초밥용 베트남산 새우살에서 세균수 기준치 초과…”통관 차단”

식품의약품안전처는 초밥용 베트남산 냉동 새우살에서 기준치를 초과하는 세균수가 검출돼 통관 단계에서 차단했다고 29일 연합뉴스가 보도했다.

식약처는 지난 5월 23일부터 이달 22일까지 일식집과 초밥 뷔페 등에서 사용하는 새우·오징어·가리비 등 6개국에서 수입된 31개 제품에 대해 식중독균과 대장균 등 미생물 안정성 검사를 시행했다.

검사 결과, 베트남산 냉동 새우살 2건(8천373㎏)이 세균수 기준 초과로 부적합 판정돼 수출국으로 반송·폐기 조치할 예정이다.

식약처는 향후 동일 제품이 수입되는 경우 정밀검사를 5회 실시해 안전성 확인 절차를 강화하겠다고 밝혔다.

 

연합뉴스2022.07.29

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