라 엣지있게 고르고 나니 왠지 어떤 맛일지 궁금해져 호박과 감자스프도 주문했다. 음… 큰 접시에 담겨나오는 10만동짜리 스테이크가 나쁘지않다. 음! 그 옛날 경양식집에서나 맛 볼 수 있는 스테이크 정도랄까? 스프 맛 또한 그 때 그시절의 그 …

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새롭게 바뀌는 미국의 대입수학능력시험

2005년 도 개편 이후 10년 만에 다시 개편된 SAT 시험 미국의 대학입학을 위한 수학능력시험으로서 88년 동안 시행되고 있는 SAT 시험은 지난 10년 동안 두 차례가 개편되는 우여곡절을 겪었다. 기존의 SAT 시험이 학원에 다닌 학생들에게 절대적으로 유리하다는 분석에 따라 학원을 굳이 다니지 않고도 고득점을 받을 수 있는, 그러면서도 학생들의 학습 능력을 정확하게 평가할 수 있는 시험을 만들겠다는 칼리지보드의 결단력이 눈길을 끈다. 단순히 미국 내 경쟁시험인 ACT에게 빼앗긴 시장점유율 1위 자리를 되찾아오겠다는 의지만으로 보이지 않는 이유는, ‘칸 아카데미’라는 비영리 단체(세계 최고 부자인 빌 게이츠가 설립한 ‘Bill and Melinda Gates Foundat-ion’에서 대부분의 기금을 기부하고 있다고 알려져 있다)의 웹사이트를 통해서 SAT 강의를 전면 무료로 …

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분노합니다. 그리고 쪽 팔립니다.

“학교 다녀오겠습니다.” 하고 나가는 듬직한 아들의 등짝 을 영원히 볼 수 없게 되었습니다. 야자 수업을 하고 늦게 들어오는 딸을 위하여 정류장에서 아무리 기다려도 딸은 내리지 않을 것입니다. 늦게 들어와도 자지 않고 기다려 주던 예쁜 딸이 없어져 버렸습니다. 이제는 딸의 방문을 갑자기 열어도 “아빠! 왜 노크하지 않아!” 하고 화를 내지도 않을 것입니다. 아들과 딸의 방은 영원히 텅 비어 있을 것입니다. 상상만 해도 두려운 이 현실이 우리 옆의 학부모들에게 일어났습니다. 수업 중 단어를 찾기 위해 검색한 스마트 폰에서 이 믿을 수 없는 사건을 처음 접했습니다. 아들이 고3이라 놀란 마음에 한국에 전화하니 수학여행은 고2때 간답니다. 그래서 안도했습니다. 그렇지만 내 아들이 그 배를 타지 …

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우울증, 공황장애, 적응장애

우울증 이 질병의 증상은 매우 다양한데 우울한 기분이 자주 들고 괜히 슬퍼지거나 불안해 지기도 하고 무슨 일을 해도 재미가 없고 늘 찡그린 얼굴로 잘 웃지도 않게 된다. 자다가 자주 깨고 새벽에 잠이 깨면 더 이상 잠이 안 온다. 입맛이 떨어지고 식사량이 줄어 살이 빠지게 된다. (반대로 살이 찌는 수도 있다.) 평소보다 말수가 적어지고 만사가 귀찮아진다. 금방 했던 일도 잘 잊어버리고 집중력이 떨어진다. 무슨 일이든 결정을 못 해서 질질 끌게 되고, 어떤 경우에는 기분은 괜찮은 데도 몸이 여기저기 아픈 증상만 나오는 수도 있어 여러 병원에서 필요없이 장기간 검사나 치료를 받는 수도 있다. 소화불량, 두통, 목과 가슴에 뭔가 걸린듯한 느낌, 변비 및 …

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아직 생기지도 않은 생명을 둔 분쟁이…

이원복 교수의 현대 문명 진단은 1990년초 부터 2002년말 까지 13년간 주간조선에 무려 600여회에 걸쳐 장수 연재 되었던 만화칼럼을 인터넷판으로 묶은것으로 그 중 지금까지 변하지 않은 주제와 내용만을 골라 연재 합니다. 새로이 시작하는 만화로 보는 현대문명진단을 통해 독자 여러분께 현대문명 흐름을 이해 하는데 도움이 되길 바랍니다. PDF 보기

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조지 프레데릭 왓스

글을 쓰려고 앉아있는 이 시간이 너무 괴롭다. 어떤 명화를 주제로 할 것인지부터 모든 것들이 덧없고 쓸데없는 일처럼 느껴진다. 이 세상에 신은 있는 것인지.. 의심스럽기만 하다.오늘도 여전히 추운 바다에서 떨고 있을 아이들을 생각하니 이 모든 일들이 하찮기만 하다. 하지만 우리는 또 희망하고 어둠 속에서 빛을 찾아내리라. 우리는 언제나 그래 왔으니 말이다. 지금 우리에게 필요한 것은 희망. 아슬아슬한 낭떠러지에 매달려있는 그런 순간에도 기댈 수 있는 한 줄기의 빛이 필요하다. 이 글이 실릴 때쯤에는 어느 쪽으로든 모든 일이 해결된 후겠지만, 지금 이 순간 필자는 기도하는 마음으로 명화를 소개해보려고 한다. 한 줄기의 희망을 그린 조지 프레데릭 왓스의 “희망”이라는 그림이다. 1817년에 런던에서 태어난 조지는 대중적인 …

