2024,November 22,Friday

라이프 & 조이 & 트래블

Wrap & Roll

현대와 전통의 조화를 추구한 매력적인 만남 베트남 토종 프랜차이즈 베트남 전통 롤요리전문 프랜차이즈 식당 랍앤롤(Wrap & Roll)은 지난 2006년 2월달에 호치민시 하이바쯩 거리에 오픈한 이래 지금까지 호치민에 6개, 하노이에 2개, 그리고 싱가폴에 3개 등 지속적으로 프랜차이즈를 늘려나가고 있다. 세계적인 외국계 …

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2014년 오피스 임대비, 얼마나 내려갔을까?

임대 시장은 활기, 임대료는 하락 세계적인 경기침체로 인해 베트남 부동산 시장은 침체기에서 아직 벗어나지 못하고 있다. 이에 최근 호치민등 베트남 주요 도시의 오피스 공싱률이 크게 높아지면서 건물주 들이 ‘세입자 모시기’ 출혈 경쟁에 나서는 등 부동산 시장의 침체 여파가 확산되고 있다. …

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약이 되는 열대 과일

건강에 좋고 영양소도 풍부한 원산지 가시여지(sour sop, 구아나바나)는 남미 북부와 서인도 제도가 원산지이다. 식물 아노나과에 속하며 학명은 Annona muricata로서 열매를 먹는다. 가시여지 열매는 타원형으로 녹색을 띠는데 향기가 난다. 겉껍질은 그리 단단하지 않고 부드러우며 겉면에는 구부러진 바늘 모양의 가시가 있는 것이 …

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LAU DE -라우제

베트남을 대표하는 보양식의 으뜸! 저렴하게 즐기는 민간 보양식 우리나에서는 여름 보양식으로 장어백숙, 추어탕, 복맑은탕 또한 삼복더위에는 삼계탕등이 있다. 또한 중국에서는 훠궈, 일본에서는 장어덮밥, 베트남에서는 라우제, 필리핀에서는 발롯, 프랑스에서는 농어구이 등을 보양식으로 즐겨먹는 각 나라의 대표 보양식들이 있다. 이번호 맛있는 스토리에서는 …

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호치민 한인 소년 소녀 합창단 제 6회 정기 연주회

지난 2014년 3월 9일 오페라 하우스에서 호치민 한인 소년 소녀 합창단이 제6회 정기공연을 가졌다. 이 번 제 6회 정기공연에서는 한국 창작동요합창과 외국 전통 합창곡으로 준비된 무대와 아이들의 순수한 목소리와 깜찍한 안무로 꾸며본 유명 뮤지컬들로 색다른 무대로 많은 관중들의 호응을 얻었다. …

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새롭게 변화하는 1군, 2군 호치민시 新 아파트

최근 부동산업계는 호치민시 동부(2, 9, 투득군 등), 그중에서도 2군 지역에 대한 관심이 가장 크다. 즉 수년 전부터 시행되기 시작한 호치민시 도로 교통망 확장프로젝트의 시행결과 시 중심가와 2군을 연결하는 투팀교, 투팀수중터널과 보방끼엣로와 사이공 제 2대교 등이 통행이 시작되고 이 지역과 시 …

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용안-Nhaõn, 패션프루트-Chanh Daây

알아봅시다 : 중국 남부지역이 원산지로 무환자나무에 속하며 학명은 Dimocarpus Longan로 열매를 먹는다. ‘대한민국약전’에 ‘여지’로 수재되어 있다. 키가 큰 상록성 나무로 12m까지 자라며, 나무줄기가 매우 크고 커다란 다발형태의 꽃이 핀다. 과육은 용안육이라고 부른다. 재배지 및 판매 동남아와 중국의 광시성, 푸젠성, 광둥성,쓰촨성, …

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송아지숫불구이 -보뚱쎄오

그 오랜 명망, 잃지마시라! 배트남 여행을 오신분들이 가장 많이 드시는 음식이 보뚱쎄오(Bo Tung Xeo)라고 한다. 일명 ’송아지구이’인데 우리나라 소갈비와 비슷하지만 뼈는 없다. 우리나라는 고기를 위해 송아지를 도살하지 않는다. 뭐 윤리적인 이유는 아니다. 송아지를 먹게 되면, 쇠고기 수급이 원할하지 않을까 봐 …

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호찌민소재 국제학교

한국이 불과 60여 년 만에 전쟁의 폐허에 빠진 세계 최빈국에서 지금 세계 10대 국력의 나라로 성장하는데 사용된 자원은 오직 높은 교육을 받은 인적 자원이 유일했다. 예전 중앙 아시아로 추방당한 고려인들이 제일 먼저 세운 것도 자녀들의 교육을 위한 학교였다고 하니 한국인의 …

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멜론 , 스타푸루트

멜론 Döa Löôùi 신경 안정, 우울증 예방, 항노화를 막는다 원산지 멜론의 원산지는 아프리카의 사하라 사막 남부, 아프가니스탄에 이르는 중동으로 알려져있다. 재배지판매 주요생산지는 중국, 프랑스, 인도, 스페인, 터키, 미국 등이다. 세계의 따뜻한 지역에서 멜론의 많은 재배 변종들을 널리 심고 있다. 우리 …

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제철 조개살에 기억되는 맛!

