Qidian News는 12월 8일, 25세 여성은 급성 복통으로 시안 인민병원에 치료를 받기 위해 방문했다고 보도했다. 의사들은 그녀가 급성 췌장염과 광범위한 췌장 괴사를 앓고 있으며, 단백질인 닭가슴살과 브로콜리만을 6개월 동안 섭취하여 급격한 체중 감량을 시도한 뒤 생명에 위험이 있음을 발견했다.
의사들은 이 여성의 “저지방” 식단이 췌장액이 고여 괴사를 유발할 수 있다고 설명했다. 췌장에서 비정상적으로 트리프신이 분비되면 췌장은 “자기 소화”를 일으켜 급성 췌장염이 발생할 수 있다. 전문가들은 건강한 체중 감소의 핵심은 칼로리 부족와 안정적인 신진대사이지, 적게 먹는 것이 아닐 것을 주의해야 한다고 경고했다.
급성 췌장염은 상당히 위험하여 중증일 경우 사망률이 30%에 달할 수 있다. 한의학 전문가 정세연 박사는 췌장에 가장 해로운 식품으로 지방과 설탕이 풍부한 식품을 지목하며, 피해야 할 4가지 식품으로 감자튀김, 내장 요리(돼지 내장, 장), 가공육(햄, 베이컨), 붉은 고기를 추천했다.
정 박사는 흡연이 체내에 니트로사민을 유입시켜 췌장에 해롭다며, 알코올은 췌장 세포에서 소화 효소를 조기에 활성화해 췌장 세포를 파괴한다고 덧붙였다. 한 번에 과도한 음주도 급성 췌장염을 초래할 수 있다. 80%의 만성 췌장염 환자는 오랜 시간 음주를 해온 사람들이다. 따라서 췌장염을 예방하기 위해서는 건강한 식단 외에도 담배와 알코올을 절대적으로 피해야 한다.
빙민 (출처: Setn)