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아Q정전(阿Q正傳,1921년)

“창문은 하나도 없고 절대로 부서지지도 않는 쇠로 된 방이 있다고 치세. 그리고 그 안에는 수 많은 사람들이 깊이 잠들어 있다고 하세. 다들 곧 질식해 죽겠지! 만일 몇 사람만이라도 깨어난다면, 쇠로 된 방을 부수고 나올 수 있다는 희망이 절대로 없는 것은 아니지 않은가?” 중국 인문정신의 출발, 루쉰(魯迅)의 “외침” 서문에서 발췌한 글이다. 하지만 방에서 깨어난 사람은 아무도 없었다. 선장은 아무도 열 수 없게 그 방 열쇠를 바다에 버리고 그 곳을 떠났다. 아니 쇠줄로 아예 단단히 묶어놓고 홀연히 사라졌다. 그는 처음부터 사람이 아니었다. 차갑고 어둡고 무서운 그 곳에서 아이들의 가쁜 숨소리가 들려온다. 애들을 삼켜버리고 말없이 누워있는 바다를 애비는 속수무책으로 바라본다. 에미의 극한 고통을 …

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Rio 2

리오에서 세계적인 희귀 앵무새 블루가 어렵사리 브라질 리우데자네이루에서 자신의 짝인 쥬엘을 만나는 과정을 담았다면, 이번 ‘리오2’는 블루-쥬엘 가족이 자신들의 뿌리가 있는 아마존 정글로 향하는 이야기다. 여전히 인간과 비슷한 삶을 영위하는 블루와 야생을 간직하고 있는 쥬엘은 세 자녀를 키우면서도 사사건건 부딪힌다. 그래도 아내의 행복을 바라는 블루는 어느날 자신을 키워준 환경운동가 부부가 자신과 같은 종인 파란 마코 앵무새들의 군락지를 아마존 정글에서 발견하게 됐다는 소식을 접한다.당장 쥬엘은 블루에게 정글로 가보자는 제안을 하고 블루는 내키진 않지만 아내의 행복을 위해 바리바리 짐을 싸들고 아마존으로 향한다. 여기에 1편의 악당 나이젤이 개미핥기, 독화살 개구리 등과 함께 블루를 쫓아 아마존까지 따라 오면서 흥미진진한 이야기가 펼쳐진다. 이번 < 리오2>는 …

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2014, 베트남 오토바이 시장 총체적 불황

혼다, 야마하 등 난국타개 위한 총력전 신모델 연속출시, 할인, 할부특가, 선물증정 등 공세 올해 들어 베트남 오토바이 시장의 불황이 장기화되고 있다. 현재 시중에는 다양한 모델들이 연속적으로 출시되고 있지만, 대리점 판매실적은 극히 저조하다. 게다가 성능과 디자인이 탁월한 신형모델을 지속적으로 출시해도 소비자들의 반응은 시큰둥하기만 하다. 하노이의 유명한 오토바이 판매 거리인 Phố Huế, Bà Triệu, Thái Hà, Nguyễn Trãi 등등도 찬바람이 불기는 마찬가지, 많이 팔아봤자 두서너 대, 하루 종일 한 대도 못 파는 곳도 많다. 이곳 대리점 사장들은 한결같이, “지난 설부터 불황이 지속되고 있다. 지금도 최악인데 상황이 좀처럼 나아질 기미를 보이지 않는다”며 울상이다. 요즘 경기불황이 장기화되다 보니 소비자들도 기존 오토바이에서 일반 자전거나 전기 …

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롯데마트, 하노이 1호점 개점

미팩타워내 동다점, 하노이 첫 시내매장 롯데마트가 최근 북부 하노이에 ‘동다점’을 열었다. 하노이의 랜드마크 중 하나인 미펙 타워 1∼4층에 12,814㎡ 규모로 들어서는 동다점은 롯데마트의 첫 하노이 시내 매장이자, 베트남 내 7번째 매장이다. 1층에는 딤섬 전문 식당인 ‘호아롱’, 원두커피 전문점 ‘트위터 빈즈 커피’, 아이스크림 전문점 ‘스웬센’이 입점했으며, 2∼4층에는 마트 매장과 별도로 의류, 화장품, 완구, 게임 센터, 영화관 등 다양한 편의 시설이 들어섰다. 한편 하노이 2호점은 현재 건설 중인 지상 65층 높이의 롯데센터 하노이에 8월께 개점할 예정이다. 이와 관련, 김영균 동남아본부장은 “베트남에 진출한 지 10년 만에 남부 호치민에서 수도 하노이에 이르는 주요거점에 유통망을 확보했다. 앞으로 적극적인 게점과 함께 차별화한 상품과 서비스로 베트남 공략에 …

