생강은 복통과 메스꺼움을 완화하는 데 일반적으로 사용된다. 생강 속에 포함된 진저롤과 쇼가올 성분이 소화 효소와 위액, 담즙 분비를 자극하여 소화를 돕는 것으로 밝혀졌다.
생강 외에도 요구르트는 유익한 장내 미생물을 제공하여 장내 미생물 균형을 회복하고 변비, 설사 등의 문제를 감소시키는 데 기여한다. 무가당 요구르트를 선택하고, 일부 씨앗을 추가하여 건강한 지방과 단백질을 보충하는 것이 좋다.
배추김치는 발효된 배추로 만들어져 장 건강에 이로운 짧은 사슬 지방산을 생성한다. 김치, 당근 등 다른 발효 채소도 프로바이오틱스와 섬유소를 보충해 건강한 소화를 돕는다.
박하는 멘톨을 포함하고 있어 소화관의 근육을 이완시켜 복부 팽만감과 불편함을 줄여주는 데 효과적이다. 생강차 대신 아침이나 오후에 박하차를 마시는 것이 소화에 도움이 된다.
치아씨드는 수용성 섬유소가 풍부하여 소화관에서 수분을 흡수하여 장운동을 촉진하고 변비를 예방하는 데 기여한다. 치아씨드를 물에 섞어 마시거나 샐러드에 뿌리거나 스무디에 추가하여 섬유소를 보충할 수 있다.
키위는 단백질 분해 효소인 액티니딘을 포함하고 있어 소화를 지원하는 데 도움을 준다. 매일 한 개의 키위를 먹으면 변비를 줄이고 장운동을 규칙적으로 촉진하는 효과가 있다.
파파야는 소화 효소인 파파인이 함유되어 있어 단백질 분해 및 소화 개선에 도움을 주며, 소화 불량을 완화하는 데 효과적이다. 잘 익은 파파야는 단 맛이 적고 혈당에 미치는 영향이 적어 장내 미생물 균형을 유지하는 데 도움이 된다.
출처: Very Well Health