조개구이는 부담 없이 즐기기에 효과적인 다이어트 식이다. 조개의 타우린이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 도움을 주고, 필수 아미노산도 풍부해 간의 회복을 돕는다고 한다. 조개는 구워 먹어도 되고 삶아 먹어도 맛있는 식재료로 조미료를 가미하지 않고 먹으면 바다의 깊은 맛과 본연의 미각을 충분히 …

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망고 MANGO

뼈를 튼튼하게 하고 시력에도 좋은 과일 망고가 익으면 껍질이 쉽게 벗겨진다. 덜 익은 과일은 신맛이 매우 강하지만, 익으면 신맛은 사라지고 단맛이 강해지며 좋은 냄새를 낸다. 망고 한 개에 하루에 필요한 비타민C 의 반을 섭취할 수 있을 만큼 풍부한 양이 함유되어 …

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반세오 Banh Xeo

부침개 속에 기억되는 세월의 맛! 어느나라나 관광객들에게 인기있는 그 나라만의 음식이 있다. 베트남에도 현지인은 물론 외국인들까지 사랑하는 베트남 전통음식들이 있다. 그 중에 대표적인 것들이 퍼(Pho), 월남쌈(Banh Hoi Cuon) 스프링 롤로 알려진 짜요(Chao) 그리고 반세오(Banh Xeo) 등이다. 그 중에서도 베트남인들이 도저히 …

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제16회 호치민시 한국국제학교 졸업식

2013년도 호치민시 한국국제학교 졸업식(제16회)이 지난 2월14일(금,오전10시)한국학교 실내체육관에서 오재학 총영사, 정회택 한국학교장, 전종규 재단 이사장 등 교민사회 주요인사들이 참속한 가운데 국민의례, 학사보고, 졸업장 및 표창장 수여, 장학금 전달식, 내빈 축사 등으로 진행되었다. 당일 졸업식엔,ㄴ 6학년(107명), 9학년(98명), 12학년(124명) 등 총 329명이 영예의 …

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DA LAT

달랏 북쪽의 사랑의 계곡, 달랏 대성당, 크레이지 하우스, 깜리 폭포와 프렌 폭포 등 관관객을 위한 포인트가 곳곳에 많다. 한편 현지인의 활기가 느꺼지는 달랏 시장에서는 고깔처럼 생긴 베트남 모자 ‘논’을 쓴 아낙들의 표정을 보는 것만으로도 기분이 좋아진다. 다른 곳에서 볼수 없는 …

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소리 없는 자부심이 복작이는 달랏의 맛집 – 달랏 땡큐식당

달랏 최고의 명품호텔인 달랏팰리스호텔 맞은편으로 자리한 달랏 땡큐식당은 달랏 팰리스 골프장과도 가까운 거리에 위치 해, 처음 달랏을 찾는 분들도 쉽게 찾을 수 있는 요지에 자리하고 있었다. 식당으로 들어가니 옷과, 화장품, 영지버섯까지…식당이라기 보다는 휴게소의 매점처럼 많은 것들이 한 눈에 들어왔다. 여행지의 …

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그냥 있기에 너무 긴 설 연휴! 한적한 호찌민에서 신나게 노~올자

이번 호에는 Tet 연휴를 맞이하여 현지인은 물론 한국교민자녀들이 즐겨찾는 놀이동산으로는 돌고래 쇼 (9군 수이띵 공원내)를 비롯하여 인공해수욕장 (빈증성의 다이남 리조트), 잔디 스키장 (동나이 븡쏘아이 리조트 내), 아이스캐슬 ‘방당’ (담생 공원 내), 전통 수중인형극, 무어로이느윽 (Múa Rối nước), 호찌민 서커스 장 …

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여지(리츠) trai vai

정신을 맑게 하고 피부가 맑아지는 여지(Litchi, Trai Vai)는양귀비가 사랑했던 과일로 양귀비의 과일이라고 불리우기도 하는 여지는 중국 남부지역이 원산지로 알려져 있으며 여성 피부에 탁월 한 효능을 지니고 있어 많은 여성들이 즐겨먹는 과일이다. PDF 보기

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