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요리연구가 김정임 약력 – 한양대학교 식품영양학과 졸 – 메이지대 일문학과 수학 – 부산요리원 대표강사 – 전) 일본 도쿄 긴자레칸 쉐프 – 전) 일본핫토리영양전문학교 한식조리강사 – 전) 웨스틴 조선호텔 쉐프 – 일본 고시레 궁중음식 자문 역 – 남도음식대축제 요리강연 한식당 경복궁 이 …

경제수도 호치민에는 밤을 잊은 사람들이 많은가보다. 공부를 위해 일을 위해 밤을 지새거나 또는 이방인으로 낯선 곳을 여행하는 손님들을 기다리며 24시간 환히 불을 밝히는 곳은 비단 편의점뿐이 아니다. 홀로이 혹은 여럿이 함께 여유로운 시간을 보낼 수도 있고 게다가 세련된 인테리어와 함께 …

살게 있는데 나가기가 귀찮으세요? 필요한 물건이 있는데 못 찾고 계시다고요? 여기 댁에 편안히 앉아 쇼핑하실 수 있는 유명 온라인쇼핑몰을 소개합니다.   롯데그룹이 베트남 전자상거래(이커머스) 시장에 본격 진출한 이래 2016년 말 베트남에 오픈마켓 ‘롯데닷브이엔’(www.lotte.vn) 웹사이트와 모바일 애플리케이션을 함께 선보였다. lotte.vn은 롯데백화점·마트·홈쇼핑 …

직관적 메뉴에 익숙하지 않으신 부모님과 영상통화의 즐거움을 공유해보자 자식들 바삐 사는 것이야 모를리 없다만은 타국 생활로 자주 만나지 못하는 아쉬운 마음은 어쩔 도리가 없다. 이제는 손에 스마트폰 하나씩 들고있고 오랜시간 고국을 떠나있더라도 멀리있는 그리운 얼굴들과 마주보고 이야기하듯 할 수 있다 …

모든 베트남인들에게 아주 특별한 의미를 갖는 뗏. 1년 동안 열심히 한 해를 보낸 후에 모든 이들이 고향으로 돌아가 가족, 친지들과 편안하고 좋은 시간을 보냅니다. 외국인으로서는 베트남 문화에 대해서 깊이 경험해 보실 수 있는 좋은 기간입니다.  하지만 호치민 도심의 분위기는 완전히 …

먼저 지난 한 해 동안 한국인으로서의 긍지를 가지고 베트남 사회의 모범적인 구성원으로서 열심히 일하시면서 동포 사회의 발전과 한-베트남 우호와 협력 증진에 기여하신데 대해 깊이 감사드립니다. 동포 여러분, 2017년은 한-베 수교 25주년이 되는 기념비적인 해입니다. 1992년 양국이 외교관계를 맺은 이래 25년이란 …

2016년 병신년(丙申年)이 저물고 2017년 정유년(丁酉年) 새해가 다가왔습니다. 정유년의 ‘정’은 붉은 색을 뜻하여 내년은 ‘붉은 닭’의 해라고 일컫습니다. 닭은 열두 가지 동물 중에서 유일한 날짐승이며 우리 서민들의 삶과는 매우 밀접한 관계를 가지고 있어 옛부터 여러가지 형태로 민화나 책에 등장합니다. 예로부터 닭을 …

‘세계의 부자 88%가 최소 30분의 책을 읽는다’ 는 연구자료가 있다. 당연히 그들이 읽은 책은 자신의 삶에 영향을 미치게 된다. 여기 부자가 되는 길을 알고 싶은 우리들에게 길잡이가 되어줄 6권의 책을 소개한다 1. 경영의 모험 Business Adventures / John Brooks 부자들은 …

만약 당신이 베트남에서 야경을 보지 못했다면, 그건 아마 베트남의 일부만 알고 있다는 의미가 될 것이다. 이번 호에서는 베트남 곳곳에서 야경을 즐길 수 있는 스카이라운지를 소개하고자 한다. Moonlight Tầng 11, Tòa nhà C.T Plaza – 60A Trường Sơn, Phường 2, Quận …

