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오라! 내몸에 힐링 영양보충에~ 기력회복엔 역시 참나무숯으로 구워 낸 – 오리숯불구이 오라! 우리몸의힐링~~~ 훈제오리로스 오리가 대중화되면서 많은 사람들이 그 효능의 탁월함은 익히 알고 있기 때문에 어떻게 우리 몸에 좋은지 굳이 설명을 덧붙이지 않아도 될듯하다. 솔직히 육식을 너무 좋아하는 필자는 오리를 거의 매일먹는데 소위 지방이라는 것이 몸에 쌓이지 않는다. 오리를 먹어보면 정말 기름덩어리이다. 오리 조리가 단순화 된 이유중 하나이기도 한데, 이녀석은 다른 육류와 정말 다른 것이 물을 흡수하질 않는다. 삼투압이 일어나질 않기때문에 주물럭 같은 숙성이 필요한 요리가 안된다. 흔히 보는 오리주물럭이라는 요리는 대부분 손님에게 나오기 직전에 양념이 된다. 오리의 기름덩어리 중 70% 가량이 불포화지방산인데 이는 혈관에 쌓이는 일이 없는 참으로 신기한 …

신보비나에 대한 회사 설명을 부탁드립니다. 주식회사신보는 1972년 전기 분야 전문 업체로 설립되었습니다. 지난 40여년동안 산업의 혈관이 되는 전기와 통신 인프라를 구축하며 성장해오고 있습니다. 주식회사신보는 현재 카타르에서 5천 만 불이 넘는 국립병원 전기공사를 수행하고 있고, 베트남에서는 특급호텔 전기 및 통신, 소방공사를 준공하고, 현재는 스마트폰 공장 등 하이테크 분야의 프로젝트를 수행하며 그 업무 영역을 넓혀가고 있습니다. 또한 우즈베키스탄에서는 GIS 국가 최대규모의 가스플랜트 프로젝트에 참여하고 있는 등, 지난 20여 년간 매년 20%가 넘는 성장률을 기록하며 2014년에는 국내외에서 1,600억 원이 넘는 수주를 목표로 성장하고 있습니다. 베트남에는 언제 어떻게 진출을 하게 되셨으며, 하노이 진출을 먼저 하셨는데, 이유가 있으신지요? 저희는 주로 전기나 통신에 관련된 전문분야의 건설을 …

지난 해 베트남으로 건너 온 양승봉 외과의는 세계의 지붕 히말라야의 나라 네팔, 천혜의 자연을 가졌지만 너무나 가난한 나라여서 심각한 질병을 앓아도 치료받지 못하는 환자가 많은 그곳에서 14년째 히말라야를 지켜왔던 한국인 의사다. ( KBS가 꼽는 자랑스런 한국인! KBS 9시 뉴스방영 ‘히말리야에서 꽃핀 한국의 슈바이처 ‘ KBS특파원 현장 리포트, ‘네팔, 가난한 자들의 희망 ‘ EBS 2007년 송년특집 ‘명의-히말라야에 심은 희망’ 등을 통해 국내외에 널리 알려진 바 있다.) 한국에서 잘 나가던 외과과장이었던 그는 우연히 선교활동을 하던 외국인 의사를 만나 충분히 고칠 수 있는 병인데도 무지와 가난때문에 장애인이 되어야 하는 네팔의 현실을 알게 되자, 아내와 상의 후 결심을 하고 1995년 네팔로 떠나 오랜기간을 가난한 …

교민사회, 쇼핑 딜레마의 해결사 Sora Shopping 베트남에 거주하는 교민들에게 가장 불편한 것이 무엇인가? 아무리 오래 이곳에서 살고 있다고해도 슈퍼에서 파는 물건이 아닌 생활용품이나 선물과 과일 구입하려고 하면 정작 어디로 가서 어떻게 구입해야 할 지 막막할 경우가 많다. 그래서 베트남직원이나 메이드에게 구입을 부탁해서 구입하긴 하지만 그 역시 의심많고 불필요한 금액이라면 한 푼이라도 더 내는 것은 스스로 호구 노릇을 하는 것이라며 규정짓고 있는 한국인들에게는 과연 이들이 가져온 물건이 제 값에 제 품질의 것을 사왔는지 의문이 들어 고개를 갸우뚱거리게 된다. 혹시 내가 멍청한 물주 노릇을 하고 있는 것은 아닌가? 소라쇼핑은 교민사회에서 유일한 통신판매회사인데, 이런 사업형태는 사실 한국에서는 거의 사장된 사업이고, 실제로 카타로그를 보고 …

