2023년 12월 22일, 바리아 종합병원이 빵을 먹고 식중독이 의심되는 환자들을 접수했다. 현재 60명이 넘는 환자들이 치료를 받고 있으며, 여러 명이 중증 증상을 호소하고 있다.
한 환자인 양씨는 12월 19일 동나이에서 집으로 돌아오는 길에 빵집에서 가족을 위해 6개의 빵을 구입했다고 밝혔다. 다음 날 아침, 가족 모두 구토와 심한 복통, 열이 나는 증세로 응급실에 이송되었다. 오늘 아침까지도 그녀와 아들은 복통과 설사를 호소하고 있다.
챠우파 사회의 레씨는 12월 19일 같은 날 아침 빵을 먹고 같은 저녁에 복통과 구토, 열로 병원에 입원하였다. 자가 치료를 했지만 호전되지 않아 응급처치를 받게 되었다.
푸미행정구에 따르면, 어제 오후 3시경 한 의원으로부터 식중독 의심 환자에 대한 첫 번째 통보를 받았다. 조사를 통해 12월 19일부터 21일 사이 총 66명이 병원에 입원했으며, 바리아 종합병원에서 23명, 푸미 의료센터 및 인근 의원에서 43명이 확인되었다. 치료를 받은 환자들의 건강은 안정세를 보이며 일부는 퇴원하였다. 환자들의 공통점은 모두 나꼬하(Ngọc Hà) 빵집에서 구입한 빵을 먹은 후 증세가 발생했다는 것이다.
관계 당국은 나꼬하 빵집이 독립적이며, 하루 평균 800개의 빵을 판매하고 있다는 사실을 확인하였다. 그러나 이 업체는 식품 안전에 대한 인증을 받지 못했으며, 직원들의 건강검진이나 안전 교육 기록도 없는 것으로 알려졌다. 여러 재료들 역시 구입 계약이 이행되지 않은 채 사용되고 있는 것으로 확인되었다.
현재 해당 빵집은 영업을 중단한 상태이다.
푸미 행정구는 호치민시 식품안전청에 사건 조사와 샘플 시험을 요청할 계획이라고 밝혔다.
최근 1개월 반 동안, 여러 차례의 식중독 사건이 발생했으며, 특히 11월에는 호치민시에서 300명이 넘는 인원이 빵으로 인한 식중독을 겪었다. 사건 조사에 따르면, 이는 살모넬라균 감염에 의한 것으로 밝혀졌다. 또한 12월 중순에는 꽝 ngai지역의 유명 빵집에서 200명이 넘는 식중독 사례가 발생하였다.
살모넬라균은 식중독의 일반적인 원인으로, 복통, 설사, 구토 등의 증상을 유발할 수 있으며, 자연 환경, 동물의 장내에서 발견되고, 비위생적인 음식이나 손으로 전염될 수 있다.
청하