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2014 베트남 증권시장 활황중

증권 경제전문가, 5 가지 매력포인트 강조 베트남 주식시장이 지난 4월 3일 7.77포인트 올라 589.44포인트로 마감되는 등 강력한 회복 조짐을 보이고 있다. 이 같은 상황에서 윙득훈링SSI 사이공증권자문사 대표는 최근 중앙은행의 이자율 인하정책이 장기적으로 증권시장에 활기를 불어 일으켰고, 외국자본가 그룹인ETF 등도 주식을 매입하고 있어 당분간 주식시장이 활황기를 맞을 것으로 보았다. 그가 진단한 2014년도 베트남 주식시장의 매력 포인트 다섯 가지는 다음과 같다. 2014년도 베트남 주식시장의 매력 포인트 1. 베트남 경제가 회복기에 들어서고 경제발전 속도도 서서히 올라가고 있다. 다행스럽게도 인플레는 정부에 의해 적절히 통제되고 있다. 2. 베트남의 최대 무역파트너인 미국과 EU(전체 36%)의 경제가 착실히 성장하고 있다. 특히 올해 들어 미국과 EU로의 수출물량이 20% 증가(예년의 …

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외국기업들, 베트남 기계 산업에 기대

생산공장 설립도 적극 검토 중 최근 들어 베트남 기계 제조산업에 대한 관심이 고조되면서 많은 외국 기업들이 베트남에서 사업확대를 모색하고 있다. 지난 4월 1~3일에 하노이에서 개최된 공작 기계•정밀 기계•금속 가공전 ‘MTA Hanoi 2014’에 출전한 공작 기계 메이커인 DMG MORI SEIKI 동남아시아사의 매니징 디렉터Braun씨는 “현 상황으로 보아 지금이야말로 산업기계의 교체, 설비가 절실한 때”라고 말했으며, 베트남 진출 4년째인 레이저 워터 제트 가공기 메이커의 스위스 Bystronic 사 매니징 디렉터 Philip BC Loh씨는 “ASEAN 경제 공동체(AEC)가 설립될 2015년에 베트남에서 생산공장 개설을 검토하고 있다. 그때쯤이면 베트남은 본사의 생산 거점으로서 ASEAN 각국에 제품을 수출하고 있을 것”이라고 언급했다. 한편 Yamazaki Mazak Vietnam사의 Takahito 사장은 “베트남 금형업계는 긍정적인 발전을 …

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통일궁 앞 일급지, 6월에 경매

외국 투자자들, 관심 고조 호치민시 자원 환경국은 통일 궁 앞의 Lê Duẩn 거리 23번지의 경매에 대해 관계 기관과 교섭작업을 벌였다. 시 인민 위원회는 이 구획의 경매를 2014년 제1분기 중에 하도록 지도했으나 기존 복권회사의 신사옥 건설이 미완료 상태여서 올해 말까지 땅을 넘기도록 요청했다. 이 같은 상황에서 관계기관은 시인민위원회에 대해 2014년 6월경에 경매를 실시, 12월까지 낙찰업체에 땅을 인도하는 안을 제안하기로 했다. 동 지역은 3,289㎡, Lê Duẩn 대로와 Nguyễn Du 대로에 접해 있는 일급지로 외국 투자가가 다수 관심을 보이고 있으며, 오피스•상업•서비스 복합 구로 사용될 전망이다. 4/2,베트남뉴스

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베트남 항공, 국내선 운임 상한액까지 인상

베트남 항공이 지난 4월 1일부터 국내선 운임의 상한액을 12~25% 올렸다. 이에 따라 여행사가 진행하는 투어요금이 10% 상승 할 것으로 예상된다. 운임 상한액이 170만동으로 동결된 비행거리 500km 미만의 노선을 제외한 나머지 전 노선에서 인상된 노선은 다음과 같다. a)500~850km미만 노선:194만동 → 225만동, 15.9% 인상 b)850~1000km미만:258만동 → 289만동, 12.0% 인상 c)1,000~1280km미만:272만동 → 340만동, 25.0% 인상 d) 1,280㎞이상:343만동 → 400만동, 16.6% 인상 이와 관련, 여행사에 따르면 현재 투어 요금에서 차지하는 항공권의 비율은 호치민, 다낭행 투어가 25~30%, 호치민, 하노이행 투어는 40%에 달해 이번 VNA의 상한액 인상에 따라 이들 투어 요금이 +10% 상승할 가능성이 높다. 4/1, 베트남뉴스

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