인도차이나 지역경제를 주도하는 일급도시로 거듭난다 호찌민시는 호찌민시(베트남어: Thành phố Hồ Chí Minh/市舗胡志明 )는 수도 하노이 다음으로 베트남 제2의 도시이자 베트남에서 가장 큰 경제도시로 메콩강 하구 삼각주에 자리하고 있다. (하노이와 함께 특별도시로 구별됨) 16세기에 베트남인에게 정복되기 전에는 Prey Nokor란 이름의 캄보디아의 주요 항구였다. 옛날에는 캄보디아인이 살고 있었으나 17세기에 베트남인의 지배하에 들어갔다. 19세기에 프랑스의 도시계획으로 근대도시가 된 후 정치•경제의 중심지로 발전해왔으며, 한동안 사이공(Sài Gòn/ 柴棍 채곤, 西貢)이란 이름으로 프랑스 식민지인 코친차이나와 그 후의 독립국인 남베트남(1954년~1976년)의 수도이기도 했다. 하지만 1975년에 베트남사회민주공화국 최초의 주석 호찌민 옹의 이름을 따 호찌민(Hồ Chí Minh)시로 명칭이 바뀌었다. 역사 호찌민시는 본래 Prey Nokor라는 작은 어촌마을로, 베트남인들이 들어오기 전에는 몇 …

** 시판되는 다양한 브랜드의 월병. 어떤 브랜드가 있으며 어떤 맛이 있는지 씬짜오가 알려드립니다. 전통월병 뿐 아니라 한국인의 입맛을 사로잡는 월병도 있으니 이번 추석 월병으로 베트남 현지의 분위기를 잡아볼까요? 제품구입 및 문의 소라쇼핑 및 시내 매장** ▲ 뚜레주르 한국브랜드인 뚜레주르는 전통 월병도 있지만 다양한 맛으로 한국인들의 입맛에도 딱 맞는 점이 특징이다. 월병에는 계란이 들어가야한다는 통념을 깬 다양한 월병은 외국인들에게도 인기다. 타로, 믹스너츠, 연꽃열매, 홍삼, 녹두, 단팥, 바베큐 치킨 등 고르는 즐거움이 있다. ▲ 뉴월드 호텔 뉴월드 호텔 20주년 기념 스페샬 월병을 선보인다. 녹두, 연꽃, 판단잎, 검은깨, 코코넛, 고기 등 다양한 맛이 있다. 차게 해서 먹으면 맛있는 스노우월병도 있다. 20주년 기념 한정판 …

소박하다. 그곳에는 따뜻한 맛과 정성어린 손길이 있다. 한국인이 사랑하는 영적인 맛 대 패삼겹살 대한민국 국민은 돼지고기 부위 중 삼겹살을 무척 좋아한다. 아마도 삼겹살을 싫어하는 국민은 없을 듯 하다. 보통 냉동고기 보다는 생고기를 더 좋아하는 편이지만, 가끔은 이렇게 두꺼운 삼겹살 말고 냉동으로 얇게 썰어 돌돌말려 놓은 대패삼겹살이 생각날때가 있다. 빨리 익어서 좋고, 상추와 파절이와 함께 돌돌말아서 같이 먹으면 참으로 별미 삼겹살이된다. 여느집 대패삽겹살보다는 도톰한 것이, 맛도 좋다. 무더위 속 시원함을 만드는 담백하고 상큼한 냉채족발 족발은 손질이 번거롭고 가정에서 재료를 구하기도 쉽지 않다. 오랫동안 삶아야 하는 것도 부담스럽고, 잡내를 없애는 향신료를 얻는 일또한 어렵다. 그래서 그런지 몰라도 필자는 족발을 즐겨먹지 않는다. 고향우시장의 …