코참은 지난 11월 18일(금) 호찌민시 인터컨티넨탈 사이공 호텔에서 연중행사로 2016년 코참 자선의 밤을 개최하였다. 코참 창립이래 올해로 13회를 맞이한 행사에는 화승비나, 롯데, 태광, 효성, 성현비나, 주호치민영사관, CJ, 포스코, 창신 등… 베트남 진출 한국기업들 135개사의 후원이 이어졌다. 총후원금액 37억1천5백만동과 10억 동 …

  채식주의란 개념이 처음으로 나타난 것은 고대 인도와 고대 그리스에서이다. 이러한 채식주의는 모두 불살생의 원리에 따른 것으로 종교집단이나 철학자들에 의해 제기됐다. 유럽에서는 고대 로마가 기독교를 국교로 삼으면서 채식주의가 사라져 갔다. 다시 등장하기 시작한 것은 르네상스 시기이며, 19세기와 20세기 들어서 점차 …

함부로  스페셜하게~ 각고의 노력으로 만든 상품들, 시장의 평가를 기다리는 상품들이 도약을 기대하는 열기로 베트남 시장이 뜨겁다. 베트남에서 오랜시간 공들여 태어난 여러 제품들, 승승장구하는 제품들로 모아봤다. Hamona The Premium Coconut    하모나 더 프리미엄 코코넛 하모나는 “Harmony with Mother Nature 자연과의 조화” …

몸에 좋은 것만 챙겨먹는 것만이 올바른 건강비법?! 어느 공간이든! 어느 지역이든! 어느 청소든! 맡겨주세요! 집안구석구석을 쾌적한 안전지대로 바꿔줄 스마트한 청소업체의 자부심 하루 종일 직장에서, 학교에서 에너지를 쏟아붓고 돌아온 당신.  역시 이 한몸 쉴 곳은 아늑한 집뿐이라는 생각에 나른해지는 몸과 마음을 …

카페매니아의 특별한 촉수로 찜한호찌민 시내 북카페 둘러보기 카페에 노트북을 가져와 과제를 하거나 공부를 하는 학생들은 이제 흔히 볼 수 있는 풍경이 됐다. 나는 책을 주로 카페에서 읽는다. 집에서 책을 펼치면 금방 쇼파나 침대 위에 드러누워 잠이 들거나 텔레비전의 유혹으로 집에서 …

한국인이 영어를 습득하고 사용하는 데 소위 “콩글리시”라고 부르는 “한국식 영어”를 극복하고 영어를 영어답게 배우고 사용하는 원칙을 소개합니다. 한국에서 태어나 한국에서만 공부하면서 국제회의통역사(동시통역사)가 되기까지, 그리고 글로벌 비즈니스 현장과 수 년간의 강의 현장에서 경험한 다양한 에피소드를 통해서 한국인이 영어를 마스터하는데 효과적인 원칙과 …

공기정화식물로 쉬는 우리집! 흔히 실내공기가 바깥공기보다 더 깨끗하다고 생각하겠지만 실제로는 그렇지 않다. 한 연구 결과에 따르면 실내공기 오염도가 바깥보다 평균 2~5배 가량 높으며 여기서 사람들이 생활하면 그 수치는 훨씬 높아진다. 우리가 살고 있는 집안에는 포름알데히드, 포르말린, 프탈산 화합물, 초산부틸, DOP, …

당신의 알찬  쇼핑을 위한 Chợ Phiên 사이공의 젊은이들을 “열광”하게 한 다섯 개의 벼룩시장, 주말마켓! 주말에 카페에 가거나 영화관에 가는 것 외에 최근 몇 년 사이 사이공 젊은이들 사이에서 벼룩시장에서 쇼핑하는 것이 새로운 여가활동으로 자리 잡았다. 벼룩시장이란 말은 원래 집에서 쓰던 …