호치민시한국국제학교(교장 손성호)는 2023. 7. 12.(수) 본교 반얀트리홀(발전기금 명예의 전당)에서 한동희 전 이사장으로부터 1억동의 발전기금을 기부 받아 전달식을 진행했다고 23일 공개했다. 제5대 호치민시한국국제학교 이사장과 코참 회장을 역임하고, 치과 재료를 제조해 전 세계에 60개의 에이전시를 두고 사업을 하는 펄덴트(Pearl Dent) 회장인 한동희 …
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스쿨버스 운행규정 강화 추진
–노후차량 운행금지 등 정부가 학생 통학용 버스 운행과 관련한 안전 규정을 강화를 추진한다고 인사이드비나지가 25일 보도했다. 교통운송부는 통학버스(이하 스쿨버스) 운행과 관련한 기술안전 및 환경보호 기준 강화를 내용으로한 제5차 도로교통법 수정안 초안을 마련, 국회 제출에 앞서 의견을 수렴하고 있다. 초안에 따르면 각 교육기관은 …
Read More »50억달러 규모 사회주택 대출패키지 대상 37개 프로젝트 선정
정부가 120조동(50억7090만달러) 규모 사회주택 대출패키지 대상 37개 프로젝트를 1차 선정했다고 25일 인사이드비나지가 보도했다. 이번 사회주택 대출패키지는 정부가 저소득층 및 근로자를 위한 사회주택 공급을 확대하기 위해 지난 4월 내놓은 지원정책중 하나로 기존 대출금리보다 1.5~2%p 낮게 적용되는 저리대출이다. 이와 관련, 팜 민 찐(Pham …
Read More »베트남산 아프리카돼지열병 백신 2개 상용화 승인
베트남에서 자체 개발한 아프리카돼지열병(ASF) 백신 2개 제품이 상용화된다고 연합뉴스가 25일 보도했다. 이날 로이터통신 보도에 따르면 베트남 농업부는 현지 회사인 나벳코와 미국 연구진이 공동 개발한 ‘나베트 ASFVAC’와 AVAC베트남의 ‘AVAC ASF 라이브’ 백신에 대해 각각 판매 승인을 내줬다, 농업부는 40개 지방성에서 해당 백신 …
Read More »태국총리 선출 또 미뤄지나
-피타 후보 재지명 불가 결정 헌재로 태국 총리 선출을 둘러싼 혼돈이 깊어지고 있다고 연합뉴스가 25일 보도했다. 총리 도전에 실패한 뒤 제2당 후보 지지 의사를 밝힌 피타 림짜른랏 전진당(MFP) 대표에게 재도전 기회가 주어질 조그만 가능성이 생겼다. 이와 관련해 의회의 총리 선출 …
Read More »中, 한달 안보인 친강 외교부장 해임
-후임에 왕이 재기용 한 달 동안 모습을 드러내지 않던 친강(秦剛) 중국 외교부장(장관)이 결국 면직 처리됐다. 새 외교부장에는 전임 부장이었던 왕이(王毅) 중국공산당 중앙정치국 위원이 다시 임명됐다고 동아일보가 25일 보도했다. 이에 따라 그동안 ‘당 정치국 위원’과 ‘국무원(정부) 부장’의 투 톱 체제로 운영돼 …
Read More »비행기 티켓 가격으로 알아본 9월 연휴에 가기 좋은 여행지는?
베트남의 마지막 공휴일인 9월이 찾아오고 있다. 이번연휴는 공식적으로는 9월 1일부터~4일까지 약 4일이지만 주말이 겹쳐 있고, 여기에 더해서 대체공휴일이 하루 더 지정되어 있어서, 연휴가 유난히 긴 편이다. 이러한 이유로 여행수요가 높을 것으로 전망되고 있다. 다가오는 연휴에 어디로 가면 좋을지, 호찌민 출발 …
Read More »호치민시 한국 교육원, 한국어 교육 협력 강화를 위한 소통의 장 개최
대한민국 교육부 부설 호치민시한국교육원(원장 길호진)은 대학의 한국어 교육 내실화 및 기관 간 협력 강화를 위해 7월 18일(화), 한국어 학과장 정례 협의회를 개최하였다. 이번 협의회에서는 교육원과 각 대학의 상반기 교육성과 공유, 하반기 한국 유학박람회, 한글날 행사, 교원 양성 등 각종 한-베 …
Read More »연금술사 – 끝나지 않은 보물 찾기 게임
초등학교때 소풍을 가면 제일 재미있었던 프로그램이 ‘보물찾기’라는 게임이었습니다. 어딘가에 숨겨진, 번호가 쓰여진 쪽지를 찾아내면 그에 걸맞는 선물을 받는 게임입니다. 선물을 받는 것도 재미있지만, 그 선물을 위해 쪽지를 찾아 바위 밑, 나무위, 풀숲을 찾아 헤메는 과정 자체가 흥분되고 재미있었던 것으로 기억됩니다. …