후끈한 하노이, 화끈한 한국의 맛, 매운맛을 보여주마! 살살 녹는 꽃갈비의 유혹 푹푹 찌는 이 더운 날 내 몸이 육고기가 먹고잡다고 말한다. 그래 실컷 먹어주리라. 육고기는 역시 소고기부터. 꽃갈비 유혹에 못이겨 2인분이요!! 밑반찬 다양하게 차려지더니 어라! 첨 보는 불판이다. VJ특공대 맛집에서나 볼 듯한 불판에 놀라는 사이에 석쇠가 숯불 위에 턱 올려지고 칸칸이 계란물, 김치, 마늘이 올려진다. 바알갛게 상기된 석쇠위 숯불향기 머금은 고기에 기름이 좌르르르~~ 덩달아 노오란 계란물이 어느새 계란찜으로, 감칠맛 나는 김치도 마늘도 제 향기 뽐내며 맛있게 익으니 1석 3조의 다양한 맛을 누리면 끝! 자, R U Ready? Let’s go!! 야들야들 꽃갈비의 달콤한 유혹에 내가 내가 스리살짝 넘어간다. 레드 辛 양푼이 …

2020년까지 진행될 주요 프로젝트 • 롱탄(Long Thanh) 국제공항 – 연간 5백만명의 승객과 5백만 톤의 화물 운송 • 프윽안(Phuoc An) 심해항 재화중량톤수60,000 DWT • 년짝 현(Nhon Trach)의 5번 항구단지 재화중량톤수 30,000 DWT • 빙호아 – 붕따우 (Bien Hoa – Vung Tau) 철도노선 • 빙호아 – 붕따우 고속도로 • 3, 4 번 외곽순환도로 안전한 투자와 최적효과를 보장하는 황금부지 동나이성 동나이성은 서쪽은 호찌민시, 서북쪽은 빈증 성(Binh Duong)과 빈프억성(Binh Phuoc), 동쪽은 빈투언성(Binh Thuan), 동북쪽은 람 동성(Lam Dong), 남쪽은 바리아-붕따우성 (Ba Ria-Vung Tau)과 접하는 베트남 남부 지역의 중요한 경제중심지이자 현재 베트남 내에서 경제가 가장 활발히 진행되고 있는 지역이다. PDF 보기 ** 무단 전재 및 재배포 …

Trang phục người việt Xưa & Nay 베트남은 동남아 열대우림 지역에 위치하여 기후가 무덥고 강우량이 많다. 또한 국토는 남부에서 북부에 이르기까지 해안선을 따라 길게 이어지는데다 각 지역은 산림지대, 고산지대, 평야지대 등 다양한 지리적인 특성이 있다. 북부의 경우는 춘하추동 4계절이 분명이 구별되는 반면, 남부는 무어 코(mùa khô;건기)와 무어 므어(mùa mưa;우기) 등 단 두 계절만 있다. 게다가 54개 소수민족이 함께 살고 있어 베트남에는 색, 디자인, 모양, 종류 등 여러 면에서 독특하고 개성적인 옷들이 많다. 요사이는 특히 고전적인 전통에 현대식 패션을 가미한 것, 현대식 복장에 고전적인 느낌을 살린 것 등 다양한 스타일의 옷들로 날이 갈수록 더욱 진화하고 있다. 베트남 전통의복 베트남 사람들은 스스로 …

빈증 (Binh Duong)의 맛집 다양한 메뉴에 놀라고! 푸짐한 양에 더 놀라고! 실속있는 맛! 모듬소고기 구이 사진속에 몇가지의 고기가 보이시는가? 우삼겹, 갈비살, 꽃살, 등심, 생갈비, 떡갈비등 총 6가지의 고기 세트가 보는 이들을 기쁘게 한다. 보기만 해도 육즙이 흐르는 고기를 정성들여 피워낸 숯불에 구워내니 왜 그 맛이 없겠는가? 단체손님들에게 사랑받는 실속있는 메뉴이다. 사진에는 없지만 강고집의 돼지고기도 맛있다. 역시 베트남은 삼겹살이다. 기름과 고기가 교대로 차곡차곡 퇴적하듯 무늬를 그리고 있는 것만 봐도 군침이 흐른다. 한국인은 세계 1등의 삼겹살 왕국으로 정평이 나 있다. 그에 못지않게 베트남인들도 돼지고기를 즐겨 먹는다. 베트남에 한국인이 많이 살고 있어서 그런가 ㅎㅎ 그 맛있는 돼지고기 화로에 구워내니 음 소고기보다 더 맛있는 …

못 생겼다고 깔보지마!! 아구찜은 아줌마들의 로망! 아구탕은 아저씨들의 로망! 하노이에는 요즘 신흥세력의 등장이 눈에 뛴다. 신도시에 새롭게 문을 여는 식당들이 곳곳에 등장하고 있다. 그 중 오늘 본지가 찾아 나선 곳은, 바로 쭝화지역에 새롭게 문을 연 아구찜, 아구탕 전문점 ‘김씨네’라는 곳이다. 중저음에 편안해 보이는 사투리와 넉넉한 미소가 매력적인 주인장이 운영한다. 주방은 30여년의 음식경력을 지닌 주인장 어머니의 손맛으로 만들어진다. 아귀에 콩나물, 미나리, 미더덕을 넣고 갖은 양념을 하여 고춧가루와 녹말풀을 넣어 신선함이 살아있는 찜으로 만든 아구찜은 아주 맛이 좋다. 아삭거리는 콩나물의 신선함과 쫀득거리는 아귀 생선살과 매운 맛이 만나 바다와 육지의 조화를 이룬다. 매운 맛 아구찜이 아줌마들의 입맛을 자극하는 맛이요, 자작한 수육과 탕은 아저씨들의 …

빈증길라잡이 – 빈증산업공단 1 빈증성은 수년째 고도 경제성장을 거듭하는 베트남 동남부의 심장동력으로, 현재 호찌민시 및 Dong Nai, Binh Duong, Ba Ria-Vung Tau, Binh Phuoc, Tay Ninh, Long An, Tien Giang 등 7개 성 과 함께 남부경제개발의 중심지로 선정되어 있다. 지형학상 북으로 빈푹성, 남쪽은 호찌민시, 동쪽은 동나이성, 서쪽은 따이닌성과 접 한다. 빈증성의 면적은 2,696㎢, 인구는 약 180만명의 행정도시로는 Thu Dau Mot로 산업공단 29개 소규모 공단 8개가 들어서 있다. 공 단면적 8,700ha, 기업수는 1,200여개(국내외), 총자본금 130억불이 투자된 곳이다. 2004년부터 외국인 투자가 많아 ‘나이키’, ‘H & M’ 등 유명브랜드 제조공장이 있으며 롯데마트, 메트로, Co.op mart Big C 등의 대형 마트들도 들어서 있다. PDF …

‘모듬회’-그 두툼한 두께에 놀라고 회를 아주 과하다 싶을 정도로 두툼하게 썰어져 나온다. 보기만 해도 군침이 넘어가는 모듬회였다. 맛도 맛이지만 23년 경력인 사장님의 손맛 센스가 돋보이는 비쥬얼이었다. 회코스요리도 추천이요~ 거하게 나오는 코스요리는 호박죽, 한치회, 스시, 가자미식혜, 생선찜, 튀김, 회, 소고기, 매운탕까지 줄줄이 줄 서서 나온다. 회코스 요리에는 일식집에서 볼 수 없었던 메뉴들이 숨어있었다. ‘물회’-매콤, 달콤, 세콤 삼박자가 너무 잘 맞아~ 얇고 예쁘게 채를 썬 푸짐한 야채 위에 한치와 활어회가 푸짐하게 들어있다. 국수사리와 버얼겋게 빛깔 좋은 얼음 육수가 큰 통에 담겨져 나오니 더욱 푸짐해 보이는 비쥬얼이다. 색도 곱고 시원 함이 느껴지는 육수에 군침이 돈다. 국물 사이로 넘나드는 회와 야채, 국수사리까지 한 젓가락에 …