Read More »음식의 맛과 품위를 지켜주는 식재료(食材料)
맛은 인간이 먹어도 되는 것과 먹으면 안 되는 것을 구분해 주는 일종의 ‘센서’이다. 그리고 인간이 발견한 맛은 단맛, 짠맛, 쓴맛, 신맛 그리고 1900년대 일본의 화학자 이케다 박사가 발견한 감칠맛까지 5가지다. 하지만, 우리는 실제로 더 많은 맛을 느낀다. 인간이 느끼는 …
Read More »주방시설 및 기물
음식점창업을 준비하는 초보창업자분들에게 앞 F&R(Food$ Rest섹션의 지면 62페이지 창업인허가 관련 사항을 소개하였다 먼저 점초 준비 및 내부 인테리어등도 중요하지만 이번호는 음식점의 기본이 될 음식을 맛있게 준비할 주방에 필요한 설비, 기물 및 배치등을 먼저 알아보고자 한다. 요식업 종류와 신규창업, 기존업체 …
Read More »유럽문화를 관통하는 : 코드-밀, 술, 고기
동아시아 음식을 생각한다면 기본적으로 쌀이 들어가고, 야채, 장 종류를 생각하는 경우가 많습니다. 그만큼 특히 장 종류가 아시아 지역의 공통적인 요소입니다. 동 아시아에서 이러한 음식이 발달하게 된 주요 요인은, 이 지역의 강수량이 많아서, 관개용수를 활용하여 쌀을 재배하기 좋은 환경이었기 때문입니다. 풍족한 …
Read More »식당 사업 (Restaurant Business)에 필요한 라이선스 정보
외식업 창업은 많은 사람들이 한 번쯤 생각해 봄 직한 사업일 것이다. 음식은 사람이 살기 위한 원초적인 필수품이며 사회생활을 한다면 자의든 타의든 셀 수 없이 외식을 하게 된다. 이는 어떤 형태이든 간에 고객에게 음식을 제공하는 요식업은 안정적인 수익을 창출할 수 있는 …
Read More »반려동물의 해외 이동 (1) 멍똘엄마와 멍똘이 의벵기 탑승 도전기!!
반려동물의 먹거리, 놀 거리, ‘입을 거리’에 이에 반려동물 해외 이동에 대해 알아보았다. 특히, 현재 이동이 가장 많고, 앞으로도 많을 것으로 예상되는 한국(인천) – 베트남(호찌민)간 항공 이동을 살펴보았다. 멍똘이는 유치원 생활 한 달도 안돼 친한 친구들이 생겼고, 어느 날 친구들은 한국에서 …
Read More »Lune Restaurant
한국인들이 가지고 있는 프랑스 음식에 대한 관점은 프랑스 요리라고 하면 뭔가 부담스럽고 가격대도 높을 것이라는 염려가 깔려있다. 세계가 인정하는 고급 요리라는 것은 알지만 낯선 데코레이션에 메뉴 이름은 길고, 이름만으로는 무슨 요리인지 알기 힘들고, 정작 먹는 순간 슴슴하고 느끼한 맛 그리고 …
Read More »미래 인재 양성의 터전, 호치민시한국국제학교에 기부 이어져…
㈜세도캠핑, 이혜경 전 이사, 건축기금 전달 및 호치민 온누리교회 , 학교발전기금 기부 베트남 호치민시한국국제학교(교장 손성호)는 지난 6월16일(금) 본교 반얀트리홀(발전기금 명예의 전당)에서 ㈜세도캠핑(1억동) 및 이혜경(1억동) 전 이사로부터 2억동의 건축기금을 기부 받아 전달식을 진행하였다. ㈜세도캠핑은 가정용 가구 및 섬유 가방, 캠핑 텐트, …
Read More »베트남에 미쉐린이 상륙했다
미쉐린가이드선정의미 2023년 6월 6일 하노이에서는 특별한 행사가 열렸다, 바로 베트남의 민간기업 선 그룹이 두 팔을 걷어붙이고 유치한 미쉐린 가이드가 선정한 하노이·호찌민 레스토랑 발표 행사가 바로 그것이다. 행사장에는 기대를 안고 모인 인파들이 가득했다. 전 세계 40여 개국에서 발간되는 글로벌 미쉐린 가이드에 …
Read More »월드옥타 호치민지회 재창립 10주년 기념행사 열어
2013년 7월 재창립 후 180여 회원의 끈끈한 결속력 자랑하는 모범 지회로 성장7월 7~9일 호치민서 열린 기념행사에 20여개국 옥타 회원 등 200여명 참석해 축하 ‘재창립 10주년’을 맞은 세계한인무역협회(월드옥타) 호치민지회(회장 백수영)가 7월 7일부터 3일간 베트남 호찌민에서 성대한 기념행사를 열었다. 7일 오후 호찌민 …
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