시몬스와 침대 회사와 많이들 혼동하시는데요. 직접 와보니 많이 다르군요. (웃음) 시몬느 베트남에 대한 회사설명을 부탁드립니다. 고학재 법인장: 저희 회사는 핸드백 제조자 설계생산 (ODM: Original Development Manufacturing) 업체로 1987년 한국에 본사 설립 후, 뉴욕과 홍콩에 지사를 두고 중국, 베트남, 인도네시아 등에 생산공장을 설립하고 있는 업체입니다. 전세계 명품 핸드백 중에 대표적인 브랜드로 명성을 날리고 있는 버버리, 코치, DKNY, 마크제이콥스, 토리버치, 마이클코어스 등이 저희 시몬느 공장에서 ODM 방식으로 탄생합니다. 전세계에서 내로라하는 명품업체 대부분은 거의 다 저희 주요 거래처 중에 하나라고 봐도 과언이 아닙니다. 현재도 세계 명품 핸드백 16개 사의 제품을 납품하고 있습니다. 현재 시몬느는 전세계에 7개 공장을 운영하며 2만 8천 명을 고용하고 있습니다. …

귀국하게되면 은근히 신경쓰이는 지인들의 선물 어떻게 하면 좋을까요? 예전에는 해외에서 아무거나 구입하여 선물해도 환영을 받았지만 이제는 웬만한 것은 모두 한국에 수입되어있어 잘 고르지 못한 선물을 주면 별로 좋아하지도 반가워하지도 않습니다. 마음의 선물이라는 말이 무색해지죠. 싸면서도 부담없고 받은 사람도 좋아하고 주는 사람도 기분 좋은 선물 고르기 쉽지 않습니다. 그래서 본지가 그 팁을 함께 나눠봅니다. 베트남 여행이나 한국을 자주 왕래하는 사람에게는 잘 아는 정보겠지만 처음이나 어쩌다 일 년에 한 번 정도 귀국 여행길에 오르는 사람들에게 욕(?)먹지 않고 선물할 수 있는 굿퀄리티 – 메이드 인 베트남 귀국선물용품 15가지를 알려드립니다. ▼ 유명메이커 가방 베트남에는 키플링 백공장이 있다. 그래서 베트남에선 키플링 백이 저렴하다. 요즘은 키플링 …

그동안 꿈꿔왔던 환상적인 여행을 합리적으로 즐기는 방법을 찾아보자 성수기에 빛나는 럭셔리 리조트 최고의 리조트에서 2박의 비용으로 3박의 휴식을 누릴 수 있다면? 럭셔리 풀빌라에서 최고의 휴양을 하는 것은 많은 사람들이 매년 간절하게 원하는 소망이다. 하지만 일반리조트에 비해 5성급 리조트의 가격이 만만치 않아 3박 이상 숙박을 하는데 경제적인 부담을 느끼는 경우가 많다. 반면 저렴한 리조트는 시설이나 인테리어가 노후하고 입지여건이나 서비스가 좋지 않아 선택하기 어려운 고민에 빠진 적이 누구나 한번쯤 있을 것이다. 매년 찾아오는 여름마다 최고의 휴가를 계획했지만, 그동안 어쩔 수 없이 포기했다면 올해 만큼은 럭셔리 리조트에서 한가로이 보내는 여행 플랜을 다시 세워보자. 수영장에서 여유롭게 수영하고 데이 배드에서 책을 읽으면서 와인한잔을 즐기는.. 바로 …

오늘 하루 힘들게 일한 당신의 피로를 풀어 줄 매콤시원한 홍합탕과 초강력 비밀병기 치맥이 함께하는 야밤의 힐링타임~ 매콤하게 시원하게 뜨끈한 홍합탕 한국서 공수한 영양만점의 홍합이 통통하게 살이 올랐다. 비타민 B, 칼슘, 단백질 등이 골고루 들어있고 열량과 지방 함량이 낮아 다이어트에도 좋다. 홍합에 함유된 타우린은 간의 독소를 풀어줘 숙취해소에 좋으니 술안주로는 굿!!! 바다비린내가 느껴지는 분은 마늘과 고추를 더 넣어 매콤하게 알싸한 맛으로 비린내를 없애고 뜨끈한 국물에 폭 익혀진 홍합살과 국물 한 숟가락 한 입에 쏙~ 그 시원한 맛과 멈출 수 없는 숟가락질에 당황하지말고 혼자 느끼면서 그대로 넘기면 끝! 나두야 명태라오 노가리 노가리는 한 마리 생선에 동태, 북어, 생태, 황태라 불리는 명태 중 …